去有风有庙的地方:消费洞察春季篇

去有风有庙的地方:消费洞察春季篇

41分钟 ·
播放数51282
·
评论数43

本期嘉宾

嵇文欣:广发证券批零与社会服务业首席分析师

欢迎来到大方谈钱,这是一档由华夏基金出品的播客栏目。钱是桥梁,生活才是目的,我们关注每一个人生活中和钱相关的大事小事。

春天来了,夏天也不远了,很多的消费场景都伴随着春光的来临在不断的展开,比如说到风景优美的地方去看看花,看看水,比如说去品尝一下新鲜的应季美食,这些新的场景又带来哪些消费的增长呢?

今天我们就迫不及待地邀请到了广发证券的嵇文欣,来给我们分享一些关于春日消费的有趣洞察。

在北京,只要春天一来,万物就好像重新萌生了一样。在公园里,你可以看到所有的鲜花同时绽放,内心可能也在瞬间开始萌动了。今天就借这个机会,跟大家聊聊跟春天有关的话题,去有风的地方来看看春日经济的一些趋势洞察

Timeline

又到了鲜花盛开的春季,今年的鲜花消费有哪些新玩法?

01:30 春天到了,鲜花市场有什么新故事吗?

04:10 鲜花行业的三大玩家:订阅制垂直平台、本地生活综合平台、传统花店

06:40 鲜花生意,能玩出什么花式新玩法?

08:39 随着物流和培育技术的进步,鲜花已经成为了四季可消费的品类

10:13 欧洲的人均鲜花消费金额是我们的8倍,鲜花消费还有很大的渗透空间

去有风的地方看看,文旅的流量会怎么带动地方经济的发展?

10:49 在鲜花盛开的时节,旅游市场会有什么新变化吗?

13:07 冰雪游、寺庙游——主题旅游越来越受大家喜欢

16:48 比起传统旅游城市,年轻人更喜欢找一些小众景点

17:45 古镇的同质化太过严重,在吸引力上大不如前

18:48 除了国内游客,外国人入境游也带动了一块新市场

19:44 靠旅游拉动经济:泼天的富贵要怎么才能接住?

23:09 出境游的目的地,现在有什么热门选择?

错峰出游、务实消费,在高性价比的前提下,能够提供哪些优质的差异化选择?

24:57 在自然景观之外,旅游胜地的演艺表演会有新变化吗?

26:13 热门旅游时间的冷门目的地,收下这些推荐!

27:49 春天不仅是个旅游的季节,也是一个喝奶茶的季节啊

32:02 当前的消费市场,更务实、更细分、更注重质量

33:50 又要便宜又要高质量,其实非常考验供应链的能力

36:16 胖东来的价格其实不是最低的,但是是最能让消费者省心的

39:19 商超差异化的核心是卖非标品,而且让消费者感知到质量上的保证

本期制作

嘉宾:嵇文欣 广发证券批零与社会服务业首席分析师

主播:章衡 惟惟惟

制作:长波工作室

本期节目感谢豆瓣播客 × 罗德RØDE提供的录音室和声音设备

免责声明

温馨提示:播客大方谈钱由华夏基金出品,所有投资相关内容皆以交流分享为目的,仅供参考,不构成任何市场预测、判断,或投资、咨询建议。本节目不作为个股推荐,不作为任何法律文件,内容中的所有信息或所表达意见不构成投资、法律、会计或税务的最终操作建议,华夏基金不就资料中的内容对最终操作建议做出任何担保。在任何情况下,本公司不对任何人因使用本资料中的任何内容所引致的任何损失负任何责任。我国基金运作时间较短,不能反映股市发展的所有阶段。市场有风险,入市需谨慎。

展开Show Notes
懒觉郎
懒觉郎
2025.3.31
30:30 说到霸王茶姬,我一个常年下午喝咖啡的人,分别去喝了两次(杯子一红一蓝),直接给我整通宵了,心狂跳亢奋的很。自那后再也没去过了🤣🤣🤣
惟惟惟
:
我也是…
懒觉郎:哇,我一直以为是“喂喂喂”,原来是“惟惟惟”,给大佬递茶~👍🏻
3条回复
Ass嘟嘟
Ass嘟嘟
2025.3.31
「💐鲜花经济」
1)规模
零售市场规模已达2000亿。近几年增速接近双位数。
电商市场一千多亿,占50%+;非节日占比从13%→30%+;女性消费占比60%+(悦己)。
超六成的鲜花消费集中在二线及城市以上,但随着越来越平价,三线和低线渗透率不断提升。
四季可消费的品类。
2)三大玩家
订阅制垂直平台(定制化服务)、综合平台(依托本地生活流量)、传统花店(入驻第三方平台实现线上化)。
随着快递的高速发展,物流成本大幅降低,打开营利空间,毛利率高。
关键看商家如何运营。
3)对比欧洲
我国的年人均消费鲜花10支左右,人均鲜花消费价格5欧元左右。欧洲人均鲜花消费金额40欧元左右。
长期来看,还蕴藏着巨大的消费潜力。

