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11各位盆友好！今天我们继续跟大家说说长江三鲜。
之前给大家说了河豚和刀鱼，就差鲥鱼没给大家说了，今天的节目里我们给大家好好聊聊。
说实话咱们长江的鲥鱼，我是没有吃过，打我知道鲥鱼开始，长江的野生鲥鱼基本就在市场上绝迹了，这少说也有20年了。
这些年大家在餐厅里好多时候还能吃到，那这些鲥鱼都是哪来的呢？今天我们给大家揭秘一下。
收听目录：
02:12 鲥鱼没有了是因为的河道改革？
06:00 鲥鱼怎么做好吃
15:10 厨师比赛为什么都不爱做鱼
23:40 鲥鱼的麟怎么处理
33:10 古典三黄鸡好在哪
42:20 泰国有鲥鱼？
在这我们还是需要呼吁大家，保护环境人人有责！
