EP054 【我与地坛】之花好月圆City eat,包容你的胃容纳你的心,必然是时光带来的温柔善意~文武食堂

EP054 【我与地坛】之花好月圆City eat,包容你的胃容纳你的心,必然是时光带来的温柔善意~

84分钟 ·
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评论数38

中秋佳节,食堂依然如约而至的开门营业,亦如那些24 小时营业的档口和深夜食堂,接纳着需要在午夜时分找到心灵的落脚、肠胃的依靠的场所,

带着这份心意,本期我们带着各位,围绕着最近恢复营业的【地坛书市】,展开说一说这周围值得逛吃逛吃的吃喝往事。

【本期嘉宾】刘所儿(刘介群)|北京市西城区文物保护研究所副所长

【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)

【本期音乐】

  • 喜洋洋
  • 在路上 - 麦田守望者
  • 定风波 - 晓月老板
  • Plastic Love《塑料般的爱》- 竹内まりや (竹内玛利亚)
  • 如果没有你 - 白光
  • 下雨天 - 南拳妈妈

【欢迎加入听友群】

感谢听众们的一直收听,听友群终于啊成立了,

天南地北的能人(chī huò)也是来了不少,

喜欢就找食堂跑腿儿的,带您进来聊几句。

微信:wenwulab  暗号:周二晚九点半

【内容轴】

07:00 地坛东门:我与地坛 咖啡馆,也是咖啡馆也是现代交响曲

鲁西西 带着豆包喝咖啡

14:10 回忆书市的乐趣与变迁

张悟本 《把吃出来的病吃回去》

21:29 地坛西门:回忆中的麦当劳,热闹与静谧的交织

我与地坛 书市 2023 年

2024 年

36:00 营业到午夜的麦当劳:见证人间百态与时代变迁

51:29 经典 CP:糖果和金鼎轩

58:10 金鼎轩与深夜食堂的故事

糯米鸡

01:07:06 对属于深夜里的食堂展望

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【制作团队】

后期 / 老许 鲁西西

封面 / 鲁西西

《文武食堂》

是一档关注国货品牌和老字号复兴的生活好物类节目。

我们会聊聊那些老品牌的文化脉络,

也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌,

把那些用心打造的国货之光,用心解读给你听。

【收听平台】

苹果播客 | QQ音乐 | 网易云音乐

听听FM | 豆瓣 | 喜马拉雅 | Spotify

【合作联系】

微信:wenwulab

邮箱:2681225609@qq.com

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果实树
果实树
2天前
祝各位花好月圆,阖家欢乐
会飞的能猫
:
先得花前月下
徐个个
徐个个
2天前
来了来了~祝各位老板和听友中秋佳节快乐!
城东区的鲁西西
:
谢谢大家的如约守候
黑花肥
黑花肥
2天前
喲,刘所出现了!
城东区的鲁西西
:
是给逮着了么~
我擦刘所
城东区的鲁西西
:
嗯呐~
黑花肥
黑花肥
2天前
34:24 确实,我在24小时麦当劳里坐过大夜,确实会有好些人会在麦当劳里凑合一宿;也见识过在星巴克里貌似带着行李箱住了差不多能有一星期的。
会飞的能猫
:
这也太狠了
徐个个:南京有家很老的麦当劳,可能是全市第二家,在新街口一座天桥底下。每晚在里面过夜的人特别多,我亲眼见过一个大哥,夏天大半夜进来,脱了光膀子,拿着汗衫到洗手台那,蘸着水仔细身上擦洗一遍,然后洗洗脸漱漱口,把衣服搓搓,回来弄俩凳子拼好睡下,把汗衫搭在桌上晾着,也算是流浪汉里讲究的。 上海的麦当劳出过事儿,就一个店员晚上趋离睡觉的流浪汉,吵起来,对方急了抽出刀把人给捅了,之后好像麦当劳总部专门发了个通知,要求所以门店不要去驱赶流浪者,之后就更多人在麦当劳过夜了。
