【本期简介】
“饭之甘,在百味之上”。一碗真正的好米饭在土壤、温度、水源于百味之中。杭州的袁枚先生所写《随园食单》中无不显露出尝透生活酸甜苦辣的生活力。一碗米饭尚且如此讲究,一味好的“牛大力杜仲猪尾巴汤”中蕴含的辨证论治之道,抑或是对人与自然的观察甚微,对格物研究的深耕,融与一碗好汤相辅相成。其中的道理谈尽本期播客也难以收尾。本期我们串台《观音听世》,和大家共同分享吃吃喝喝中蕴含的中医养生之道。
【内容提要】
03:15-广东食补煲汤推荐!杜仲牛大力猪尾巴汤
08:25-在寝室自己加中药改食谱是怎样的体验?
14:20-常吃海鲜大餐体质容易有结节?痰湿易重
18:00-广东人隔水煲鸡汤是什么讲究?
19:57-煲汤必备!百合莲子
26:00-四川人吃火锅必配——折耳根消炎、利尿哦
30:10-土茯苓炖王八祛痘治痤疮?
35:30-缓解熬夜腰酸脱发的天黑黑奶茶配方!
【本期嘉宾】
大罗(观音听世)刚毕业设计研究生
小罗(观音听世)刚毕业设计研究生
Mirot(小白尽话论)北京中医药大学
猫骑士(小白尽话论)辽宁中医药大学
【养生食谱】
「牛大力猪尾巴汤」
食材:猪尾巴、牛大力、杜仲、黑豆、桂圆、枸杞
1、黑豆提前泡一下
2、所有食材放入炖盅,加开水炖2-3个小时
3、最后加枸杞、盐调味
「鳖甲三剑客」
食材:土茯苓、鳖甲、薏米
1、鳖甲潮水
2、加土茯苓、薏米炖煮
「天黑黑奶茶」
症状:熬夜、脱发
原料制作:黑豆(3-5g)、黄精(一小块)、黑枸杞(5-10g)、黑芝麻(2勺)煮一下、桑葚(依据喜好),可根据甜度喜好加入冰糖、蜂蜜或红枣
【更多奶茶】
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茶余活动丨时隔两年,茶余歌会重磅重启!
【BGM】
David Darling-Lugu Lugu Kan-Ibi (Diligent Child)
麦振鸿 - 猜灯谜
【后期制作】小罗
【文案编辑】大罗
【关于小白尽话论】
小白尽话论是始徒团队(北中医学生创建)的播客节目,通过对谈,换个角度。话题包括但不限于中医、学习、科研、日常、校园等
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