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5·本期嘉宾·
豆豆，DouDouDe面包主理人
一个开在县城的面包店，门店只是作为制作面包的工作室用途，面包订单大多来自外地客人，我在小红书搜索拼音doudoude，都是嗮评。
DouDouDe面包店主理人豆豆，和她的搭档苗苗，她俩都是90后，是我在“旧屋里”认识的两位来大理旅行的新朋友。苗苗告诉我她是许昌人，问我知道许昌吗？我点头。她又问，那你知道胖东来吗？我眼睛一亮说哦哦哦，原来你们是那儿的。DouDouDe面包店就在许昌。
我找豆豆录一期播客，有个场景印象很深，面包店的工作几乎都是从清早开始忙到晚上，有时豆豆妈妈晚上来探店，看到女儿还在捏面团又疲惫的样子，“狠狠”地疼爱了一句“你和面包过日子吧。”豆豆说知道这是妈妈的撒娇话。那这期播客，我们透过这位主理人也看到一些县城青年的日常。
小红书上晒的DouDouDe面包
·精彩时刻·
·豆豆从喜欢面包、学做面包，到开个店
·苗苗是如何加入到DouDouDe面包？
·DouDouDe面包，首店为什么开在许昌？有没有考虑开在其他城市，如何看待这个行业？
·DouDouDe面包的产品有哪些，经营模式是怎样的？
·如何成为一名面包师？豆豆喜欢的面包师？
·豆豆苗苗这趟旅行，面包店怎么办？
·探寻持续力，做喜欢事情背后的承载
·在县城招人用人的痛点
·主理人专注在手艺，如何兼顾经营和发展？
·那些“不想干”的时刻，如何克服？
·给想要开店/创业的人一些心得分享
·最后聊聊县城青年的现实烦恼
豆豆苗苗用“旧屋里”开放厨房做早餐-1
豆豆苗苗用“旧屋里”开放厨房做早餐-2
此行，在大理我录了五期播客，称之为《旧屋里的新朋友》系列，这是第3集，谢谢收听。剪辑时边想，去年刷到过一部日本乡村开面包店的电影，忘记名字，反复搜索，找到了。是一部2012年的电影《幸福的面包》，用电影的片头音乐做本期bgm～我将继续采访一群品牌主理人，内容以了解其创业发展历程，探索微利时代商业模式为主。下期再见！
