八大菜系我排第一!:山东美食的历史印记

八大菜系我排第一!:山东美食的历史印记

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各位好,今天我们来系统给大家讲讲鲁菜!

🍽️ **探索中华美食之魂 —— 鲁菜传奇**

🌟 **欢迎来到“鲁味天下” —— 一档深入挖掘山东美食文化精髓的播客节目。**

🏞️ **从泰山的巍峨到黄河的壮阔,山东,这片古老而又充满活力的土地,孕育了中国八大菜系之一的鲁菜。**

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🍲 **每一道菜,都是一段故事;每一口滋味,都是一次文化的传承。**

🔥 **从经典的“九转大肠”到鲜香的“葱烧海参”,从家常的“糖醋黄河鲤鱼”到宴席上的“四喜丸子”,鲁菜以其独特的烹饪技艺和丰富的口味,征服了无数食客的味蕾。**

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收听目录:

03:00 山东菜的历史悠久

08:35 孔子思想影响山东菜

15:38 山东吃饭都得坐正了?

22:00 鱼盐之利

26:10 顶级美食家能把水喝明白吗 

33:10 山东的特色香肠

37:00 刀工厉害到切完能起飞

 

 

 

 

展开Show Notes
展小姜
展小姜
2024.9.25
长知识啦,真棒
吃茶趣
:
欢迎常来!
专家确实知识丰富,很有收获。
吃茶趣
:
感谢支持!欢迎常来
04:06 追到猿人就已经不是历史比较长的问题了,做数据了属于是🤣🤣🤣🤣
吃茶趣
:
哈哈哈哈