#12 聊聊福建沿海好吃的,肚子叫得此起彼伏饭桌上的家

#12 聊聊福建沿海好吃的,肚子叫得此起彼伏

67分钟 ·
播放数2027
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评论数36

请注意!本期节目内含数次爆笑。

因为一聊到这些好吃的,两个人的肚子叫得一个比一个响亮。咕咕叫,就是这期节目最好的 BGM。

在福建沿海一线出差两周,我们从宁德福鼎一路到了漳州云霄,完成了一趟县级颗粒度的旅程。用 Tiantong 的话说,是把对福建的理解从断点串成了一道绵延的光谱。

虽然这不是一趟美食之旅,吃饭也大多都很仓促,但我们还是时不时有一些新的食物发现!福建还是太好吃啦!

途中我们也偶尔参考了一些美食攻略,但……似乎也没那么靠谱?所以这期节目也完全不是一份攻略,拿它配合着攻略,倒或许有奇效。在下次去福建之前,听着这期节目一起咕咕吧!

主播

小样:离开家第 12 年的福州人

Tiantong:离开家第 11 年的西安人

时间戳

01:22 此行两个人印象最深的食物,差别这么大?

13:12 必须要先说说各地的好吃海鲜!

17:52 细数闽东沿途美味

36:10 细数闽南沿途美味

59:39 时食通讯:对小满的吐槽和吃苦分享小会

本期使用音乐素材

卢广仲 - 鱼仔

本期便利贴

  • 福鼎酸辣汤、槟榔芋(📌永话酒店)
  • 霞浦佛手螺、碎螺、冷饮店李干汤
  • 福州十香醉排骨(📌一同楼)、红糟烧烤、烤白粿
  • 连江铁皮鱼、本地河虾汤、炒鲍鱼(📌花姐餐馆)
  • 长乐鱼皮卷
  • 漳州雪冰(📌暮雪亭)、生烫、卤面(📌阿芳卤面)、蚵仔煎
  • 厦门烧酒配(📌酒品知嘛馆)黄翅鱼、金不换炒豆芽、炒泡面
展开Show Notes
寒照
寒照
2023.5.22
福鼎的那个虾滑,正确的名称是虾燕,就是把一整只虾去壳以后,放在地瓜粉里头敲出来的,口感介于普通虾滑和全虾之间。
小样
:
原来如此!这个名字跟“肉燕”有异曲同工诶!
Punch
Punch
2023.5.24
不敢听,光是看标题就想回家🥹
ru系系
ru系系
2023.5.23
10:55 本漳州人实名推荐!!!!
ru系系
ru系系
2023.5.23
45:13 这个萝卜酸一定要吃,解腻
小样
:
太搭了~
靓崽陈陈
靓崽陈陈
2023.5.22
碎螺嘎嘎好吃
福鼎肉片里的酸辣汤也很有味道!
大响咖啡吗
Yuki_lCU
Yuki_lCU
2023.5.24
25:02 我觉得福鼎肉燕好吃
HD29949f
HD29949f
2023.5.22
十香醉排骨的店名叫什么哇
小样
:
一同楼
Tiantong
Tiantong
2023.5.21
挂一漏万,更多好吃的请朋友们补充!
木木茁灼
木木茁灼
2023.5.21
飞跑而来!周日晚用声音点燃的香薰和暖光~太治愈啦
Tiantong
:
留好座了!
芥子末
芥子末
2023.8.14
片尾播的歌是什么?好好听
Tiantong
:
show notes中有!卢广仲 - 《鱼仔》
芥子末:哈哈哈好的谢谢,播客新人😂还没很了解,谢谢你告诉我
cyberQ
cyberQ
2023.5.22
后悔大晚上点开收听了 观众表示自己的肚子也开始叫的此起彼伏
桃奈小安
桃奈小安
2023.5.24
在厦门吃了生腌水果 有好多种可以选 蘸着酸梅粉
还有茯苓糕 不知道是不是爬完山太饿买了一块尝试
一口气吃完一大块 真的好好吃 口感是介于馒头和云片糕的口感 很扎实 淡淡的甜味 只吃过一次 网上也搜不到 真的好想再吃!!!
小样
:
我小时候吃过的茯苓糕一支都是包装袋的,口感很像嚼泡沫纸。你说的这种我也没吃过,有机会也要试试!
桃奈小安:现做的 热乎乎的 很好吃 老奶奶推车卖的
53:09 冬粉鸭…hh
大力强
大力强
2024.2.27
好吃!谢谢款待!
45:17 建国海蛎煎!!酸萝卜太棒了
想念福建❤️
00:29 救命🆘饿死 刚从厦门机场出来开车路上去漳州古城 听着按图索骥吃
WJWYM
WJWYM
2023.9.14
求福建攻略