Vol.91 向茅台学什么:与吴晓波聊茅台故事和公司传记写作高能量

Vol.91 向茅台学什么:与吴晓波聊茅台故事和公司传记写作

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【本期嘉宾】

吴晓波,财经作家、“吴晓波频道”“蓝狮子出版”创始人。常年从事公司研究。创作出版《大败局》《激荡三十年》《激荡十年,水大鱼大》《历代经济变革得失》《腾讯传》等。作品两度入选《亚洲周刊》年度十大图书。

【高能事物】

《茅台传》及其创作历程。

【内容索引】

01:04 《腾讯传》的采访比《茅台传》要难很多,对很多IT人来说,昨天不重要,明天才重要,消费品公司反倒是非常强调历史和文化传承的

04:28 我觉得茅台并不属于老天爷赏饭吃的公司类型,它的成功其实带有偶然性,真正具有国际级战略眼光和实操能力的人并不是太多,茅台很幸运地遇到了季克良这样的商业天才

05:54 茅台既不是百年企业,也不能完全代表川派白酒,但在1979年全国白酒评酒会上,周恒刚等酒界泰斗将中国白酒划分为五种香型,从此茅台酒就几乎垄断了酱香型白酒这个品类

07:54 数代茅台人如同接力一般进行茅台工艺理论化、科学化和标准化的工作,才让如今茅台酒的品质稳定、可信赖;而保证出厂的酒风格统一关键则在于勾兑,用陈年老酒勾兑以保证每个人喝到的茅台酒味道相同

10:04 相较于其他香型的白酒,酱香型白酒不仅越陈越香,而且口味的依赖度也最强

12:44 除了国家记忆与红色基因这些历史要素,2011 年尼尔森对高端白酒消费者进行调研,发现“喝着不上头”是非常重要的决策标准

13:58 酒是极少数不受技术迭代和周期影响的行业:配方不可能会变;那经济好就举杯相庆,经济不好就借酒消愁

15:23 在计划经济时代里,茅台更多承担的是政务外交和出口换汇的使命,茅台酒的质量不只是个企业经营问题

21:37 有一次马化腾问我,《激荡三十年》里面为什么阿里的着墨那么多,但是腾讯却被提及较少?

22:54 企业的公共影响力就是它在一个行业变化和社会变革的过程中所带来的推动力,这个推动力并不完全跟规模和利润有关,而是跟它的尖锐度有关

24:44 对于很多企业家而言,最重要的事情其实就是服务好他的用户,然后实现盈利,这也是一种价值的体现

26:37 茅台在过去也常用出书的形式做宣传,是因为它的历史渊源与文化传承没法用广告这种媒介很好地呈现

29:03 为什么用时间线来结构这本书,而没有考虑其他的结构方式?比如《索尼的私人生活》,其实是用人物线为主,时间线为辅

31:19 茅台的故事本身带有一些反戏剧性,季克良习惯于把自己叫做“笨蛋”,一件事要想十年、然后坚持做十年

34:06 茅台既不靠技术创新推动,也不依赖于全球化市场,所以对于大部分消费品公司来说,它是可以被学习的,可以用另外一套叙事体系和话语系统来构建茅台的“神话”部分

36:30 茅台算得上是奢侈品吗?

41:11 因为改革开放,广东地区的企业家们最初都喝威士忌和红酒,但是现在也都改喝茅台了,我认为这里面还是血液里的文化认同

41:47 茅台本身有可能成为一个全球化受欢迎的消费品吗?还是它的极强的文化属性会限制它?

46:38 每个人对人物和史料的感觉不一样,这个也是创作有趣的部分,所以也给同题作文留出很多空间,同一个人或者一家公司可以有无数位作家来写

47:49 在看资料和采访的过程里,有什么意外的发现吗,超出了你原本理解的那家公司或者那个故事之外的?

