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🥚 【健康营养季-3】蛋白粉作为一种便捷的蛋白质补充方式，受到越来越多人的欢迎。本期节目，我们邀请到“吃粉”的艾勇和来自艾兰得的“制粉内行人”Stephen 聊聊在我们生活中最容易被忽视的蛋白质营养。与欧美发达国家相比，我国蛋白粉市场尚处于起步阶段，市场规模相对较小。目前，国内市场上的蛋白粉产品品牌种类繁多，但国内目前蛋白粉并没有行业的标准来规范其蛋白质的含量，在选购时需要注意哪些呢才能有效避免买到智商税的“假粉”呢？
🎙️本期节目由大食话和艾兰得G2POWDER联合出品 💬
🎁 本期福利：
欢迎在评论区和我们分享你日常生活中吃粉补蛋白的故事，我们将在评论区抽取五名幸运听众送上来自艾兰得的新品：90%蛋白质含量的蛋白粉。
📍时间轴：
01:01 我们平时吃什么粉啊？
07:23 常见蛋白质类型和营养特点
13:56 运动营养中的蛋白质，蛋白粉为什么要多重蛋白来源？
20:27 “以次充好”、蛋白粉造假？
26:46 蛋白粉，除了运动还有什么场景？我国的蛋白粉市场有什么独特性？疫情前后，消费者健康认知和消费升级
36:33 体重管理产品中的蛋白质营养
40:32 蛋白粉哪来的？为什么乳清蛋白等主要依赖进口？
44:40 营养“成分党”，被过度教育的消费者以及错误引导的蛋白质认知：一些蛋白质“谣言”
50:58 蛋白粉的选购必听！不懂这些难怪买到“智商税”的假粉
54:50 聊聊未来：蛋白粉的新技术；蛋白粉如何更适合中国消费者的需求：
59:59 除了健身党，这三类人群的蛋白质补充值得关注。
💬 关于艾兰得
艾兰得打通全球营养品生产、研发、销售的全产业链，是中国最大的营养保健品出口企业之一，是全球营养保健品行业的主要制造服务提供商。
🎙 本期嘉宾：
叶潇 Stephen Ye 艾兰得健康控股 粉剂业务总经理，前哥兰比亚中国区销售负责人
艾勇 映天下CEO 播客「DTC Lab」主理人
制作团队：
主播丨月莞柔
嘉宾丨Stephen Ye，艾勇
后期丨章大鱼
🟥 声明：
本播客所载信息、意见不构成对买卖任何产品或者服务决策建议的服务。该等信息、意见在任何时候均不构成对任何人的具有针对性的、指导具体投资、消费的操作意见，订阅者应当对本播客所载信息和意见进行评估，根据自身情况自主做出决策并自行承担风险。
BGM：
Full Trunk - Let's Go
Parov Stelar - Libella Swing
📻 收听平台：
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联系方式：
📮 大食话邮箱：bamoon69@outlook.com
🎙 欢迎给我留言/发邮件 联系我
即刻： 月莞柔
身为营养师的一员：我觉得
一：成分表越简单越好
①不买：含植脂末、氢化油或反式脂肪酸的
②不买：含胶原蛋白肽的（很难吸收）
③不买：糖分高的，或口感太甜的
二：蛋白粉日常吃法
1、酸奶➕蛋白粉=低脂面包酱
2、水果➕蛋白粉➕牛奶做成奶昔
3、奶茶换成健康的蛋白粉饮品
紫薯粉＋蛋白粉＋牛奶＋蓝莓
抹茶粉＋蛋白粉＋牛奶＋蜜红豆
可可粉＋蛋白粉＋牛奶＋香蕉
黑芝麻粉＋蛋白粉＋牛奶＋年糕丁