004 我的ComfortFood : 8岁小孩到80岁老人的治愈餐

最近一个多月，新冠大流行，我算比较早，12月初就感染了，发烧那两天，非常想吃丝瓜蛋汤，上期节目里我有说过。有听众朋友埋怨，一个丝瓜蛋汤说这么久干嘛。也有听众朋友留言说，那是你的ComfortFood。

因为这样的一个契机，我想找一些朋友聊聊，当你生病，难受，压力大，食欲不振，最想吃什么？也就是你的ComfortFood是什么？

我是拍纪录片的，找选题是日常工作，尤其这几年，经常从自己的体验，自己的经历，自己的感受中去寻找。这样的聊天，很像纪录片调研。而调研，一般都是从身边的熟人和朋友下手。

03:10 第一个朋友是上小学一年级的孙乐醒。孙同学对美食有自己的品味和记忆。去年9月，也就是四个多月前，我们的纪录片《宵夜江湖》第二季上线播出，提前办了一个看片会，看完后交流环节，孙乐醒作为全场年龄最小的嘉宾，忍不住了，抢过话筒说，你们这些大人怎么这么多废话？看了片子难道都不饿吗？强烈要求去吃云南的烤豆腐。这次新冠发烧，他想吃什么呢？

23:54 第三个是艺术家葛宇路，他说生病那几天挺乖的，但病愈后尤其是刚好那几天，很饥渴，很想吃点刺激的，于是我们一起吃了顿火锅。

38:18 第四个朋友是《日谈公园》的小伙子，我开始阳的那一天，小伙子还提醒说要吃点有营养的，发来几张鸡肉牛肉照片。当时我心想，这些油腻的吃得下去吗？

48:26 第五个朋友，是住在上海的袁叔叔，今年上半年，上海最难受的那段时间，我们通过远程采访和指导拍摄的方式，完成了一部纪录电影《上精精灵》，记录了十几个家庭如何熬过两个月，袁叔叔和阿姨也是我们的记录者。

57:18 第七个朋友是做电影的郗岳。他这些年，南南北北，国内国外，搬家比较频繁，前段时间全家都阳了。

01:05:02第八个朋友，是朱学东老师，朱老师是资深媒体人，也是美食作家。生病了吃什么，会不会借酒消愁，他有自己独到且身体力行的看法。

01:21:37 第九个朋友，是《展开讲讲》的王老师，王老师喜欢品味各式各样的文艺作品，但据我所知，王老师自己的日常饮食比较潦草。

01:33:10 最后一个朋友，是目前在美国执业的心理咨询师孟斯，ComfortFood管用吗？起作用的心理机制是什么？ComfortFood会不会是双刃剑？听听孟斯怎么说。

最近见缝插针，断断续续，有时是早上，有时是晚上，有时用腾讯会议录，有时直接打电话录，每一次的录音环境都不一样，声音质量产参差不齐，但每个被我骚扰的朋友，都用心完成了这个调研，非常感谢，也非常感谢能够听下去的朋友。

其实，这期节目并没有结束，只是一个开始。

那些安慰我们、治愈我们的食物，关系到我们的童年，我们的记忆，我们如何觉知身体，我们如何自我取悦，我们如何与自己与这个世界好好相处。我相信很多听众朋友都有自己独特的comfortfood。欢迎大家在评论区留言，分享你的ComfortFood，真实的、有趣的、细节丰富的留言特别欢迎。然后我会从留言里选择邀请部分朋友，一起来完成一部纪录片，这部关于ComfortFood的纪录片，计划在2023年面世。

STAFF：

讲述 | 孙乐醒、张子一、葛宇路、小伙子、袁叔叔和阿姨、郗岳、王老师、朱学东、孟斯

采访 | 小杜

制作 | vv

出品 | 拾级工作室

拾级工作室：

北京一家提供故事化知识的小工作室。最近两年面世的主要作品有《离不开你》 、《宵夜江湖》第二季 、《“字”从遇见你》 、《中国微名片：世界遗产》等。