这一期的播客会有一点点的烟火气和微醺感,因为我们邀请到的嘉宾是一直扬言喝最好的酒,做最好的酒的李姐。李姐的表面身份是江小白烧酒品牌新魂烧酒的主理人,内在是一个ENTJ的酒企街溜子。她也经常在某书上发布自己发癫创牌的日常段子。所以,我们这一期播客会和李姐来一起聊聊在酒企打工是种什么样的体验,以及中国白酒市场的挑战和机遇。
02:00英国留学归来,一头扎进了酒企
04:48很多人对烧酒的认知似乎被日韩烧酒占领了
05:06《梦梁录》中看到了中国酒饮文化的暗线
10:49因为爱喝酒,所以去研究,结果越喝越多
13:34时代变了,消费者变了,产品的定位也在变
16:20在有烟火气的地方开心地吃肉喝酒很打动人心
25:30内卷和紧绷的生活中,有几个酒肉朋友是必要的
27:05真露为什么这么火?因为在韩国喝烧酒成了国民正确
34:02和用户还有商家玩到一起,才能让品牌成长起来
38:45哪吒精神是一种年轻人的向往
51:17品牌没办法一直年轻,但可以保持年轻感
64:50不喝自己酒的酒饮主理人做不出好品牌