003 相亲、招聘、搞路演,梁二狗把跳海酒馆变成线下大型BBS品牌消费观

003 相亲、招聘、搞路演,梁二狗把跳海酒馆变成线下大型BBS

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尽管在大家看来,行业不再那么欣欣向荣,

但,跳海酒馆依旧人气爆满,相继在北京、广州、成都、重庆等八个城市开出十六家门店,年营收破亿,成为都市年轻群体的聚集地。在这里,他们安放灵魂,实现自我。

跳海成功的背后,站着一位文艺老板——梁二狗

开始跳海的第一家店,那年二狗26岁;

他说,跳海更是一个社区,社区的价值观吸引了志同道合的年轻人,而他们又建设着社区的价值观。

本期节目,邀请到了跳海品牌创始人梁优(江湖人称:梁二狗),一起聊聊跳海如何“把人的社会化变现”。

【本期嘉宾】

梁优(梁二狗) 跳海酒馆创始人

【主播介绍】

浣昉Leo

有赞COO兼联席总裁,负责公司的整体战略和业务管理。前高瓴资本资深投资人,10年累计投资金额超10亿美金,深耕社交电商、新零售、新消费品牌、创新AI技术和企业服务等领域。

资深滑雪爱好者,球类运动达人,美好事物收割机,高质量对话上瘾症,近期在体验骑行式冥想。

【精彩内容】

01:50  曲折的创业经历:从新手村到练级打怪,成就了跳海

10:10  开启跳海的第一家店,酒馆背后的动因和情绪

12:20  “园丁”培育了跳海:自由生长下修修剪剪

15:30  把人的社会化变现:1个酒吧100个“老板”

17:20  最大的特色模式:兼职打酒师

22:20  跳海的用户是谁?跳海是一个社区

33:30 扩圈后,如何做到价值观体系不被稀释

40:30 章鱼的触须:第一时间get用户反馈

54:48  不同城市的人群区别

58:58  开一家店,读懂一个城市,参与一个城市的进程

01:10:56 未来这几年,这个群体的变化

Aha moment:有一天你来跳海,我们希望你再也不用来。

有奖互动:跳海的限量版啤酒

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浣昉Leo
浣昉Leo
2023.12.03
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和二狗从跳海的创办经历聊到了人生理想和世界观,也被“我的敌人在北京”和“希望有一天到跳海 喝酒是能更好的回到生活中去”所打动,遗憾有很多内容只能埋个钩子到线下去才能播,周末欢迎大家去“x跳酒馆”面基!
品牌消费观:恭喜本期节目评论top10:一个老盆友、Lin不妥、王有有、SC_SD7h、杨小年、牧_leji、你可以叫我小一、kkbambi、湾瘾、酿酒师子非鱼。以上每位听友将获得跳海酒馆梁二狗送出的限量版啤酒,请添加小助手微信“PPXFG2023”领奖。《品牌消费观》也会尽快回复获奖评论,请注意查收信息。
今时今日,二狗敢直接说出跳海偏自由主义,非常respect!所在城市还没有跳海,不过下个月初要去重庆和成都,到时一定去跳海喝一杯!
梁二狗:还有一堆不能播出来的只能遗憾剪掉了hhh,欢迎跳海!!
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SC_SD7h
SC_SD7h
2023.11.29
02:31 主理人居然是法学背景,真的是考完bar去开bar,法学人心花怒放了,又看到了一个转行新方向🤭
浣昉Leo
:
第一次听到都很意外,后来发现他们有的合伙人也是法学毕业,有的场地也是事务所提供的,法律人的b面人生
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Lin不妥
Lin不妥
2023.11.28
西安年轻人值得一个跳海
你可以叫我小一:同西安人,希望跳海看过来。而且开在哪儿我都想好了
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6条回复
王有有
王有有
2023.11.26
作为一个听完了品牌消费观前两期,和二狗所有讲跳海的播客的人,先点评一下本期可谓是主播相对活泼,二狗则相对“端正”的一次(哈哈哈哈😁双向奔赴脑力激荡)

