Vol 18 在浙江永康，和融设计铸造一块盐卤豆腐

这一期录制于浙江杭州的青山村社区，我们和两位融设计图书馆的朋友碰面，简短聊了聊关于豆腐和铸造(Casting)这个设计概念的联系，以及她们去浙江永康采风的一些感受。

谈话期间，脑海里总是会浮现浙江水乡的小径、雾气弥漫的黄豆磨坊以及猛火通红的土灶，跟着叫卖盐卤豆腐的吆喝声，我们来走一遍盐卤豆腐的旅程：

01:26 融设计图书馆和豆腐铸造(Casting)项目的由来

08:57 一颗黄豆是怎么一步步变成盐卤豆腐的呢？

12:07 欢迎来到黄豆桑拿房！一起给黄豆推背

16:22 超市货架上的豆腐和本地手工豆腐，怎么选呢？

21:46 豆子的副产品和日常的吃喝习惯更加紧密了

【关于融设计图书馆】

融设计图书馆为非盈利组织，是中国传统手工艺材料图书馆。

核心使命是把中国传统手工艺解构成材料与工艺，将材料研究的成果提供给全球的设计师和艺术家并鼓励其运用解构的思维与传统手工艺合作，推动传统手艺的再生和当代设计的创作。

感兴趣的朋友可以关注微信公众号：融设计图书馆

香芋

沉迷于吃到初中语文阅读题里的饱满汤汁的冻豆腐。

钉钉

小时候尝过自制毛豆腐，坚信每块豆腐都有属于它的美味和可爱。

李牧羊；即刻 @李牧羊

一个痴迷颠勺的热心师傅。

邓思遥；即刻 @邓思遥

吃开心干啥都行，饿着都不可以。

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结尾：《City Lights》 - Connor Price

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