E08 肠道菌群,这个微观宇宙我们到底了解多少?碳基生物生存指南

E08 肠道菌群,这个微观宇宙我们到底了解多少?

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评论数146

当你带着口罩采购,看到超市货架上帮助肠道做运动的益生菌时,有没有一丝丝困惑,细菌这玩意儿到底怎么去其糟粕,取其精华?如果能生活在无菌舱里,是不是就永远不会感冒生病了?

而与此同时,你肠道里的微生物,正在努力合成维生素,矿物质,和免疫细胞一起抗敌,还得抽空和你的大脑沟通。他们默默无闻地维持着你机体的健康,却被突如其来的抗生素灭杀殆尽。

俗话说,知己知彼才能合作共赢,在这期播客里,让我们一起来看看肠道菌群这片“黑暗森林”里,到底孕育着怎样的宇宙文明。

【更正】关于胎儿、胎盘的微生物群,主流观点是无菌的(也就是出生之前我们在妈妈肚子里都是无菌状态),已报导的菌群分析很可能是因为样品质量太少而导致的污染和噪声放大。不过另一方面,子宫这个环境不是无菌的,虽然有血胎屏障,但是子宫微生物可以通过各种形式,例如胞外囊泡(extracellular vesicles)等,在胎儿拥有肠道菌群之前先一步调控胎儿的免疫系统,也算是他们曲线救国的方式啦~

在此感谢 千菌万码 主播张禅跑指出以上疏漏。

【时间轴】

05:02 我们身体里的细菌到底从哪儿来?

08:49 出生后的一千天,要好好养菌,养好菌

13:50 肠道微生物,为啥越多样越健康?

16:37 你的肠道菌群有族谱?

21:08 菌群的陨落,正在我们这一代人中发生

24:21 菌群着落和生长的随机性

28:44 肠道菌群,一起帮助肠道做运动

30:46 肠道菌群,和免疫细胞一起抗敌

34:02 肠道菌群,让你开心也让你致郁

40:27 改善微生物菌群,蔬菜 vs 益生菌

47:25 天然的益生菌宝藏:发酵食物

51:25 购买益生菌食物之前,你需要知道的两三事

55:50 哈?有人吃粑粑?

本期播客引用的文献和素材传送门:

封面设计特别鸣谢 💝: wow lab

也特别感谢 万物生长FM 主播野苟 倾力帮忙调试音频,我(似乎真的)学会了!

本期配乐:French Mood & Reflected Flight from Pixabay

小红书账号:梦妮爱读文献 (ID:4196506308)

展开Show Notes
主播讲得非常清楚,喜欢这种没有背景音乐的知识科普
张禅跑
张禅跑
2024.4.08
05:57 关于胎儿、胎盘的微生物群,主流观点依然是无菌的,已报导的菌群分析很可能是因为样品质量太少而导致的污染和噪声放大。详见:https://www.nature.com/articles/s41586-022-05546-8
梦妮爱读文献
:
呀抓到专业的了,感谢禅跑!我在看这一块的时候确实有困惑,为什么胎儿并不是完全无菌的,但却可以存在无菌小鼠,感觉无菌小鼠的存在本身就给 “胎儿存在微生物” 这个说法打上了大大的问号。 不过另一方面因为我博士期间做的是母体子宫和胎儿之间的免疫调控,子宫这个环境不是无菌的,虽然有血胎屏障,但是子宫微生物好像可以通过类似胞外囊泡(extracellular vesicles)的方式在胎儿拥有完整的肠道菌群之前先一步调控胎儿的免疫系统,也算是他们曲线救国的方式啦hh 再次感谢指出和文献的分享!虚拟握爪!
梦妮爱读文献
:
已于 shownote 追加更正,再次感谢!
8条回复
RichardShaw
RichardShaw
2024.4.07
我感觉你在监听我,前段时间有想过冻卵,这段时间在关注肠道菌群相关内容,每次都直击痛点
可怕🤔🤔
梦妮爱读文献
:
hh 一档播客解决你的所有困惑 😏
哇,最近在跟我的IBS 做斗争,太及时了吧!
生而为猫奴:梦妮的结尾太温暖了吧,好喜欢!!!
梦妮爱读文献
:
嘻嘻感谢!这一期把我自己都讲感动了 😭
K_NeverEnd
K_NeverEnd
2024.4.09
啊這個結尾🥹
梦妮爱读文献
:
心动不!
K_NeverEnd:仰望星空的感觉!真好~
zeiikii
zeiikii
2024.4.29
27:00 这个解说好形象!一下子就明白了
素_iSrh
素_iSrh
2024.5.18
1:03:17 想到之前看的工作细胞动画,一个个细胞在我体内努力的工作,加上这期生活在我体内的微生物群落,我就是它们的全宇宙它们的全世界,瞬间觉得能量爆发哈哈
梦妮爱读文献
:
是这种感觉!灵魂同频了hhh 💞
梦迪_Eddy
梦迪_Eddy
2024.10.05
1:03:52 最后的结尾太棒了,太有高度了!