虽然已经听过看过很多遍二狗创业和跳海前世今生了,还是被“园丁与木匠”这个形容所震撼。这个创业故事最让人感到迷人的是,它的发展走向和内核,全然地与二狗的“性格、热爱、生活、经历”密不可分,充满必然性。同时,它又伴随我们走过疫情三年,让我们在这里能够守望相助,即便中间也会面对各种挑战,但最终生于斯、毁于斯、又长于斯,这是独属于我们这代人的时代印记。

印象最深的是二狗说过“跳海现在还活着”就足够意义重大,所以让我们祝福跳海、祝福彼此,“有人味儿”,一直。
浣昉Leo
:
跳海酒馆有着80后+北京文青的气质
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我喜欢那句话,喜欢是有门槛的。
你可以叫我小一:非常想认识二狗老师 借一步说话,想跟您聊聊西安市场的选址ing
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听了好多粱优的播客,学到了很多东西,跳海真的是与众不同的酒馆,未来可期。期待也能成为一名打酒师。谢谢主理人和粱优的分享。
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酿酒师子非鱼:非常感谢
Jiamu
Jiamu
2023.11.29
被结尾的故事感动,能如此坦诚悠然地看待身边的人和事!二狗经历的的确独一无二,但隐约每个人都有类似片段在记忆里。什么样的生活值得一过,这个问题一直在驱动着我,离职一年多了,从未如此有过希望的感觉(´▽`)好讽刺好生活!
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杨小年
杨小年
2023.11.27
跟朋友去过一次慈云寺那家跳海,当时的印象是院子里铺满了鹅卵石,坐在露营椅上喝啤酒的氛围很惬意。
认真听完这期播客,才真正理解跳海想做的不是一个酒馆而是一个文化社区。这里承载着追求自由的年轻人生命的某个阶段,这些人最终会离它远去,它也会迎来下一波年轻人。能清醒地认清并接受这个现实真的很棒。
有情怀又清醒的创业者一定能活得又好又久。
我想要啤酒请赞我!
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kkbambi
kkbambi
2023.12.04
09:56 哈哈哈 朋友带我去过二狗家喝酒🍻🏠
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湾隐
湾隐
2023.12.03
哈哈 从日谈公园了解到了跳海,刚好看到有播客 来了解一下
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Hi小徐
Hi小徐
2023.12.14
听这期的时候发现明天大钟寺店开业活动,准备在下雪的日子去玩玩
被最后分享的故事感动到,你有一天到跳海喝酒了,我们希望你能更好的回到生活中去👣👣
carefree1911
carefree1911
2024.1.03
54:49 没去过跳海,在听这节目之前, 我完全不知道跳海是这样的,出现在同事口中的更多是网红,社群运营之类词语,听完居然发现和我自己的光谱是那么接近,愚公移山、疆进酒、so meet…居然还听到了贺卫方,自由主义。这世界 能看到文青愤青做成事感觉真好哈哈。
Pambam
Pambam
2023.12.14
1:03:00 东四 和 十条 是两个人 那个电影吗 哈哈
HD814744g
HD814744g
2023.12.13
常年混迹在三天
06:01 竟然刚好在初雪的这一天听了
Beta__
Beta__
2023.12.09
很有趣的人和事 这才是北京
49:20 听完这期,粉上了“梁二狗”,好有趣有料的创业年轻人! 有好多启发的一期,比如关于消费主义,对于现在很多做年轻人生意的品牌或者商业体,确实细看,大部分是消费主义的酷,以广泛的视角满足了年轻人偏表面的“精神需求”,像跳海从里到外深度价值观坚持并在践行的品牌,从商业价值上无论从溢价、从追随的群体都会更持久。 “二狗”的价值观也令人敬佩,这个世界没有很好,但谢谢有“二狗”这样的人在坚持“眼里有人”,坚持推动世界改变和前进。
f兑def言
f兑def言
2024.11.19
听两个有趣的人聊天,有不同观点仍然还是有趣的体验。个人所谓生活的起点,就是对某种归宿中的精神、情感支持的祛魅,转而寻求更无望的所谓社会支持。认清世界而后的爱,或许是从学习爱自己开始,至于与世界的联结,恐怕还是要通过人,放弃过多的羁绊,在生活的星空忽明忽暗,散发自己光亮、擦身而过的同路人们🍀🍀