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18如果你对咖啡感兴趣或者想要成为咖啡行业从业者，你可能会去报考SCA证书或者Q证，Specialty Coffee Association精品咖啡协会，在咖啡行业来说，SCA是一个行业的培训以及认证机构，对于从事咖啡行业者是一个学习和认证体系。
如果你对红酒感兴趣，你可能会报WSET的课程，葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine & Spirit Education Trust）的简称，授课范围遍布70多个国家，是全球最大的葡萄酒、烈酒与清酒资格认证培训机构。
如果你想学茶，你能找到的大概有两种认证：一种是茶艺师，一种是评茶员。在网络上许多茶叶博主也会把自己高级茶艺师、高级评茶员资质作为专业背书展现出来。也可以搜到有很多相关培训和课程，甚至还有儿童茶艺这样的培训课程。
但是，什么是茶艺师，什么是评茶员，这二者有什么区别？含金量高不高，是否有证就代表懂茶？以及普通人如果想要学茶，是否可以报考相关课程？今天就来好好聊一聊。
主播：安然 小马
本期节目你将听到以下内容：
1、“茶艺师”的历史，有几个级别，是什么技能？
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。茶艺师职业资格等级共分为五级: 初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。
2、“评茶员”的历史，级别和技能
评茶员是运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员，广泛活跃于茶叶生产、加工、流通、贸易等领域，是茶叶行业发展不可或缺的技能型人才，是推动茶叶产业高质量发展重要的人力资源。评茶员有5个等级，分别为初级评茶员（五级）、中级评茶员（四级）、高级评茶员（三级）、评茶师（二级）、高级评茶师（一级）。
3、安然回忆考茶艺师，要努力在舞台上憋笑，还有令人羞耻的解说词
4、马总裸考评茶员，参加评茶比赛还拿到了奖金
5、高级茶艺师的历史局限，“茶艺”其实是个新造词
6、高级评茶员被放在不该在的高位
7、市场上其他课程培训大致有两种类型：不系统的、宗教化的
8、马总喝茶从0到1的过程是螺旋式的
9、安然发现自己开始懂茶是在一场葡萄酒会上
主播安然正在进行茶艺表演（10年前）
茶叶审评现场
