Vol.172 时隔几年去香港吃吃喝喝,有些超乎想象鲸鱼赫兹

Vol.172 时隔几年去香港吃吃喝喝,有些超乎想象

78分钟 ·
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评论数109

这期是香港纯吃之旅,依然是一天吃七八顿,品类涵盖面、海鲜、早茶、潮州打冷、煲仔饭、酒、咖啡及港式甜品等。很久没去香港,这次去了三天正好过个周末,感受不错,餐饮服务专业且热情,城市自带景观,菜市场也好逛。

特别提醒,夏天去香港还是可以考虑带一件长袖,室内冷气给得很足。

01:31 没去过香港的人,对香港有什么印象

04:25 招牌鲜虾云吞面,两颗虾仁在里面,应该再配南乳猪手

08:58 在潮州打冷和海鲜之间选择了后者作为晚餐

18:45 此行第一的甜品吃完以后,就去喝精酿了

24:22 第二天正正经经吃了一顿“全自助”早茶,非常推荐

31:34 在K11喝了不错的咖啡

37:17 还是安排了一顿潮州打冷,沙爹牛肉炒芥兰和豆豉炒鲜鱿超乎想象

41:49 然后又去(喝)精酿了,每天都有精酿

48:01 后悔吃了茶餐厅,应该直接去面包店吃Brunch

53:46 下午三点,去了一家精酿,一杯罗勒小米辣开胃了

57:01 整个行程里最喜欢的餐厅出现了

59:45 连喝了两家亚洲五十强酒吧

66:47 最后一顿,煲仔饭

70:05 总结一下,吃得挺满足,还有中环街市很好逛

片头BGM:陈奕迅 - 尘大师 Lightly

片尾曲:软硬天师 - 铃通天地线

【本期推荐】

麦文记面家(佐敦店),米其林推荐

竹家庄海鲜,人均500+

佳佳甜品(白加士街)

Kowloon taproom,卖本地厂牌的酒

伦敦大酒楼(好望角大厦店),复古风格的早茶

研香港式甜品

Koffee Mameya & Omotesando Koffee,东京手冲咖啡联名店

Five Guys(尖沙咀店)

合利潮州打冷饭店

掌门精酿,台湾开过来的

顺兴茶餐厅,在(下一站)天后

Sour Dough,酸面包

Yardleys taproom,本地精酿品牌

公利真料竹蔗水,吃龟苓膏

沾仔记(威灵顿街店),米其林推荐

Bar leone,亚洲五十强(现)TOP1

COA,亚洲五十强(现)TOP4

尝囍煲仔小菜,偶遇的米其林推荐

【本期主播】

郭爱美|秋蓬|House|乐克

【收听与联络方式】

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鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

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舒荷
舒荷
2024.9.03
好喜欢你们的节目,轻松美味生活气息扑面而来。临睡前陪伴我许多美妙的时光。
乐克
:
hh多谢喜欢
秋蓬
:
收听愉快😊
5条回复
咩不萌
咩不萌
2024.9.03
1:13:44 中环街市改造前和香港其他街市是类似的风格——农贸市场和熟食中心,也很地方特色,现在还想逛类似街市的话可以去湾仔街市看看,非常市井,人流十分兴旺。而且其实香港不少美食藏匿在菜市场里,需要探索或者本地人带着去,有一次在士美菲路街市吃到一家牛腩火锅,没有环境可言,吃起来惊为天人,下次有时间再来的话可以试试哦
大猫005:其实各区的熟食中心是一个很好的food court ,可以推荐大家去一下
Hao_XN46:想问问有没有店名呀
5条回复
HD406598n
HD406598n
2024.9.03
23:57 望全世界普及,街上走得好好的或者等公交的时候一直被迫吸二手烟真的很讨厌
秋蓬
:
+1
大猫005:不能再同意了!
还没有听但是看标题就好生气,怎么能几乎每个星期都可以出去旅游啊……
乐克
:
是什么给了你这种错觉,每个星期夸张了
HD406598n:那可能是说明最近没有选题或者存货了哈哈哈
3条回复
00:45 一点开竟然是《尘大师》我还以为点错了
爱了 尘大师开场!
focalength28
focalength28
2024.9.05
今天凌晨睡前听着节目,居然给梦到当年在新兴吃早茶时候的一位女生。东亚面孔,没有说话,她一位跟我们拼桌,由于她先到的,所以我们没听到她点单。我们的上菜后她掏出手机笑着指一下我们的点心,示意拍照。我用广东话说可以啊随便,一起吃嘛。她没有说话,笑着点头感谢。我以为也是大陆下来的旅行的学生或者台湾的学生,我又用国语跟她说了同样的话。她还是一副没有听懂的样子重复点头感谢。

我们确实点了好多,所以也不介意女生一起吃的。客气了两回感觉她是没听懂,所以就没再说了。我凌晨睡前可能刚打完多邻国卡,梦里突然想到诶你不会是日本人吧! 哆嗦哟咯吸库!哦jio酱!
认真记下了📝
Chrislzy
Chrislzy
2024.9.18
51:46 叮叮车?
乐克
:
当当hh
NSW3RBECK
NSW3RBECK
2024.9.06
想加听友群怎么没人理我😭😭😭😭😭
秋蓬
:
会不会是输错号啦,jingyuheziFM 只要是上班时间都会通过的
NSW3RBECK:好的我再试试谢谢秋老师
3条回复
Jason_tsui
Jason_tsui
2024.9.03
36:11 五个盖花生在 sanjose 就是免费铲的,随便吃,你吃咸了就会买他家巨大杯的汽水,以这个起家的,很多肥仔老白喜欢,肉饼都是直接现场铁板煎的,在 sanjose 也是潮的软的,我觉得不好吃。
乐克
:
感觉大家也没有在care花生潮不潮,反正都在吃
Jason_tsui:不是的,从小在广东吃咸脆花生的我,吃不了一点
Y_183
Y_183
2024.9.03
喜欢开场音乐🎵💨
潇潇_dBW7
潇潇_dBW7
2024.9.04
没有一个良好的消化系统和代谢 没法参与你们的活动
xotourllif3
xotourllif3
2024.9.03
刚从香港回来,感觉香港的食物虽然价格不低,但真的很新鲜而且量大,几乎都是现做的,很喜欢尝试那边各种各样的外国餐厅
住什么酒店呀?
小pool:同问,正好最近想去
HD915151y
HD915151y
3天前
求片尾曲名字
黎明Dawn
黎明Dawn
2024.11.04
1:01:02 上海也有了
chunchun123
chunchun123
2024.11.02
40:40 香港的潮州打冷听起来真的好潮州味道。芥兰牛肉/芥兰鲜鱿几乎每周就要安排一次。
时尚蛞蝓
时尚蛞蝓
2024.9.27
33:53 同意!five guys真的比in n out浓郁很多!Cajuns也好吃
啊啊啊中秋去上海酒店对面就是fiveguys,可惜没有去吃……