EP055 围着食堂转,保准吃好饭~食堂好、食堂妙,食堂的饭菜呱呱叫~文武食堂

EP055 围着食堂转,保准吃好饭~食堂好、食堂妙,食堂的饭菜呱呱叫~

72分钟 ·
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评论数77

食堂开业一周年,咱今天就干脆就着这个热乎劲儿,把有关食堂的话题展开聊聊。

食堂的兼容性、娱乐性非常广,不只是提供吃喝的地方,也是让人感到安心、会发生不少故事的地方。

【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)

【本期插曲】

  • 蔡健雅-《别找我麻烦》
  • 邓洁仪-《》路灯下的小姑娘》
  • 高橋優-《ヤキモ于| 吃醋》
  • 林生祥-《7-11》
  • 莫文蔚-《寂寞的恋人啊》
  • 伍洲彤-《我就在你身边》
  • 谢东-《笑脸》

【欢迎加入听友群】

感谢听众们的一直收听,听友群终于啊成立了,

天南地北的能人(chī huò)也是来了不少,

喜欢就找食堂跑腿儿的,带您进来聊几句。

微信:wenwulab  暗号:周二晚九点半

【内容轴】

07:30 一次难忘的食堂经历

塑料饭票是通用货币

12:40那些可以在食堂大搞特搞的活动~

20:04 厂工食堂的那些日子,怎么西红柿炒鸡蛋这么难吃呢?

24:00 关于《新婚姻时代》引发对食堂的回忆

30:20 集体用餐与简单生活的温馨记忆

36:20 7-11便利店转型小食堂: 提供正餐解决上班族午餐难题

44:10 便利店就是深夜食堂=深夜独行者的温暖陪伴

《康熙来了》“麻辣教授”曲家瑞

每次半夜走进7-11的心情——“虽然一个人很孤独,但看见还有人24小时微笑着等待自己,就觉得如果没有便利店,真是不敢单身那么久!”

52:40 城市中的小型食堂文化及其特色

01:01:19 探索未知:寻找隐藏的食堂与美食记忆

文武食堂开辟新系列的畅享

  • 茶话会:请来嘉宾开心聊
  • 极简 City eat:简单城市吃喝游
  • 我爱我家:你的拿手菜是?
  • 乡愁:你有什么是远走他乡惦记的味道?

