79
0·本期嘉宾·
李燕妮(AINE)，abcPlayer咖啡店创始人、曾任多家知名外企品牌负责人
前一周AINE发来语音找我聚聚，见面的前一天我和她说顺带录一集播客呗。
我和AINE是去年认识的，一起去参加崇明岛“蟹十九”的品牌发布会，近2个小时车程，我们聊了一路，知道AINE是一家咖啡店品牌的主理人，之前她都在大型外企，已经做到品牌部门高管，还听说有一些零售新兴品牌都找她做咨询……
给我的印象AINE像是个漫威人物，能量很大精力无限，所以这集播客用她喜欢的sunflower(《蜘蛛侠：平行宇宙》电影插曲)来做bgm～
·精彩时刻·
00:49从职场高管到出来创业，经历了家乐福、汉堡王、一家德国餐厅、shakeshack等大型外企20年，被贵人点拨，创业梦燃醒，进了咖啡赛道，创办了abcPlayer咖啡店
04:48为什么abcPlayer定位的客群是热爱运动的年轻人？经营三年后，客群与之前设想的一样吗？令AINE超出预期的是，咖啡赛道涌入了新的玩家、新的模式
08:31 AINE原本就是做品牌研究工作的，她有没有为abcPlayer找到玩法上的独特性？她还有哪些关联的投资逻辑？
14:02创始人基因决定其带领品牌往哪儿走。abcPlayer正在探寻的新模式是什么？
17:19 AINE的五年之痒，回忆职场的两段经历，为什么碰巧每隔五年就换职场？
20:22聊起斜杠，AINE认为的真正斜杠的样子。开咖啡店的同时开展咨询业务，以及又产生哪些连接？
24:17从想深度探讨AINE对开咖啡店的商业思考，到聊她的斜杠，她在精力分配上有没有优先级？她为什么需要生长出这些新的角色？
29:25咖啡赛道卷，社群也很卷，能卷出什么新花样？AINE做运动社群，是不是因为她有某项运动爱好？现在社群的类型、变现、组织及发起？
33:32 AINE复盘自己每一道斜杠产生的缘由。“斜杠是生长出来的”
36:09目前团队成员的构成
37:39永康路180号将是怎样神奇的地方
谢谢收听《走进微利时代》系列播客的第三个采访。AINE最后说，她认为90后、95后是认知很高的一代，80后拥有更多的经验、沉稳的状态。
本期品牌主理人聊到斜杠的概念，斜杠也是一个做事的过程，并非想要的多，而是在尝试，也在找出路。斜杠是生长出来的！
我将继续采访一群品牌主理人，内容以了解其创业发展历程，探索微利时代商业模式为主。下期再见～
