Vol 14 端午&夏至|瓜果蝉鸣,粽叶龙舟,摇着蒲扇迎接夏天了!七分饱

Vol 14 端午&夏至|瓜果蝉鸣,粽叶龙舟,摇着蒲扇迎接夏天了!

67分钟 ·
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忆在苏州日,常谙夏至筵。粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。
水国多台榭,吴风尚管弦。每家皆有酒,无处不过船。
《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》白居易

总会落入一些情境,窗外蝉鸣环绕,透过树枝,远处的河上划过几片龙舟,鼓点声有力地穿过水波四散开去,河道角落堆着茂盛的荷叶和莲蓬,摇摇欲坠,街边翠绿的树叶垂头迎着热烈的阳光,树荫下藏着打牌打麻将的大爷大妈,脚边的小狗吐着舌头兴趣索然。

紧闭玻璃窗,迫不及待地打开空调,从冰箱里拿出早上对半切的冰西瓜,挖出最中间的一勺,坐在凉席上,看着窗外的城市逐渐被夏日午后的慵懒困意包裹住......

夏至和端午就在眼前,这也是一个鲜灵瓜果蔬菜、水产鱼鲜大量上市的美妙日子,在一年中白昼最长的这段时间,一起来和我们开始夏天的吃吃喝喝吧:

02:11 你身上怎么挂满了香囊?

04:51 到底还能不能祝别人端午节快乐了啊?

08:19 说起初夏的龙舟、鲤鱼旗和艾草

11:36 慢着!我好像在吃一个很大的瓜

13:45 荷叶童子都是自己去摘莲蓬和荷叶的

20:01 你们还聊不聊粽子了啊?!各地粽子大赏

34:25 水里的东西怎么这么好吃啊!煮点莲子和菱角

36:34 枇杷、荔枝、杨梅、梅子......今年的OKR是把新鲜荔枝运进长安

42:14 夏天的蔬菜够水灵!金丝瓜、扁豆、毛豆、丝瓜

48:08 白天变长了,小龙虾们也去了夜市摊上

52:14 也是被苏式绿豆汤救过命的人了,夏天是得喝点清爽甜水

53:38 苦瓜:我倒要看看你们有多能吃苦呢

55:51 友情提示,遇到见手青,记得要多煮一会

【本期主播】

李牧羊;即刻 @李牧羊

一个痴迷颠勺的热心师傅,最近沉迷路边摊。

邓思遥;即刻 @邓思遥

吃开心干啥都行,饿着都不可以。

【更多收听方式】

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有兴趣参与我们的对谈,或者寻求合作的朋友可以发邮件到以下邮箱:muyuanli0203@163.com

【本次录音场地】

本次录音场地由闲下来合作社提供。这个位于长宁区仙霞路的空间曾经是一处闲置十余年的防空洞,现已成为了社区共享客厅和青年文化的孵化器,关于合作社的更多情况可以关注「闲下来合作社」微信公众号!

收费标准:每小时60元

时间:周二-周六早上10点-晚上8点(暂定)

地点:闲下来录音间,上海市长宁区仙霞路700弄25号地下室B01

【BGM】

结尾:《summer.》 - 8bite/Lizard

往期音乐可以在网易云音乐搜索:

七分饱BGM合集

展开Show Notes
Cissssy
Cissssy
2024.5.04
1:04:09 竟然是在家附近的“闲下来合作社”录制的。有幸去过这个有爱的地下防空洞 也曾看到过播客录音室 当时还很好奇谁会来这里录制节目呢 希望七分饱和闲下来都越来越好
思遥吃饱没
:
谢谢你呀。那附近真的很多吃的
李牧羊🐑
:
哇谢谢!最近小宇宙都不弹留言提醒了,以后应该会经常去那边的哈哈
汤汤汤汤
汤汤汤汤
2023.6.21
47:43 南通海门还有一种本地的毛豆做法,毛豆茄子汤。主城区是不吃这道菜的,但是在启海(启东海门)饭店很常见,是夏日家常必备。煮开水下毛豆捞去白衣,毛豆煮熟后下茄子,煮开即可。但茄子需要用本地青皮茄子,待下锅前一秒才破皮切片,最好是站在锅边像刀削面一样削进去,这样煮出来的青茄子不氧化变黑,汤色碧绿。
汤汤汤汤:更鲜一些也会放虾皮,或者用煮过虾的水来烧汤。
李牧羊🐑
:
哈哈哈我懂,我爸是启东人来着,面拖蟹也是挺启东特色的菜,还有那种糯米皮卷各种菜,可惜饼皮很容易坏,第二天就不行了
6条回复
毛MAO喵
毛MAO喵
2023.6.18
28:05 潮汕菜真的很爱葱油!(一些本地人意识不到的粽子隐藏味道
李牧羊🐑
:
正在细品粽子的我频繁点头
kchan003:本潮州人真的没意识到有葱油在粽子里面😅😅😅
3条回复
小妍子_sIF5
小妍子_sIF5
2023.10.11
24:22 最爱豆沙馅的碱水粽,我们这边是草木灰水泡的米做的;其次爱吃白米粽,切片煎一下,撒白糖;然后就是嘉兴服务区的五芳斋肉粽
李牧羊🐑
:
这个和江苏这边倒是非常像了,现在吃下来还是这些传统粽子好吃
00:00 来啦!
思遥吃饱没
:
😝
第一☝️!
思遥吃饱没
:
是你!
李牧羊🐑
:
大沙发给你搬好了哈哈
05:20 小心安康警察
思遥吃饱没
:
怕了怕了
巧了,听到艾草的时候就遇到一个大爷领着一把艾草回家
思遥吃饱没
:
有没有顺便沾沾buff
李牧羊🐑
:
很有季节氛围感了
晚睡人的奖励🍉
思遥吃饱没
:
来一个又大又冰的🍉
李牧羊🐑
:
馋一下晚睡人们
aoi葵葵
aoi葵葵
2023.6.15
37:11 杨梅荔枝银夏天最佳
思遥吃饱没
:
你最喜欢哪个品种
李牧羊🐑
:
冰一下吃简直完美
4条回复
汤汤汤汤
汤汤汤汤
2023.6.22
59:42 面拖蟹!
丰泽水怪
丰泽水怪
2023.6.15
第三!
思遥吃饱没
:
来个马扎,请坐
桃奈小安
桃奈小安
2023.6.16
冰西瓜超级爱
李牧羊🐑
:
正在吃!还有冰荔枝
桃奈小安:试试冻荔枝 你会打开新的世界!
3条回复
每日睡前必听!
李牧羊🐑
:
哈哈祝好梦!
昏菌
昏菌
2023.6.16
甜粽超爱,西瓜超爱
李牧羊🐑
:
正在吃冰西瓜的我,快乐!