VOL.65 城市云游记|锦州(下):义县奉国寺,住寺庙吃斋饭看辽代建筑听趣味讲解,满足!猪猪笨笨

VOL.65 城市云游记|锦州(下):义县奉国寺,住寺庙吃斋饭看辽代建筑听趣味讲解,满足!

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评论数17

对锦州这座城市的复杂和喜欢,除了无法停止摄入的美食,还有义县这座自驾/火车才能到达的小城,坐在博物馆民宿里内心平静地遥望千年的辽代古建筑,是一次能记一辈子的欢喜体验

2:39 烀饼:排骨、老豆角、土豆搭配很润的饼,组成锦州牌「小猪盖被」

8:28 背靠大小凌河和医巫闾山,锦州拥有非常棒的豆制品

水豆腐、白丸子 & 酸菜组成到访义县不得不吃的美味三杰

17:32 锦州知名特产双八酸奶、沟帮子熏鸡都是什么味儿

好吃的熏鸡用什么来熏?

食物的加工、器具、环境、陪伴者…综合组成了用餐时的心情

31:42 早市与夜市,折射一个城市的日常与冷暖

辽峰的历史与风味、沿海城市的海鲜物价、万能胶老人的故事

39:53 为什么锦州会有妈祖庙,福建人和东北人一起走遍世界了

锦州博物馆与广济寺建筑群(一个集妈祖庙、佛教寺庙、甲午战争纪念堂等于一体的地方)

46:13 新奇打车体验:一个需要致电出租车公司,手台派单、电话通知接单的城市义县

49:43 惊喜体验:在辽代木质结构建筑奉国寺里邂逅一位热情、主动提供免费讲解的小姐姐

奉国寺的由来、男飞天、石墙、屹立在时间里的 2000 年油松木

辽代建筑的风格(鸱吻、石狮子、减柱法…)

如何看待历史里的游客在油松木上留下时代的痕迹,如何看待过往影片对时代的还原度与当下思潮的差别与取舍

奉国寺讲解播客推荐(by 午夜飞行)时间里的奉国寺

奉国寺一角,独属于奉国寺的「慈润山河」牌匾和宏大壮阔的鸱吻↑

夕阳西下,奉国寺大雄殿落下最后一道锁,门前的睡莲也闭上了花苞,一种属于时代和秋天的静谧和不舍涌上心头

1:05:27 在义县,终于住进了寺庙,吃上了斋饭

傍晚夕阳和清晨薄雾,感受厚重历史下寺庙的日夜

奉国寺一元斋饭↑

1:14:01 不会内耗的锦州,将「糊弄」彻底揉进生活哲学

无法勾起食欲的锦州甜品↑

提到的作品

餐厅(锦州):佳佳烀饼、辽西水豆腐总店(义县)、金家熏鸡(义县)、八中土豆豆皮(重口不推荐)、varu咖啡

影视:小兵张嘎、美国往事

BGM:Love Letter by「Anthony Lazaro

展开Show Notes
NeptuneV
NeptuneV
2024.9.18
还没去过东北,有机会去玩🥹
Eileen饼
:
🉑️
拔丝山楂
拔丝山楂
2024.9.17
东北的油豆角无论是炖着吃还是切丝炒着吃也都很有特点,豆子小小的,豆荚很厚,炖菜优选,炖得软烂裹满汤汁吃进去真的是仙品!!!!
Eileen饼
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汁水厚实的甜感太惊喜美味了
拔丝山楂:东北菜以粗旷的处理和朴实的烹饪技法时刻温暖着食客。等你们来大连故地重游!请接受我严选的咖啡与清吧食堂!!!!
3条回复
46:33 锦州站到义县有大巴🚌
Eileen饼
:
收~
21:06 播主的美食攻略好强啊。金家熏鸡那边是清真聚居地,义县牛羊肉蛮好的,第一次吃义县东来顺的清炖羊肉,给我香迷糊了。
Eileen饼
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下次还要去义县,去尝尝清炖羊肉!
Yeah_LuLu
Yeah_LuLu
2024.9.16
中秋快乐!
Eileen饼
:
快乐!今年还买了山西的蛋月烧回来尝尝🤤
1:21:33 最后这段豆腐脑事件激起了我的锦州ptsd……可能这就是我之前说不清为啥不喜欢这个城市的原因…这里的处事风格真是东北另类😓😓😓我在上海呆了好多年了还真没这感觉
沙发沙发!
Eileen饼
:
???还没来得及发到社群你就来了!
唉 本来一直想去锦州采风写一篇当地美食的 听了上下两期之后把这个旅行安排至少推后了5年😹
Eileen饼
:
唐老师该吃吃🤤美食不会辜负任何人