🥡鼎泰丰,退出北京市场🚍携程,中概股独苗儿

🥡鼎泰丰,退出北京市场🚍携程,中概股独苗儿

11分钟 ·
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评论数50

📢 欢迎来到「油条配咖啡」。在这档播客中,我们将以中国为原点,搜集全球正在发生的那些事情里,我们最关心的商业事件。2024 年又有一点点野心在每周一、三、五服务于你百分之一的灵感了。

  • 观察名单

00:40🚍 携程,中概股独苗儿

05:38🥡 鼎泰丰,退出北京市场

  • 一句话新闻

虽然说餐饮市场寒气逼人,但我们海底捞不信邪,搞了个人均 40 元的轻奢炸鸡店。

  • 生产车间

主播:🌧️雨白 🐑一知羊

后期:每天需要睡 10 小时的 🐑

邮箱:liyub@163.com(欢迎有眼光的品牌负责人联系我们,洽谈商务合作事宜)

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  • BGM

片头曲 Rhythm Of the Summer - Aleksandr Krivtsun

展开Show Notes
震惊!居然听到了稻草人!!感觉旅游业有点回光返照的节奏,等后面真没钱了可能也会像日本一样消停了。
小芒和七个梦老师呢(๑•̌.•̑๑)ˀ̣ˀ̣哈哈哈
芒小菓:来啦\ฅ^ ̳• ‧̫ • ̳^ฅ/
鼎泰丰还是太贵了,性价比太低了
芒小菓
芒小菓
2024.8.28
04:42 花出去的钱才是自己的,体验到就是赚到,经过那三年,很难说明天和意外哪个先来
Maaaaaaaaask
Maaaaaaaaask
2024.8.28
现在餐饮真的惨,坐标成都,我喜欢的好几个店,熬过了疫情,开放后都死了。我自己有朋友做餐饮的,疫情时开的,因为生意好在疫情期间迅速扩张,开了7家分店。从去年开始已经关了3家了。而且现在非常薄利。成都现在的餐饮还容易卷营销,连锁店不营销没法活,要卷营销不仅营销费高,而且怕差评。就算遇到再奇葩的顾客也得笑脸迎上。可能真的是经济不好,把餐饮服务人员当出气筒刁难的也越来越多。她说现在成都比较好做的餐饮就是老字号苍蝇馆子,本来店铺已经运营多年,门面费低,不开分店,服务人员还基本是中老年(人力成本低,成都现在很多高分餐饮更喜欢用年轻人做服务员),食客对服务质量容忍量极高,也不在乎点评评分不刷营销。甚至成都还有一个劣习,餐馆服务质量低但食客多,侧面证明味道好。
另一个生意好点的就是低端自助了。上海哥老倌开了自助,成都这边中端集渔也开了自助。前几周去商场,70多元一人的自助,中午1点半还需要排位。另外我知道一个韩式自助烤肉,单人70元左右,今年加盟模式已经全国疯狂开到快100多家了。
真的好好的:我的店今天早上刚遇见一个奇葩差评,说我家辛辛苦苦熬的酱预制的,张嘴就来,好像自己很懂的样子,气得我哟
一知羊:北京这边有个巨良心的老牌西餐厅,米兰小牛排被人说吃起来像猪排....就从此不做了。
4条回复
早羊羊,早雨白!
来啦ヾ(^-^)ノ
CC嘻嘻C
CC嘻嘻C
2024.8.31
04:57 同意,旅游消费涨了还多
子小安
子小安
2024.8.28
09:53 哪家烧鹅🥹
一知羊:感觉我台应该成为美食种草节目(@雨白
小薛sec
小薛sec
2024.8.29
喝了强爽特来留言,怪不得强爽!伏特加和朗姆,就是长岛冰茶的味道,确实上头哈哈哈哈
朋友毕业第一个月发工资,我们在广州吃的鼎泰丰。
奶绿泡泡
奶绿泡泡
2024.8.28
早上好,餐饮店熬过去,我也是
凌云_Xwkw
凌云_Xwkw
2024.9.13
美团不赚钱???⬆️你们怎么得出这个匪夷所思的结论?美团财报已经出来了,打脸了吧
微凉17
微凉17
2024.9.03
节目怎么没更新了?
邓灰狼
邓灰狼
2024.8.30
前天刚刚在机场吃了一顿鼎泰丰,就听到这个消息,属实惋惜,不过性价比对于鼎泰丰来说,真的太低了一点。价钱高,份量在北方应该也是不够。😮‍💨
南雁飞
南雁飞
2024.8.28
求讲一下罗永浩的甄嬛传第二季🫡
一知羊:收到 学习📑
HD642367r
HD642367r
2024.8.29
推荐一下你喜欢的馆子吧。我也去支持一下啊
赞赞
桃金娘
桃金娘
2024.8.28
早上好~~~