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7是的，我又开了一个新系列。 drink with，每期跟一个朋友边喝酒边聊天。
和酒鬼电台其他节目不同的是，其他节目往往围绕一个话题/议题展开讨论，而drink with则更多满足的是我对个体的好奇——他做的事情、他是怎么想的、他有什么困惑或得意——他们可能是酒吧老板，也可能就是喜欢喝酒的朋友。drink with系列的录制很可能都会在酒吧里进行，所以你能听到酒吧的音乐、客人的交谈或调酒的声音。
*我尽量保证你能听清楚人声，并让信噪比保持在一个比较舒服的范畴，但推荐使用耳机收听。
drink with 的第一个朋友叫梦渊，她是我在杭州认识的新朋友。日常是在杭州某知名美术馆工作，而业余则开了一家酒吧，paral，一家藏在一个小小的展览空间背后的酒吧。最近被「猎酒党」评选为杭州十佳鸡尾酒吧。
我很喜欢paral，差不多也是我在杭州最常去的鸡尾酒吧之一（另一家在节目末尾梦渊个人推荐的三家鸡尾酒吧中也有提及）。一方面因为paral的酒非常扎实且有新意，另一方面则是因为国内确实很少见像paral这样酒吧和展览空间结合得如此好的店。
围绕paral，我们开始了这次的drink with，你可以从中听到一个酒吧老板是如何思考自己的店、如何做取舍与平衡、如何用反常识的方式去吸引自己想要的受众的，甚至可以听到她是如何通过开店「治好了」自己的拖延症的。
如果你也在开酒吧、或是想开酒吧，如果你今晚自己一个人喝酒，都欢迎搭配本期收听。希望这个系列能够足够「下酒」。
【本期话题速览&导航】
0:11：drink with 系列说明
1:28：本期 drink with 嘉宾梦渊以及她的酒吧paral介绍
3:32：paral目前展览的声音导览
6:32：进入到paral的酒吧部分，正式开喝
7:40：网红店与一个店的「生命周期」
11:25：关于「酒量」的一个小讨论
12:54：介绍隐藏在paral酒单的「小心机」
18:18：没有把这里当做生意去做，也就没有所谓值不值当
19:35：开酒吧治好了我的拖延症
21:40：关于paral的展览空间：橱窗而非白盒子
27:22：有些酒客对paral的偏见：这么会搞事情，一定酒不好喝
29:48：装修这家店的时候，就像人生第一次租房子
36:05：社恐的人可以开酒吧么？
40:09：关于展览空间+酒吧的模式讨论
50:20：在上海的生活像活在「泡泡里」，生活的本质并没有那么多不同
58:26：下半场开始，「荒岛酒馆」问答
59:07：荒岛酒馆Q1：最近一次开心的喝酒经历
1:00:13：荒岛酒馆Q2：古往今来、无论在世与否，你最想跟谁一起喝酒？
1:01:44：荒岛酒馆Q3：给你多少钱你愿意永久戒酒？
1:03:22：荒岛酒馆Q4：如果这辈子接下来只能喝一款酒，你会选择哪款？
1:04:49：荒岛酒馆Q5：如果有一种「永远喝不醉」的能力，你愿意拥有么？
1:05:33：荒岛酒馆Q6：不用考虑任何现实因素的话，你最想开一家什么样的酒吧？
1:06:44：荒岛酒馆Q7：用一个比喻来描述酒对你来说是什么。
1:11:09：ending推荐：梦渊在杭州最喜欢的三家鸡尾酒吧
【drink with 地点】paral：杭州市中山北路8号
【drink with 酒单】
梦渊：
吉姆雷特 Gimlet
弗里达 Frida （paral原创）
马提尼 Matini
随易：
金汤力（Gin：Nordes）
弗里达 Frida （paral原创）
里维拉 Rivera（paral原创）
马提尼 Matini
【关于paral】
