食色性也,是生理需求,也深藏情绪价值。一到假期总是离不开吃喝玩乐,借着端午假期,我们聊聊让人满足开心的“食也”。
从马伯庸的《食南之徒》到李开周的《吃一场有趣的宋朝宴席》,当代吃货从未停止对古代美食的探索,吃什么?怎么吃?是文化,也是古人的生活情志。
当代人除了食物和食文化,也开始追求,通过饮食建立健康的生活方式。借助理解“第二大脑——肠脑”,我们去尝试接纳“情绪化饮食”,也了解某些食物渴求背后的心理动因,从而完整我们整体健康中重要的饮食一环。
shownote
02:15马伯庸《食南之徒》:古今吃货的深情对话
06:35《吃一场有趣的宋朝宴席》带我们穿越回最好吃的宋朝
16:26第二大脑在告诉我们要吃什么
30:06了解你的食欲:你想吃的食物可能源自某种情绪需要
37:12警惕!情绪宣泄可能正在让你情绪化进食
本期Ref
📖
《食南之徒》马伯庸
《吃一场有趣的宋朝宴席》李开周
《食物与执念:藏在饮食中的心理学》爱丽丝·穆塞尔斯
《超越百岁》彼得·阿提亚
《食物与情绪:食欲背后的心理学》朵琳·芙秋
🎬
纪录片《健康解密:肠道的奥秘》
🎵
《至味在人间》——《风味人间》主题曲
《向着宵夜的方向》——《向着宵夜的方向》主题曲
《Mes Emmerdes》——《朱莉与朱莉娅》电影插曲
🎙️📣「自成音浪」在苹果播客、喜马拉雅、网易云音乐、荔枝FM、QQ音乐开播啦;欢迎前往收听~
🎥欢迎关注小红书和抖音官方小号「皮司令与照妖镜」,不定期更新,主打一个随缘面对面交流!