各位好,今天我们来系统给大家讲讲鲁菜!
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🏞️ **从泰山的巍峨到黄河的壮阔,山东,这片古老而又充满活力的土地,孕育了中国八大菜系之一的鲁菜。**
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🔥 **从经典的“九转大肠”到鲜香的“葱烧海参”,从家常的“糖醋黄河鲤鱼”到宴席上的“四喜丸子”,鲁菜以其独特的烹饪技艺和丰富的口味,征服了无数食客的味蕾。**
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收听目录:
03:00 山东菜的历史悠久
08:35 孔子思想影响山东菜
15:38 山东吃饭都得坐正了?
22:00 鱼盐之利
26:10 顶级美食家能把水喝明白吗
33:10 山东的特色香肠
37:00 刀工厉害到切完能起飞