反思上瘾，我们到底在追求什么？

本期主持人 | 董子琪

就要过年了，又是面对饮料、甜食和炸物诱惑的时候了。前阵听一档播客，将这类精心制作的、加入很多添加剂的食物称为UPF（ultra processed food），即超加工食物。这种食物的特征是面目全非（其实西式饮食中这方面比较明显，中式蒸煮都可以作为正面例子出现）、非常可口、可以长时间储存、经过复杂亮丽的包装和营销，比如说早餐麦片、巧克力饼干等等，而最关键的特点是，它让人们吃得更多，吃得上瘾。

一边是明显有害的对象，另一边是无法戒除的上瘾。成瘾，指的是一种病态的依赖关系，它的象征意义也是多重的。除了对于食物上瘾，人们还会对抖音上瘾，对坏音乐上瘾，对爽片上瘾。就像布莱德利·库珀主演的电影《永无止境》（2011）里一样，永远没有终点，主角只会越来越依赖于神奇药片的神奇功效，而它将永无上限。想在春节前容易比较放纵的时间段，和大家聊聊成瘾和快乐的话题，日常中对于这些现象的观察，比如说会对什么上瘾？它又是怎么样形成的？

【本期嘉宾】徐鲁青张友发王鹏凯

【音频&文字版整理】徐鲁青周文晴（实习记者）覃瑜曦（实习记者）