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【制作团队】

后期 / 老许 鲁西西

封面 / 鲁西西

《文武食堂》

是一档关注国货品牌和老字号复兴的生活好物类节目。

我们会聊聊那些老品牌的文化脉络,

也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌,

把那些用心打造的国货之光,用心解读给你听。

【收听平台】

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微信:wenwulab

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展开Show Notes
HD447172t
HD447172t
2024.9.24
我这辈子就没在食堂里看到过shownote里这种品质的西红柿炒鸡蛋!!我吃过的都是化成汤的西红柿和药片大小的鸡蛋丁!
黑花肥:现在好一点的食堂里还是能有这样的菜品素质
城东区的鲁西西
:
是的,我也没见过
3条回复
布萊恩
布萊恩
2024.9.25
祝贺「文武食堂」开门营业一周年🎉
当年我赠送饭票的小女孩难道说是鲁老板吗?
正经食堂里最应该吃的我觉得是懒龙,排第一位。
祝节目越办越好!
城东区的鲁西西
:
你也干过这样的好人好事,太暖男了
布萊恩:🤭
好家伙,shownotes里面那个茄子!好家伙,好家伙,好家伙呀……
会飞的能猫
:
我这儿都打不开图
城东区的鲁西西
:
千挑万选,一看一个不吱声
徐个个
徐个个
2024.9.25
18:34 啊?我小时候一直吃的都是白糖的糖三角啊🤣,我还以为糖三角都是白糖的呢。里面的馅儿是白糖的糖稀那种,有时候做得不好就是有颗粒没化开的。
SeaballLee:我也是!红糖的可真没吃过🤔小时候不会吃不会弄,经常吃得一手糖🤣……
会飞的能猫
:
那咱俩也算一个锅里刨过食的!
黑花肥
黑花肥
2024.9.24
04:43 小时候我家就住大学教工食堂附近。那会儿教工食堂对我的意义主要在于,我会基本每天早晨去食堂买早饭:就是端着个钢精锅去打份豆浆、豆腐脑什么的;锅盖倒过来扣锅上,打三四个包子什么的。包子、发糕、糖三角是必有的,但印象里那会儿食堂油炸食品不是会很经常出现,一周里大约会有个两到三次?不赶早去就买没了。油饼、油条是比较常见的,有那么一次推出了特供产品:湖北的一种叫“苕面窝”的,就是切成小红薯块混面糊炸出的面窝。如今这么说起来,那会儿教工食堂的师傅手艺呈现出一种神秘莫测的状态,因为在食堂早饭买到过油香和一种如今已经很难再见到,哪怕在当时也不多见的炸货:油墩儿。还有一回,我在食堂买到过当时以为是大号饼干,直到后来很多年才知道原来是叫“司康”。
会飞的能猫
:
你这文字类真大,我得慢慢看
黑花肥:我比较唠叨…慢慢看,慢慢看~
5条回复
饭桌骑士
饭桌骑士
2024.9.24
一周年店庆
会飞的能猫
:
里边请你内
张一北
张一北
2024.9.24
巧了 今儿没带饭 我也在食堂吃的午餐!祝一周年快乐!还记得谁说 七十岁继续做播客来着?
黑花肥:北爷,说来也巧,我今儿中午也在“物美大食堂”吃的……
会飞的能猫
:
谁呀?好像是小伙子
3条回复
黑花肥
黑花肥
2024.9.24
30:16 可能是从小在家看父母的习惯,所以对我来说觉得做完饭就手把厨房收拾好是天经地义的事儿。以前女朋友说她跟她闺蜜吐槽,说我总是做完了饭非得等到把厨房灶台收拾干净了才坐下来吃饭,她在桌子边坐着饿得不行。她闺蜜跟她反馈说,说她闺蜜的妈也是这个习惯。我跟女朋友讲,干活儿的人都是这个习惯。
会飞的能猫
:
生在福中……
城东区的鲁西西
:
这习惯好
泰山骑手
泰山骑手
2024.9.25
59:52 食品保留样品,是食安法律里的规定,要求学校、单位食堂,还有饭店举行大型活动时必须留样
会飞的能猫
:
没错!
很喜欢结尾的🎵,深夜食堂的感觉一下子✌️(^▽^)✌️就出来了😁
会飞的能猫
:
确实是深夜食堂的片尾
城东区的鲁西西
:
感谢你听到了结尾,饿了的时候,再来
小江儿_
小江儿_
2024.9.27
45:46 “固执的711” 此处的音乐 太妙了 和曲家瑞的故事完全吻合
城东区的鲁西西
:
踩着点进来的唱词儿,服了~
会飞的能猫
:
小江儿说得对呀
GG666
GG666
2024.9.25
现在老一辈的人还保留着带饭的传统哈哈哈,我在高校,每天中午在食堂吃完饭就能看到年纪大点的老师,会提一兜子馒头饼,尤其是小长假前,必须买够好几天的口粮
城东区的鲁西西
:
是有一种主食叫“馒头饼”么?(把馒头压扁)
GG666:哈哈应该是馒头、饼
星马豪
星马豪
2024.9.28
1:07:25 我家系列我去聊一期
会飞的能猫
:
来吧,快点,不行了我
星马豪:赶紧约时间!
3条回复
悦媛
悦媛
2024.9.26
热烈祝贺“文武食堂”一周岁👏👏👏继续吃好喝好快乐成长!😘
城东区的鲁西西
:
踏踏实实的祝福
不敢进,边上除了派出所就是区政府……
城东区的鲁西西
:
找辆自行车,再骑远点儿
佛罗伦萨_2kkq:那我得骑着车好好找找了
qq-
qq-
2024.9.25
文武食堂一周年快乐哟:)
城东区的鲁西西
:
好油好油~(●'◡'●)
泰山骑手
泰山骑手
2024.9.25
2009年国庆去北京玩了几天,住在万寿路地铁站附近的一个干休所里的酒店,可以去干休所的食堂吃饭,需要买饭票,主要打得几个菜,一个是宫保鸡丁、香菇油菜
城东区的鲁西西
:
嘿,这个干休所挺会服务群众
随机生存
随机生存
2024.9.25
22:58 我们食堂那烧排骨一点肉星子都没有,唐僧吃一口都不算破戒,冲洗一下带给狗狗磨牙了。
城东区的鲁西西
:
那能叫排骨的话,是怎么回事
今天这期的配乐可是太点睛了!每首都在坎儿上!配乐的老师快去食堂加个鸡腿!🍗
会飞的能猫
:
活在坎儿上的人
居士
居士
2024.9.25
小学时,有个同学每天中午去他母亲在和平商业大厦的员工食堂打饭,带回班里吃,那个酱爆鸡丁真是太香了,让全班同学羡慕。
城东区的鲁西西
:
食堂还做酱爆鸡丁呢?这手艺可以啊
居士:嗯嗯,和平商业大厦食堂水平很高,西红柿鸡蛋加酱爆鸡丁,双绝