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奶茶是打工人的安慰剂和能量水。近年来，随着奶茶消费的蓬勃发展，国内连锁茶企纷纷寻求上市。同时，奶茶正在风靡全球，成为出海发展的热门产业。然而，奶茶行业背后也存在严峻的环境问题。
据统计，2023年，中国消费者每秒钟要消费掉676杯奶茶，也就是全年消费213.1亿杯现制茶。你知道这么多奶茶会产生多少塑料垃圾吗？
答案：2023年，奶茶背后产生的废弃物高达44.21万吨（97%为塑料），相当于一个900万常住人口的特大城市一年产生的塑料生活垃圾量。若不采取任何措施，新茶饮的废弃物到2030年将达2.8倍。
中国新茶饮行业发展的相关数据。图片来自：《解锁奶茶新绿意：中国奶茶行业减塑路径研究》报告
那么，如何让喝奶茶更时尚更健康？如何让奶茶品牌更容易上市和出海？奶茶包装背后有哪些健康隐患？可降解塑料是伪命题？奶茶为什么要减塑？有哪些方便的减塑行动？
本期播客，我们邀请到两位长期关注奶茶减塑的小伙伴。一位是关注奶茶减塑近五年的环保机构从业者小白，另一位是绿石环保中心的减塑研究员小魏。
猜猜这是啥？这个拉风的自带杯是小白日常穿搭的时尚单品之一。图片来自：小白
在聊天中，我们发现减塑就和减肥一样，可以更加生活化，也可以让年轻人时尚又健康。比如，自带杯已经成为了小白的拉风穿搭时尚单品。
同样，减塑也不失为一种减肥的新方法，能让奶茶咖啡等饮品更时尚更健康，也给我们提供了一次“管住嘴迈开腿”的好机会，体验更有仪式感的生活，迈向更有品质的可持续生活。
循环杯应用场景。图片来自：《无塑新茶饮:减塑先锋的绿色愿景》报告
【本期制作者】
主播：Jing/明日之路发起人
聊天人：
小白/关注奶茶减塑五年的环保机构从业者
小魏/绿石环保中心减塑研究员
策划顾问：石毅
音频制作：江嘉琳
2030年前新茶饮行业减塑路径图。图片来自：《解锁奶茶新绿意：中国奶茶行业减塑路径研究》报告
【时间轴】
03:10 奶茶的塑料垃圾从哪儿来
08:37 微塑料会影响发量？
11:31 像减肥一样减塑，学习生活化减肥
15:25 被海洋塑料垃圾围困的小岛
21:03 可降解塑料是伪命题？
24:38 可降解：成本高，阻碍减塑
30:25 自带杯的快乐：仪式感、时尚单品
36:27 循环杯类似餐厅的回收餐具
39:50 循环杯：共享经济新模式，消费者感兴趣
43:02 奶茶减塑的三条路径
46:42 日常生活减塑小妙招
50:38 奶茶品牌减塑，有助于出海和上市？
54:14 非洲减塑位列世界前沿？
59:45 全球减塑公约为啥难？
01:02:20 纪录片《塑料海洋》
01:04:38 澳洲干粮店，时尚DIY
小白的另一个拉风自带杯。图片来自：小白
【本期出现的音乐】
蜜雪冰城主题曲 (官方版)
Corporate Life - Pixabay
【更多内容】
可见微信公号“明日之路 明日之食”
