从菜街到厨房-46 精傣汤汤重返滇南(上)!从“升小和尚”赶摆玩到泼水节从菜街到厨房

从菜街到厨房-46 精傣汤汤重返滇南(上)!从“升小和尚”赶摆玩到泼水节

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评论数15

朋友们好啊~ 应着傣历新年的节气尾巴,#从菜街到厨房 又邀请到了老朋友汤汤来做嘉宾,分享她今年春天在云南南部傣族地区的吃喝游玩经历。除了泼水节,傣族地区还有什么有意思的宗教与民俗节日?汤汤以第一视角来讲讲在临沧耿马县孟定镇参加“升小和尚”的赶摆(集市)与庆典。



02:08 精神傣族汤汤再次来做客,这次对沉浸式滇南之旅路线:巍山-云县-临翔区-孟定-南伞-沧源-双江-孟连

06:05 因为澜沧去临沧?汤汤总体概括这一路的感受

09:35 从孟定说起:临沧傣族让人感到温柔。对于云南南部来说,孟定也是难以抵达的区域,但交通意义重大,临沧到清水河的高速公路和铁路的走向,和民国时规划的滇缅铁路几乎重叠

15:28 汤汤三月头去了耿马县孟定镇,碰上了“升小和尚”仪式,小电比对了沙溪的“太子会”,两项活动都和释迦摩尼出家的时间有关

19:37 汤汤继续讲今年3月初“升小和尚”的节庆活动

36:04 从孟定到孟连,接入另个重要节日:傣族新年泼水节。汤汤介绍泼水节见闻,并且推荐大家来感受泼水狂欢

50:46 傣族新年年夜饭都吃什么?到当地人家做客的汤汤,印象深刻的是撒撇和蚂蚁蛋

59:19 这次还吃了什么特别的食物?从孟定说起,苦肠汤、叶子米干、孟定酸肉、黄佤红生、米饼“烤崩”、芭蕉泼水粑粑、团子粑粑

01:21:13 不知不觉又聊了将近一个半钟头,汤汤这次还逛了什么好玩的市场,见到了什么新奇食物?且听下回分解


谢谢收听!

展开Show Notes
Liathena
Liathena
2024.4.23
稀豆粉裹一切都很好吃!
知了atKM
:
赞稀豆粉
办公室原来就在颐高数码,把临沧佤菜当食堂吃过一阵子,前年带西安朋友去吃过,感觉吃不出啥好吃来了,甚至不如龙泉路上的火烟雀。
知了atKM
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火烟雀的路太难了,还有人多一点会好点菜
风在路上吹:哈哈哈是的,那个入口极其隐蔽,我离那里只有几百米,开车去每次都毫无悬念的错过,得再掉头回来。
blank_SAVi
blank_SAVi
2024.4.19
同款疑惑猪皮为什么要叫叶子。遇到朋友问这个粑粑为什么叫“烤啰嗦”,都会逗一下朋友,说吃了会变啰嗦😄
知了atKM
:
哈哈,等我们研究下,找机会节目里说说
翻滚的五花肉:我来昆明吃米线的时候也很疑惑,看见加帽的选项里有叶子,还在想是什么的叶子,后来才知道是猪皮,真是很好奇这个名字怎么来的
瓦当歌
瓦当歌
2024.10.14
杨丽萍的《孔雀》主角也有男孔雀啦,很好看
阿芋啊
阿芋啊
2024.5.23
芭蕉粽子,芒市也有哦
蘇菲六
蘇菲六
2024.5.16
1:03:03 一个瞎猜:有没有可能跟屯堡文化有关系?明朝来贵州驻守的带过来的?
抱抱树
抱抱树
2024.4.19
想和汤汤一起玩!
知了atKM
:
哈哈,你快约她
qiqi025
qiqi025
2024.4.19
听起来!
知了atKM
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感谢支持!