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217本期来扒一扒贵贵的超级食物们～
牛油果、羽衣甘蓝、巴西莓、姜黄粉、奇亚籽、大麦若叶、康普茶、燕窝……这些贵贵的食物它们真的有用吗？有必要花这么多钱去买它们吗？到底是不是智商税？日常生活中又有哪些食物可以平替？
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本期你将听到：
04:53 超级食物这个说法到底是从哪里来的？
07:17 网上盛传的「哈佛医学院推荐xx种超级食物」，其实跟哈佛没关系？！
10:43 扒一扒超级食物们
- 巴西莓、康普茶、苹果醋、沙棘
- 牛油果、甜菜根、羽衣甘蓝
- 可可粉、抹茶粉、姜黄粉
- 奇亚籽、亚麻籽、藜麦
44:49 日常生活中，有哪些平替食物？
47:23 本台宗旨：好好吃饭基础，其他都是锦上添花。
欢迎留言互动，说说你关于超级食物的看法！
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认识主播
小肠：
食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠
小堵：
Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车
听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：）
🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺）
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