49:03 2007年伯克希尔股东大会上,芒格说:“如果生意足够好,它偶尔遇见一个糟糕的经理也不致命。”德鲁克也说:“以前我不知道一家好公司的标准是什么,但后来我发现,一家平静无波的公司,必是管理上了轨道。”

50:49 亚马逊创始人贝索斯曾经问过巴菲特一个问题:“你的投资策略实在太简单了,为什么没有人复制你呢?”巴菲特给了一个非常简单的回答:“因为很少有人愿意慢慢变富。”

51:42 没有风险的决策,就好比拿别人的钱去赌博

55:00 茅台需要去讨好年轻人吗?比如大家议论很多的茅台和咖啡的联名、做冰淇淋、做巧克力等等

58:40 酒出质量问题、经济的长期萧条,或者白酒行业又出现天才,这三种情况可能会导致茅台走下坡路;另外,如果茅台公司自己犯低级错误,比如拼命扩产能,开发子品牌,也可能自毁未来

【往期链接】

Vol.11 知道自己的“无法”和“不能”:与蔡崇达聊《皮囊》和《命运》

【制作团队】

主理人:李翔 、李丰

制作及统筹:张英海 (13514156656)、峰小瑞(pr@freesvc.com)

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展开Show Notes
茅台的秘诀 领导爱喝
掼蛋的兴起 领导爱玩
路上_7kQR:茅台是御用品,厂长是守门人
年前跟晓波老师的一次聊天。我之前也认为茅台是没什么可借鉴的公司,看了书、聊了天,才知道茅台原来也不是老天爷赏饭吃。可能茅台很多地方还是不可复制,但克制和下笨功夫,确实是普通人也能做的。
citiclilli
citiclilli
2024.1.08
00:00 吴老师2024开年重磅新书《茅台传》,历时三年深入茅台内部写作而成,抢先版链接:https://item.m.jd.com/product/14320202
纯路人
纯路人
2024.1.08
37:22 茅台是奢侈品逻辑
纯路人:身份认同,社交货币
HedgeSage
HedgeSage
2024.1.08
吴老师书写得好,被访谈时也有高质量的输出,唯独自己做节目访谈别人时容易模板化套路化,输出和倾听真的是两件事。
captainmiaoo
captainmiaoo
2024.1.09
57:05 这个结论不同意。健康意识的提升,长期来看是利空的,这是确定的。
记者写书问题就在这儿,别人说啥信啥,我真的喝不惯酱香啊,每次喝茅台都得违心的说还是茅台好,实际上得咬牙闭嘴才能咽下去,好臭
杨佳乐Michael:核心在把自己打造成奢侈品了,口味已经不重要了,可以类比钻石,郁金香,君子兰等等
洗澡时间来一首:我身边喝茅台的人也确实这么说的,喝惯了茅台就会觉得茅台真好喝,别的确实也差点意思。
4条回复
04:31 要是吴老师说台子上位是老天爷赏饭吃那本书就白写了
_MOAs
_MOAs
2024.1.15
34:19 不再那么“快”的时代,“慢”的珍贵与必要性逐渐显现。而“慢”比快更难,会暴露出原本被速度掩盖的问题。
vito胡
vito胡
2024.1.12
1:00:34 “翔子”?哈哈哈哈哈哈哈哈哈
鹅_uvpE
鹅_uvpE
2024.1.11
36:58 社交货币和身份认同
真的很好奇茅台和瑞幸联名这个事儿,茅台内部是怎么判断的,怎么决策的
神行太保
神行太保
2024.1.10
20:32 这种常识已经变得陌生了,唉
36:04 听到这里我觉得茅台的成功也是不可复制的,那些与时代不同步的操作正好被这个时代捕捉到了而已,袁仁国说过全世界任何地方都能做原子弹,但是做茅台的只有咱么这儿。这是旧世界标准。
旁观者大师:这倒不是旧世界标准~一些手工奶酪和红酒也离不开法国一些区。茅台镇的微生物环境导致的。
微维堂的谢耳朵:我说的不是工艺
vito胡
vito胡
2024.1.12
宋志平也不能算企业家么?职业经理人
旁观者大师:他可以算企业家。德鲁克说了不分所有制,一些公务员也是企业家,重点是企业家精神。我觉得大多数人对央视国企的创新和企业家有偏见
吴老师提到的他认为有国际战略眼光的中国企业家中,有一个叫什么宁的,没听清楚,有听友可以告知一下吗?
Leon张英海:宁高宁。
思考的打工人:谢谢!
OIeng
OIeng
2024.1.08
哈哈,吴晓波来了
momomoss01
momomoss01
2024.1.08
第一,哈哈
知光耀
知光耀
2024.2.23
44:52 文化的背后是文明
瓦尓特
瓦尓特
2024.2.16
59:31 酒出质量问题、经济的长期萧条,或者白酒行业又出现天才,这三种情况可能会导致茅台走下坡路。