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本书深入探讨台湾餐饮产业的无限潜力，透过饮食主题和社会文化影响，呼应数位转型时代的行销变革，启发餐饮业超越传统框架、实现创新，并脱颖而出。
除了餐饮从业者能从中获取宝贵的行销策略见解，纯粹爱好美食的读者也可以透过本书的案例分析，提升对于饮食美学与相关行销的赏析能力，让人津津有味地满足求知欲，也唤醒了食欲。
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【讲者介绍】
王福闿
◆台湾行销传播专业认证协会理事长
◆中华品牌再造协会荣誉理事长
◆凯义品牌整合行销管理顾问公司负责人&总顾问
◆品牌再造学院院长
◆新世纪形象学院院长
◆中小企业服务优化与特色加值计画、连锁加盟及餐饮链结发展计画、微型及个人事业支援与辅导计画、创业辅导计画辅导顾问
◆中国文化大学技专助理教授
◆佳音电台《闿闿而谈》广播节目主持人
联系、访谈、合作邀约，请洽：dvdv8@yahoo.com.tw
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