徽叔是我的聊天社嘉宾里,第一个做农产品的。
从珠海的程序员到“养鸡专业户”,他经历了怎样的选择和挑战?
徽叔兴致勃勃地给我介绍了他“反向育种”的理念。简单来说,就是让鸡蛋的产出更慢、更小……好奇怪的理念,这又是为了什么呢?
本期节目是鸡蛋科普课堂,徽叔教你如何选择真正好吃的鸡蛋。那应该是我们快要忘记的味道了吧!
参与本期节目留言,我们会给两周内点赞前五的听友送出一份徽叔的“好念头”鸡蛋礼品,让你尝尝什么叫“小时候的味道”。(小编在两周后会主动联系听友的,请留意站内私信。)
01:00 好好地在珠海做白领,突然要回家养鸡
06:07 好在我是在鸡窝里长大的!
10:11 在养鸡行业建服务体系
13:44 怎么分辨小鸡的性别?
18:48 为什么北方的鸡不好吃?
24:35 为什么现在的鸡没有以前好吃?
29:11 别人追求高产,我追求低产
40:10 程序员养鸡:养鸡软件写起来
44:47 家有钱财万贯,带毛的不算
50:14 你挣钱了,前面一定有个坑等着你
54:29 无生食鸡蛋还没有国家标准
59:40 红壳蛋、白壳蛋、粉壳蛋
1:05:47 小孩子爱吃的,一定是好吃的
1:10:37 是什么在驱动我们做很难的事?
【BGM】:
Crash For Loneliness -- 橘子海
Dear Breeze -- 杉山清贵&Omega Tribe
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一枚好鸡蛋,只有懂得其中缘由的人才会去选择。山间昆虫、农场自种的粮食蔬菜是每一枚土鸡蛋的所有营养的来源,但营养价值的高低并不是衡量一枚鸡蛋的全部标准。
它是否亲近过自然,是否沐浴过阳光,是否感受过蔚蓝的天空,这些都应该是看见鸡蛋的人脑海中的疑问。
即使吃不到小时候的味道,健康无害也应该作为底线呢。更愿意选择一家更为顾客健康负责的商家!