Vol.15:农夫山泉、元气森林之外,那些认真做饮料的“小老板”都在想什么?张杨聊品牌

Vol.15:农夫山泉、元气森林之外,那些认真做饮料的“小老板”都在想什么?

89分钟 ·
播放数1037
·
评论数11

饮料的江湖,除了可口可乐、农夫山泉、元气森林这些新老巨头之外,其实还有一批正在努力的中小品牌。

在巨头的夹缝中,他们的生存之道是什么?对于产品、渠道、营销,他们有怎样的见解?本期内容,我们请来了2022年上线的新品牌-别样泡泡创始人陈雪柔,来跟大家聊一聊她是如何在气泡茶赛道,撑起一片天的。

本期嘉宾

陈雪柔,别样泡泡创始人,一位90后采销出身的潮汕萌妹子,但是她选择了一个看起来又苦又累的赛道——即饮赛道。

2022年初,她刚官宣了她的气泡茶创业项目别样泡泡,就遇到了上海封城。作为一个诞生于上海的初创品牌,当时的状况无疑是雪上加霜,不过,她很顺利的渡过了这个难关,而且在22年底还拿到了千万级融资。

在极其考验资金、团队、渠道,且运作模式更重的即饮赛道,作为一个新品牌,她是怎么打开市场,与农夫山泉、元气森林这些新老巨头分割货架,并且还受到了资本青睐的?本期内容为您揭晓。

本期主播

张杨 ,解数咨询创始人,毕业于剑桥大学、前麦肯锡咨询顾问,2016年创办电商品牌白又白,6个月从0做到天猫类目TOP1,年营收1亿+,现服务400+消费品赛道客户。

你还可以在公众号&视频号“解数咨询”“解数张杨”找到我。

Timeline

03:30 别样泡泡是一款怎样的茶饮?

06:33 为什么在疫情期上线?经历了哪些挫折?最终为什么能跑出业绩?

10:37 如何找到了气泡+茶的神奇组合?

16:36 如何打破行业天花板,开拓出符合东方消费者口味的产品?

20:35 爆款产品姜气柠檬是如何诞生的?

23:44 给产品命名或者开发口味的时候,为什么不直接去抄市场上现有的爆款?

28:32 人群画像是什么样的?

35:54 如何面对大厂的PK?

46:37 不会花30多块钱去买奶茶。坚持用最极致的产品品质,去做最具有性价比的产品

54:13 做品牌,永远要记得自己对于渠道而言,其实是一个服务商,最底层的逻辑是帮助渠道赚钱

1:00:27 从0到1过程中,是如何突破的,以及走过哪些弯路

1:03:46 为什么选择从华东、华北开始铺货?

1:07:19 如何筛选合适的经销商?

1:13:05 饮料的终局在线下

1:22:42 采销出身,为别样泡泡的快速崛起,铺垫了哪些基础?

1:25:29 希望别样泡泡长成什么样子?

39.8元!2小时学会6大头部品牌数据营销、管理模型

展开Show Notes
captainmiaoo
captainmiaoo
2023.12.07
好棒的创始人,能把竞争优势想得那么清楚,加油。
车车车che
车车车che
2023.8.30
想与主播和嘉宾更深入交流
进听友群
➕VX: jszx9862
记得备注:小宇宙
❤️❤️❤️
h大志
h大志
7天前
15:03 茶的提神作用就是因为茶里的咖啡因,而茶多酚没有提神作用,茶多酚的主要作用是抗氧化,降血脂等作用。不了解嘉宾为什么连这么基本的问题都能搞混淆。如果我理解有错误,请大家纠正。
captainmiaoo
captainmiaoo
2023.12.07
1:06:00 华南要谨慎,竞争很激烈
云帆_1994
云帆_1994
2023.9.06
做饮料不容易啊!
HD582328s
HD582328s
2023.9.01
能笑着说出来创业初期的难,真的不容易😂
章哈哦
章哈哦
2023.9.01
在线下遇见过泡泡,感谢分享,很有收获
Yancey6
Yancey6
2023.8.30
很喜欢这个小姐姐~声音很好听,也很真诚
HD339326o
HD339326o
2023.8.30
听完想去买一瓶喝一喝了
产品刚生产完就被封城,还能活下来,真的挺不容易👍🏻
freedom_jMWS
freedom_jMWS
2023.8.30
沙发,先收藏再听!