vol.40 瘪肚子来扶墙出去,空脑子来装满了出去,兰州有这么好吃好玩?

vol.40 瘪肚子来扶墙出去,空脑子来装满了出去,兰州有这么好吃好玩?

55分钟 ·
播放数822
·
评论数81

这期简单聊聊兰州的短暂旅行,关于吃关于游,到底有哪些印象深刻的点?

感觉遗漏的部分:

关于兰州牛肉面选粗细,实际是没人提前问你的,所以如果你不说,应该直接都是默认二细。

其次是关于酸奶,据说浆水酸奶好喝,重回兰州我准备来尝下再走。

关于遗憾:

下次一定要去炳灵寺、天水等等附近的地方好好逛逛,有机会还想带我妈来看看,真的很涨姿势。

推荐播客:

《大兔公园》046-醉卧兰州:这座江湖的城市里每个树坑都涂满了诗意与忧愁

《七分饱》vol 16 和我在兰州走一走,唱一首黄河谣 | 关于牛肉面(上)feat曹雨/猫助

《七分饱》vol 17 从小吃到大的一碗面,还有什么故事呢 | 关于牛肉面(下)

提到的书是:《大碗传奇》(微信读书可阅读)

本期主播:@在兰州好吃好玩到不想走的佳凝 @爱上甘肃博物馆和石窟的🍔

展开Show Notes
佳凝Janice
佳凝Janice
2024.5.27
置顶
《大兔公园》朋友们!我口误了!🥹
牛肉227
牛肉227
2024.5.28
14:43 尕马子可以点半把肉半把肉筋,他家也就这两东西
佳凝Janice
:
下回知道了!
rayle
rayle
2024.5.27
03:54 山海情演的是宁夏
佳凝Janice
:
哦哦哦哈哈哈 错误标记*1
捂脸贱人:没事没事,多年前宁夏甘肃是一家,银川和兰州话基本是一样的
cleo1990
cleo1990
2024.8.14
38:54 甘肃博物馆彩陶也好棒,有一个二师兄猪脸壶哈哈哈
佳凝Janice
:
对对对 很好玩 我记得三星堆还有个猪脸 也非常红
29:33 地达菜 又叫“头发菜” 就是一种形似木耳 但口感没那么脆的没有啥味道的一种野菜 野生的就是像头发一样扒在土地上 据说营养价值还蛮高的(?)
捂脸贱人:小时不太喜欢吃,因为捡菜附近总有放羊的,总有羊粪在附近
兔兔兔毛毛人:哈哈哈哈哈对对对 就是在羊粪蛋附近!
Blue1201
Blue1201
2024.5.28
09:50 兰州牛肉面有行业定价
佳凝Janice
:
学习了…好便宜
佳凝Janice
:
学习了…好便宜
5条回复
牛肉227
牛肉227
2024.5.28
呱呱,然然,鱼鱼,可以理解为各种形态的凉粉
牛肉227
牛肉227
2024.5.28
07:52 我来了
Blue1201
Blue1201
2024.5.28
22:16 甘肃i人代表是我🤪
在兰州已经吃了四碗牛肉面,希望吃出些差别,但是感觉都差不多。刚刚到的时候酒店在老城区,街景破地像回到了九十年代。后来其他城区转了转感觉也像零几年样子。兰州是去个省会城市里面最破的了,当然破也不见得是坏事😁同样也可能是低生活成本和传统的社区邻里关系。
佳凝Janice
:
哈哈哈哈其实咱们城市都在努力更新,所谓的“破”更好的说法是原汁原味,希望可以在保留旧物的同时再去更新,这样才是他原本的模样
LIBIDO_cd0B
LIBIDO_cd0B
2024.5.30
一提到王总,我就想起姐夫哥...
牛肉227:这是什么羁绊
涛哥_USy3
涛哥_USy3
2024.5.28
巧了,中午吃的就是兰州牛肉面
Green_reya
Green_reya
2024.9.22
在兰州上了四年大学,毕业之后回到家,本来以为不会有什么特别的感觉,但居然特别特别想念。最最最最最想念的是放哈、牛肉面、爆炒牛犊肉!!!放哈的甜醅子绿茶是最最最最好喝的,放哈虽然经常研发新品,但是一般都不好喝,但只要甜醅子绿茶奶茶一天不下架,就能保它一辈子富贵哈哈哈。牛肉面吃了四年,在兰州的时候还特别烦那些牛肉面小警察,但是出了兰州发现还真的吃不到那个味了,很怪,那个味就不是兰州的味,很烦,最近特别想吃但是找不到那个味。再说爆炒牛犊肉,这个还是大三我室友带我去吃的,特别嫩特别香,吃了第一次就停不下来了,聚餐都去白记爆炒牛犊肉哈哈哈。推荐推荐。我觉得兰州的炸串也挺有特色,炸完之后也是会刷很多辣子,还可以炸白饼,然后把菜加进去,特别油但是特别香,完美的糖油混合物,热量高的食物就该这么香!主播们提到的饼子很干,我也经常这么觉得,主要是我们河南这边的馒头都是热热的很宣软的,我也吃不来甘肃的凉的饼子,泡羊汤里面之类的话还行。尕马子那个辣椒片我觉得有点卡嗓子哈哈哈但是很香,还有好多店的烧烤和这个不是一种风格,主播们再去兰州的话还可以多尝尝其他店的味。酿皮我也不爱吃,四年了也吃不惯,西宁的酿皮我也吃不惯
Green_reya:听了主播的介绍,感觉简牍博物馆好好玩,我居然没去!可惜可惜!以后有机会回兰州了一定要去。(最后的最后,兰马没中签的我默默流了一滴泪,伤,太伤了)
MeiXu
MeiXu
2024.5.28
有不辣的牛肉面吗?
佳凝Janice
:
可以少加辣子,但辣椒更多负责的是“香”
牛肉227:可以不加,但是其实不辣
搜了下,好像没有大象公园,有大兔公园
佳凝Janice
:
哈哈哈哈哈大兔公园啊哈哈哈哈哈哈 我错了我错了
兔兔兔毛毛人:是大兔公园嘻嘻 欢迎来玩!
Green_reya
Green_reya
2024.9.22
放哈超好喝,我会家之后无限想念
Sober-9127
Sober-9127
2024.6.19
31:22 应该是两种酿皮捏,一种是高担的会干一点,一种是水洗的会爽滑一点
rayle
rayle
2024.5.27
05:27 在甘肃,只有要是卖到中午的牛肉面都不差,随便进去吃就行。在疫情的时候,我在北京蹲在外面吃的牛肉面,哈哈
佳凝Janice
:
忆往昔了呗
呼市焙子在呼市叫集宁焙子 荷兰豆梗出来了!✌️✌️✌️
佳凝Janice
:
哈哈哈哈哈哈
Blue1201
Blue1201
2024.5.28
18:17 是马爷,不是马爷爷🤣
佳凝Janice
:
哈哈哈哈哈哈