在探索世界仰望星空的时候,总是会感觉到自己的渺小,我们都是虫子,在宇宙文明的维度上来看我们才刚刚起步,这个世界有太多我不知道的,这个世界以外的世界也有太多我不知道和无法掌控的,但是当你停下来向内看的时候,你会发现,对于这些以亿万计的微生物来说,你就是他的全世界。所以当你感觉到自己渺小自己无能为力,自己可能真的只是虫子的时候,也可以停下来想想,我们的身体里也有着一群在努力生活,努力与自己和周围相处的微生物们他们在努力维护着这个世界的平衡和稳定,让我们可以向世界之外的世界探索。
华_mZNg
华_mZNg
2024.4.19
受益匪浅 能不能在讲一下 免疫力还有生病期间胃肠的状态以及怎么护理
HD667781u
HD667781u
2024.9.03
如果吃了类似治疗幽门的 4 联药物,肠道菌群会不会死光?需要重建呢?
梦妮爱读文献
:
不一定会死光,但确实会对肠道菌群产生影响。抗生素不仅杀死幽门螺杆菌,还会对人体内的有益肠道菌群造成破坏。特别是广谱抗生素会影响肠道中的多种菌群,导致菌群失衡或减少。一些常见的副作用包括腹泻、胃肠不适,甚至可能增加艰难梭菌感染的风险。虽然肠道菌群也有一定的自我恢复的能力,但也可以考虑在这段时间补充一些益生菌和益生元~
HD667781u:谢谢
Nily
Nily
2024.4.22
韩国泡菜和普通腌菜有什么区别呢
梦妮爱读文献
:
韩国泡菜通常通过乳酸发酵的方式制成,这种方法能够促进乳酸菌的生长。普通的腌菜虽然也可能使用乳酸发酵,但有时会采用其他方法如盐渍或醋酸发酵~ 另外还有发酵后的后续处理不同,腌菜很多会消毒杀菌封装真空保存,这个过程会导致一些菌群损失~
Nily:感谢梦妮解答!呜呜呜呜你太好了感动
57:20 自制的酸奶可以吗
梦妮爱读文献
:
可以!
每次听都能学到新的知识,给主播大大的赞
远方-
远方-
2024.5.03
结尾好浪漫💕可以有一集是讲怎么搜集资料查阅资料并产出内容的嘛
悠灵的灵
悠灵的灵
2024.5.14
50:22 请问四川泡菜与韩国泡菜在菌群数量方面有区别吗?
梦妮爱读文献
:
这方面没有深入研究过,不过四川泡菜和韩国泡菜在制作工艺、发酵环境和时间上都不一样,所以菌群数量和种类都会有差别,两者都是挺健康的食品,可以换着来吃吃看~
悠灵的灵:太好了,我要多吃泡菜!
3条回复
平时经常有腹泻,想要调节一下肠道菌群,请问健康的发酵食物可以吃哪些?谢谢
梦妮爱读文献
:
酸奶富含活性乳酸菌,能够帮助平衡肠道菌群,改善消化。韩国泡菜和德国酸菜等含有多种益生菌,也有助于增强免疫系统和促进肠道健康。还有日式味噌和自然发酵的酸面包也可以。不过增加这些食物时要注意循序渐进,如果腹泻问题持续或伴有其他症状,也要去咨询专业的医生或营养师~
扣_e8gw
扣_e8gw
2024.4.15
腌的豆豉老人可以多吃吗?因为老家的老人以前经常吃,不过最近听说腌的东西不能吃,近期就停了,不过老人还是一直想吃,不知道如何来解决爱吃而不能吃的矛盾?
梦妮爱读文献
:
hmmm 这种食品确实有利有弊,可以考虑适量偶尔食用,每次量不要太大,然后看看能不能找到一些低钠的品,市面上可能有一些低钠或无添加的豆豉产品,这些产品可能更适合老年人食用。如果熟悉流程的话也可以考虑农家自制,这样可以控制盐分和不使用化学添加剂,避免一些健康风险~
扣_e8gw:好的,感谢感谢
想听梦妮聊聊ps128益生菌
口吐芬芳的老卡:抑郁症小鼠肠道菌群移植到正常小鼠身体里会引发抑郁反应 ,那么能不能反过来呢
口吐芬芳的老卡:ps128到底是更像单独封装的孤立菌种还是像发酵食物一样 自带培养皿的菌落地皮呢?
ASEN23
ASEN23
2024.12.10
感谢梦妮!
堪以为默
堪以为默
2024.11.17
11:59 关于这点看过一个国外的例子,有个小孩身体弱哮喘还一堆过敏,医生看了建议家里养只狗狗,还要是活泼好动的的那种,一段时间后小孩身体真的好了很多,就是因为狗狗到处玩闹身上有灰啊土啊,让小孩在这这种有菌环境下身体适应了变好了