7934
61🔢 滴~ 一声，我们的消费记录产生。为什么说中国真的是全世界最好的消费者群体，中国的妈妈更爱社交？在过去的100年中，有一家公司长期持续的记录着我们的消费行为，本期我们邀请到尼尔森创新中心研究总监Kelly Chen 以及消费行业专家一起为我们揭秘百年尼尔森所看到的中国市场演替和分层，一二线城市和下沉市场各有什么特点和机遇，尼尔森如何用活数据，来理解消费者的态度和行为，以及形成能促进销售和增加利润。
📍时间轴
关于尼尔森
02:02 揭秘百年尼尔森：尼尔森如何通过渠道数据了解市场全貌
05:03 尼尔森的数据来自于哪里？展示什么样的信息？电商渠道和传统渠道数据
10:06 尼尔森如何评估产品的可得性/卖力；哪些品牌卖力MAX
13:43 尼尔森如何为中国市场分层；如何获得传统渠道/下沉市场的销售数据
下沉市场的渠道和品牌
18:28 下沉市场特点：乱，但是更有人情味儿
21:18 快消品传统渠道：夫妻老婆店占比80%
24:21 特殊渠道：化妆品店，不同市场相同的丽人需求
25:59 母婴店在中国是非常重要的渠道：最流通的两款产品；母婴店除了产品还提供什么样的价值；一线城市和下沉市场的母婴店分别有什么特点；
渠道渗透率，品牌如何才能代表品类
33:05 100%渠道渗透率的产品有哪些？数据如何引导市场发展趋势：案例妙可蓝多奶酪、空刻意面
36:52 什么情况下品牌可以代表品类：案例：红牛、可乐、五芳斋粽子；区域性品牌
39:24 数据如何引导产品更高效的找到目标市场：案例东鹏特饮
42:44 不要带着假设看数据，内部外部看数据：案例沪上阿姨；
当你的产品已经胜负只决定于在哪里卖了，你就必须要知道哪里值得卖
外资品牌&中国品牌的相爱相杀
46:05 外资品牌建立消费者对于品牌的认知；中国品牌乘胜追击，勇敢尝试：案例上海家化/佰草集
52:32 舶来品奶酪：法国百吉福和中国妙可蓝多，奶酪：像酸奶还是像零食，中国特色的奶酪是什么样
55:48 尊重消费者尊重市场的品牌，才能赢得市场
BGM
Last Lungs - Five And Nine
The Weepies,Deb Talan,Steve Tannen - Brand New Pair of Wings
🎙 制作团队：
主播丨月莞柔，Hunter
嘉宾丨Kelly和她的朋友
后期丨章大鱼
🟥 声明：
本播客所载信息、意见不构成对买卖任何产品或者服务决策建议的服务。该等信息、意见在任何时候均不构成对任何人的具有针对性的、指导具体投资、消费的操作意见，订阅者应当对本播客所载信息和意见进行评估，根据自身情况自主做出决策并自行承担风险。
📻 收听平台：
小宇宙/Apple podcasts/喜马拉雅/网易云音乐/Q音乐乐/Spotify/CastBox/Overcast/Pocket Casts等平台搜索【大食话】， 大食话播客名片 也可以找到链接
联系方式：
📮 大食话邮箱：bamoon69@outlook.com
🎙 欢迎给我留言/发邮件 联系我
即刻： 月莞柔