4条回复
徐个个
徐个个
19小时前
31:06 计数也有很多办法的,他只要把这些原料记成货损就行了,麦当劳不是标准化要求很严嘛,原料拿出来或者炸好了放那过15分钟就不许再卖了只能倒掉,你就可以弄个新的拿出来吃了然后记成货损,其实几个人根本吃不了多少,我也有同学当年在麦当劳打工干过这事。现在可能更严格了,货损和垃圾也要对数再销毁,没那么多空子可钻了。
城东区的鲁西西
:
对啊,我也记得我去肯德基的时候,对数可严格了
悦媛
悦媛
21小时前
这期听三位聊的,加上配合气氛的音乐真是好温暖哦。糖果都关了!我的青春看来彻底结束了。最后一次去糖果是疫情期间的冬天,去看“野孩子”的演出。里面确实黑漆漆的,以为是疫情管控怕被发现的原因呢。大家到了,到吧台存外套,只见服务员把几个一起来的人衣服拿黑色垃圾袋一兜,再给个号码牌。🤣演出全程观众都得戴着口罩,加上当时的疫情气氛,很难嗨起来。整个演出就在中年人喜欢的平静温暖中结束了,呵呵😊
城东区的鲁西西
:
平静温暖,我们这一期,也是做到了😂
悦媛:是的,气氛特别好呢!👍👍👍💖
报告 年轻人没有夜生活 都在养生
会飞的能猫
:
你确实挺养生的 哈哈哈哈
1:08:40 鲁西西你点的这些,都是广式早茶的品种啊
城东区的鲁西西
:
我是啊,刘所不是也说了,金鼎轩是早期我们见识港片里早茶的鼻祖,都在这里找感觉
31:28 炸鸡放屁兜里属实没想到😂
会飞的能猫
:
因为就一个兜
黑花肥
黑花肥
2天前
19:43 啊呀!小时候经常在书店里看着架子上的书哀怨没钱买…
会飞的能猫
:
拿起来就看
黑花肥:看是没问题,但主要就是想买,那年月我感觉对于我这样小朋友来说,旺盛的购物欲大约主要就集中在书和文具上。
张一北
张一北
2天前
呀 录节目都吃啥甜食啦
城东区的鲁西西
:
花好月圆🥮
徐个个
徐个个
19小时前
24:45 生茄子吸油😂😂😂 ,您别说,它还真合理啊哈哈哈哈
徐个个
徐个个
19小时前
08:50 您说《喜洋洋》的时候,我半秒钟先反应的是“喜羊羊”;然后半秒迷惑,想咱这怎么走这风格了😂;再接下来半秒又反应过来啊原来是这个《喜洋洋》。虽然我这年纪是没怎么看过那个动画片的,但可见流行文化的侵蚀作用还是很厉害的😁
二唯
二唯
1 天前
三位一体,有点锵锵三人行的感觉。能让各位提起哈哈,我很欣慰。我真的在深夜食堂工作过;布鲁塞尔的中国饭店,晚上说是11点要关门,其实中国城相对比较安静,所以经常开到凌晨1-2点钟也没人管。周末深夜的城市弥漫着啤酒的味道,很多喝多了走路呖了歪斜的人走过;不过老板交代过,半夜不招待醉鬼。但是真的会有人半夜穿的整整齐齐来吃一份炒面就菠萝炒肉。 虽然都是我们微波炉热的,但食客服务员也都开心。我记忆最深的是一个遛狗的老头子和一位搞设计的年轻人,因为他们喜欢找你聊天。
其实你们说的金鼎轩和糖果,就是城市该有地标,虽然麦当劳也很好,但它真的没有城市该有的粗粝感和特色;常保这份记忆吧,讲给未来的人说。
宁回
宁回
1 天前
00:00 刘所突然出现!中秋快乐主播们听友们。
半夜刷到聊吃的,哈哈,还是放进列表白天听吧😋
黑花肥
黑花肥
2天前
1:15:13 深圳有“深夜豆浆店”,潮汕豆浆,买的都是些小吃食,热豆浆、热粥、一些小菜之类,这种感觉我觉得还挺好的;广州有半夜的砂锅粥肆,买各式砂锅生滚粥;武汉有开到半夜的小汤馆儿卖小吊煨汤,还有卤味店卖现炒卤味配汤粉之类,也有小面馆;北京的深夜食堂上回鲁老板和许老板之前不是也有提过的么?卤煮店啊,东四北大街上的东四卤煮店啊。
52:34 方庄金鼎轩就在我姥姥家附近,我以前也老去
黑花肥
黑花肥
2天前
43:08 在糖果听“子曰”感觉一下就有了。我就去过唯一一次,陪个姑娘一块儿去听死亡黑金属,听一半儿演出还被叫停了,人全给哄出来了。