「✅旅游消费」
1)旅游市场
2024年,国内旅游人数达56.2亿人次,相比2023年增长15%。旅游收入达5.8万亿,相比2023年增长17%。
交通发展便利,时间成本大大缩短。
旅游成本,很多消费价格越来越平民化,资金成本占可支配收入比例不断降低。
国家政策鼓励消费,人们需要情绪价值。
2)主题旅游
冰雪游:冰雪产业在我国是70%~80%以上的增速,远超其他概念和主题旅游。
寺庙游:越来越年轻化。既可以欣赏风景又可以拜一拜,比较平价。制约增长的是景区的接待瓶颈问题,无法承载过多的人。
四大佛教圣山:九华山、峨眉山、五台山、普陀寺。
热门景点:川渝、云南、新疆。
古镇偏弱,同质化过于严重。
入境游:随着放开对一些发达国家或区域的免签政策,吸引了周边国家的人来我国旅游。
出境游:最近波动较大,但整体趋势向上。
3)靠旅游拉动经济(泼天的富贵)
淄博:只有烧烤,承接不住大量的旅游需求。
哈尔滨:本身是旅游城市,基础设施相对完善。

「✅差异化选择」
1)演艺表演
和旅游呈现强正相关性,关注西安(长安十二时辰、宋城演艺)。
2)冷门目的地
直飞敦煌(现在)、长白山(8月份稻米节“张起灵的十年之约”)。

「🍵茶饮」
现制茶饮规模2000亿左右,近几年复合增速接近20%。
10元以下占30%+,10-20元占50%+,剩下的占20%。
2023年底统计:全国约25万家现制茶饮店,273家/百万人。预计未来三线及以下城市的市场规模会保持更快的增速。

「✅消费市场」
国家鼓励国内消费。但现在的经济大背景下,没有特别大的增量,现在的消费需求更务实、更细分、更注重质量。
新消费,在当下的背景下显得更加稀缺和突出。
1)细分供需不平衡型
日益增长的细分化的高端需求和供给的不匹配。
2)大众高性价比需求
经济增长趋于平稳之后,高性价比的需求大于消费升级的需求。便宜加好货是根本,非常考验供应链的效率。
流行趋势:无感消费。比如名创优品,客单价低,不代表毛利率低。
3)渠道变革/创新型消费
用渠道变革和创新,丰富消费场景、创造新的消费需求,抢占市场增量。
4)AI+消费的布局
线下门店机器人。

「胖东来」
很多产品被打造成了网红爆款。价格不是最低,但产品品质做到了极致,买的就是放心。
60%是非标品(商超差异化的核心),严把品控。
ALaVee
ALaVee
2025.3.31
31:35 还是比较信江湖流传的赘婿版本
章衡HX
:
😹
Larry919
Larry919
2天前
坐标杭州这个时间点,本来想清明节的时候也出去旅游,结果发现其实最好的旅游城市就是杭州为代表的江南一带,然后只在家附近的小众的都不能算是景点的地方吧,简单的走了走,然后最后一天的晚上才去了一趟西湖边看看夕阳。
惟惟惟
:
刚从杭州出差回来,这个季节的杭州简直是上天的恩赐~清晨五点去了孤山那边看西湖~青色的天微微透着日出的微醺橘粉色~太美妙了!
过儿_2bV5
过儿_2bV5
2025.3.31
请问大家 清明假期 北京周边有推荐去的地方嘛
贰拾贰_mKRD:我也求一个😂
惟惟惟
:
同求…
DHDHDH
DHDHDH
2025.4.02
21:02 哈尔滨可不是接住了泼天的富贵 这是人家哈尔滨策划了一年多设计铺垫来的
蘇皓
蘇皓
2025.4.01
淄博算接住了吧,服务完全跟上了啊,只是地域旅游内容有待开发吧
Nonsymmetric
Nonsymmetric
2025.3.31
36:42 胖东来是一个独特的存在,它在本地已经深耕多年,最好的是他的服务,这个服务更多指的是售后方面,你永远不用担心你在胖东来买到假货或者残次品,你买到了就一定能补偿。胖东来火是互联网时代放大了他的好,让更多人看到了而已,在此之前也是人满为患,它本意也没有想打造成一个景区,只不过因为大家太热情了他不得不用这种方式接待而已。而且胖东来很早就开始开放学习了,经常能看到有人来调研学习。于东来的理念太独特了,这个也许就涉及行为经济学和消费者心理学方面的东西了
Nonsymmetric
Nonsymmetric
2025.3.31
35:15 其实名创优品厉害的就是供应链,他家的东西也许和一些所谓的牌子货是从同一厂家出来的,或者最起码是统一标准出来的
HD491887z
HD491887z
2025.3.31

惟惟惟
:
Stella_2rLp
Stella_2rLp
2025.4.01
30:18 作为一个云南人,这期的话题我深有感触,不管是鲜花还是查,尤其是说到霸王茶姬,我不仅。是云南人,而且是一个爱喝奶茶,新人去的地方也多,几乎全中国好喝一点的茶饮或比较新的品牌的茶饮我都喝过。但是霸王茶姬确实是我多年来一直不会觉得腻喝了还想喝的品牌
祎祎丫丫
祎祎丫丫
2025.4.01
坐标许昌,17年天使城对面的东岸华城房价已经7000了
Annikastudyi
Annikastudyi
2025.4.01
27:09 稻米正在听哈哈哈哈哈,但是酒店什么的太贵了,但是我会关注个股的,请长白山承接住哈
HD757132y
HD757132y
2025.3.31
许昌房价十年前也不止3千啊……
HD610912w
HD610912w
2025.4.02
真的特别讨厌去商业化的古镇!!~
章衡HX
:
同感!
MMMMario
MMMMario
2025.3.30

章衡HX
:
早呀!
HD705214z
HD705214z
6天前
其实嘉宾并不了解旅游业,数据出处也没说清楚
Archon
Archon
6天前
26:00 长安十二时辰???
XIZero
XIZero
2025.4.02
春天不能来广东….会获得回南天➕气温骤降
35:08 我用名创的眼线笔巨晕