308. 好好生活,从找菜谱开始
68分钟 ·
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陈宇慧
2023.7.20
13
来了!
富吉:有下厨房号👨🍳
FionM:马上要搬去北京了,臭不要脸的问一句:楼下有朋友的朋友能带我去田螺老师家吃饭吗!
好契合我最近状态的标题啊!不禁感叹。
前天睡前刷抖音刷到了20年前吃过的妈妈做的饭,于是找了更多视频教程,收藏。第二天目标明确地拿着购物袋出门,对照着便签里的几种食材那回来。大夏天留着汗一个个处理,看着视频照着做,做成之后,跟记忆力20年前的味道很像,但是又不完全像,因为不知道妈妈当时具体放了哪些食材和佐料。配餐我找到了当年吃这顿饭时的少儿节目,一边吃一边怀念我的母亲。
当时突然想起来电影《小森林》,女主市子也是一个人回家独居后,在夏天里流着汗,复刻妈妈在她年幼时的夏天做的一道菜。但她怎么做都吃起来和妈妈做的口感不一样。后来她发现,妈妈烹饪之前,把蔬菜处理过,把菜里的筋都抽出来了。于是她又重新做了一次,这次和妈妈做的菜味道口感就很相似了。
人在独居的时候,大概治愈自己的方式,都会回归到简单的吃饭,睡觉,养花,看云这些简单的小事吧。
上了六年班很少认真做饭的我,离职后很久也很不爱做饭。最近两天好像终于能量存储够了。做这次饭也是,最近看抖音里的做饭教程,也会留意哪些可以做。
找菜谱,真的是我好好生活的开始。
今天中午,侍弄花草忘了时间,又想算了点外卖吧,但下一秒刷到别人烧茄子的视频。就立刻走到厨房,蒸了米饭🍚,拿出茄子🍆🍅番茄,葱姜蒜,一番操作,半个小时后开始久违地端起碗,大口扒拉着大米饭和茄子。而且第一次吃自己做的饭开心地找回了之前在家吃饭的快乐,吃完一碗又回了一碗。(说久违是之前因为减肥,好久没吃米饭了)也是自己能量不够吧,又煮饭又炒菜觉得很麻烦我做不来,所以每天吃🍜面条吃到不想再吃。所以总点外卖,或者饮食不规律。
最近我的饭,从千篇一律的煮面条,到买了小馄饨、汤圆、粽子、火锅丸子,早饭午饭都开始正常、变化了起来。
今晚突然上称,我的天,突然轻了两斤。真的是好好吃饭,好好生活ヾ ^_^♪
祝大家也都可以,从找菜谱开始,好好生活。找到生活中最简单的美好。
前天睡前刷抖音刷到了20年前吃过的妈妈做的饭,于是找了更多视频教程,收藏。第二天目标明确地拿着购物袋出门,对照着便签里的几种食材那回来。大夏天留着汗一个个处理,看着视频照着做,做成之后,跟记忆力20年前的味道很像,但是又不完全像,因为不知道妈妈当时具体放了哪些食材和佐料。配餐我找到了当年吃这顿饭时的少儿节目,一边吃一边怀念我的母亲。
当时突然想起来电影《小森林》,女主市子也是一个人回家独居后,在夏天里流着汗,复刻妈妈在她年幼时的夏天做的一道菜。但她怎么做都吃起来和妈妈做的口感不一样。后来她发现,妈妈烹饪之前,把蔬菜处理过,把菜里的筋都抽出来了。于是她又重新做了一次,这次和妈妈做的菜味道口感就很相似了。
人在独居的时候,大概治愈自己的方式,都会回归到简单的吃饭,睡觉,养花,看云这些简单的小事吧。
上了六年班很少认真做饭的我,离职后很久也很不爱做饭。最近两天好像终于能量存储够了。做这次饭也是,最近看抖音里的做饭教程,也会留意哪些可以做。
找菜谱,真的是我好好生活的开始。
今天中午,侍弄花草忘了时间,又想算了点外卖吧,但下一秒刷到别人烧茄子的视频。就立刻走到厨房,蒸了米饭🍚,拿出茄子🍆🍅番茄,葱姜蒜,一番操作,半个小时后开始久违地端起碗,大口扒拉着大米饭和茄子。而且第一次吃自己做的饭开心地找回了之前在家吃饭的快乐,吃完一碗又回了一碗。(说久违是之前因为减肥,好久没吃米饭了)也是自己能量不够吧,又煮饭又炒菜觉得很麻烦我做不来,所以每天吃🍜面条吃到不想再吃。所以总点外卖,或者饮食不规律。
最近我的饭,从千篇一律的煮面条,到买了小馄饨、汤圆、粽子、火锅丸子,早饭午饭都开始正常、变化了起来。
今晚突然上称,我的天,突然轻了两斤。真的是好好吃饭,好好生活ヾ ^_^♪
祝大家也都可以,从找菜谱开始,好好生活。找到生活中最简单的美好。
那个老粉就是我,先盛一碗不放辣椒的出来,再放辣椒。
爱您
我是买了好几本菜谱书,让孩子翻着挑,然后呢能做咱就做
可以把看田螺姑娘菜谱安排起来了
趁着暑假,《愉快地吃,痛快地瘦》先安排上