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5「对话：莫小仙创始人 王正齐」
自热食品行业top品牌，70后，中粮高管第三次创业。
今天我们要来对话的是自热方便速食行业的冠军莫小仙。
先来说说这个行业，2015年到2018年，大家都知道消费市场非常火热，也催生出了自热火锅这个品类。
它比外卖更方便，比泡面更好吃，切中了一人时的打工人需求，市场规模由2.3个亿迅速涨到了44.9个亿，四年就翻了20倍。
2023年，味精大王莲花健康要收购自嗨锅还给告吹了。
人们却通过披露的财务数据发现，年销10亿的自嗨锅在2020到2022年收入已经下降到了8到9亿，利润也一直在盈亏线上挣扎，这似乎不再是一个好生意了。
但同一时间，主打性价比的莫小仙却宣称自己营收破了10亿，并且持续在增长。
那么这个赛道到底发生了什么样的变化？莫小仙又有怎样的战略选择呢？
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一天下网商总经理能一
「时间线」
03:14 如何利用分销策略
06:20 面对消费者的重要性
09:15 潮流速食品牌的定位
15:12 自热食品在市场中的位置
21:39 品牌升级与消费者教育的重要性
27:14 抖音平台上的品牌挑战
40:48 新品类市场高性价比的重要性
01:12:59 从大厂到创业的经历
01:17:55 品牌成长之路
