欢迎收听露天博物馆，本期带大家跟随声音浅逛杭州，从美食视角看杭州剖面。纯属主播个人视角，如有不同，纯属正常，静候各位开放讨论，欢迎一切开放性讨论和不同视角 👏 欢迎到杭州玩的时候到我们的咖啡馆——铁狗咖啡西湖店，感受浙江城市特调及杭州特调西湖醋鱼咖啡、西湖醋鱼蛋糕。 主播： 王之源（小红书）：中科院落跑植物学者、设计师、2年10+店开店狂魔 gaojian（小红书）：浙大工科男->McK咨询顾问->coffee pirate Shownotes： * 来杭一年的脱北者生活感悟 * 杭帮菜的前世今生 * 杭州被钉死在「美食荒漠」耻辱柱上的三个理由 * 如何在杭州找餐厅不踩雷？ * 在杭州吃的开心的第一要义：合理控制预期 * 杭州面、上海面、安吉面到底谁好吃 相关阅读： mp.weixin.qq.com 西湖醋鱼专家如是说 mp.weixin.qq.com 西湖醋鱼历史来源 《八宝辣酱》汪曾祺 《国宴：至味在西湖》姜晟颖 《城市的魅力》刘飞滨 《宋宴》徐鲤、郑亚胜、卢冉 《山家清供》林洪 音乐： 片头BGM：还潮《慈城公园交谊舞》 片尾BGM：还潮《八月夜桂花》 杭州餐厅社区店： * 老董茶食 * 南山人家 * 宝中宝食府 * 滋味渊桐庐菜 * 德明饭店 杭州非游客聚集的可溜达街区： * 馒头山公园：老懂茶食、海猫食堂、摸椿 * 长河老街：阿金爹爹、咸鱼仔 * 八卦新村：德明饭店、金仲帮中餐厅 * 南星桥社区：滋味渊桐庐菜、hang bar 、江衢炸串、德清面馆 * 邮电路社区：大渔海鲜面、别隐居、一席地总店、铁狗咖啡 听友群： 添加微信 Adawong286 回复【听友群】 可以告诉我们下期想听什么 ❓ 可以向我推荐嘉宾🧑‍🤝‍🧑 可以跟我们分享你所知道的隐秘而伟大的关于城市的好吃好看好玩💡 更多资料： 👆铁狗咖啡西湖店门口客人共创《杭州美食红黑榜》 👆铁狗咖啡西湖店门口客人共创《铁狗西湖CITYWALK地图》 👆铁狗咖啡西湖店-西湖醋鱼咖啡 & 西湖醋鱼慕斯蛋糕

主播高健在安吉举办的「白茶先生」评选大赛中获得了冠军，成为了「白茶先生」，也是安吉白茶的形象大使。因此我觉得我们有必要开一期播客从安吉白茶的角度切入聊一聊安吉。 如果你对这座浙北山区小县城感兴趣，欢迎收听这一期节目。我们会聊一聊安吉白茶、安吉的茶旅度假、以及安吉小城中一些「隐秘而伟大的所在」。 如果有机会来杭州，或者安吉，我们期待在铁狗咖啡与你见面。 除了《露天博物馆》博客，我们在线下也开设了几家以城市文化、在地风味为主题的咖啡馆——铁狗咖啡，如果你想加入我们的用户社群，可以添加主播高健的微信（tiegoukafei，铁狗咖啡的拼音全拼），在添加的时候备注一下「露天博物馆」就可以了。 主播： 王之源（小红书）：中科院落跑植物学者、设计师、2年10+店开店狂魔 gaojian（小红书）：浙大工科男->McK咨询顾问->coffee pirate 👆戏楼咖啡的独享茶山 👆铁狗咖啡滨江跳海店 👆铁狗咖啡西湖店

欢迎收听本期露天博物馆，本期我们和老朋友来聊聊西藏。 对很多人来说西藏是成人礼，是「醍醐灌顶」的契机，是开启新的人生的一扇大门。但这样的神圣我们过去似乎无法完全理解，今天就来聊聊西藏的烟火气和自然的召唤，也许结尾就有了新的答案。 本期录制是在露天博物馆的主播们开的线下咖啡馆 —— 铁狗咖啡（余杭店 EFC 店）进行的。如果你也想参加以后的线下播客录制沙龙，可以添加微信 Treeper 加入听友群。 主播：王大源 嘉宾：沈小毛 Shownotes： * 理智如我，如何被种草库拉岗日环线？ * 社区化的寺庙是什么样子 * 徒步小白初体验 * 躺在山顶草地看白云的奢侈 * 世上哪得双全法，又能拍照又在心流 * 人的信念凝结成了佛 * 不能说醍醐灌顶，但可以选择死亡方式的话，我觉得死在这挺好 * 视频和照片都不能表达的震撼 —— 巨大景观到底是多大？ * 西藏，用「让它存活的方式」维护建筑 * 朴素审美心，建起层层叠叠的寺庙烟火气 * 沈小毛的八廓街之最爱：牛马配饰店 * 人间烟火气，喀什活畜市集 * 给徒步小白的西藏徒步建议 * BGM： 《欢乐雪顿》— 巴顿，我最近很喜欢的一首藏语雷鬼。

滨江区是杭州乃至全国的「网红区」，这里聚集着最有活力的互联网企业，处处是现代化的写字楼和摩登商场。而在离城区只有1公里的位置，却隐藏着一座几百年历史的古镇——长河古镇。 这是萧山望族来氏的祖宅聚集地，曾经萧绍平原上热闹非凡的「江南槐市」，至今处处能见到「九厅十三堂」的遗存，和倚畔在河边的老槐树。 这里也出现了颜值巨高的「网红街区」，它和老街的相隔，仅仅是一座「时光隧道」。 最宝贵的是，我们在这里发现了很多口味在线的小餐馆，堪称是杭州这片「美食荒漠」中的小绿洲。 这一次的长河citywalk打卡点如下： 1. 长河历史街区展示馆（起点） 2. 老阿姨时装街 3. 九厅十三堂小广场 4. 小满瀚 5. archetect建筑师咖啡 6. 阿金爹爹财神饭店 7. 理发店（长河革命历史纪念馆） 8. 戏颜文字铺 9. 咸鱼仔饮食店 10. 山池 11. 时光隧道 12. 天官文创园（back road集合店） 搭乘地铁前往的朋友，可以在5号线聚才路下车，在聚才路的铁狗咖啡领取一份citywalk地区，然后前往长河古镇。 你也可以加入我们的播客听众群，获取最新的节目消息，与主播、听友互动（主播v 381617389，请备注“播客”，拉你入群）

欢迎收听本期露天博物馆，本期节目将带大家去重庆这座露天博物馆溜达溜达。本期邀请到的嘉宾是小红书博主「好奇看重庆」，我们将从一条不太被游客关注到的 citywalk 起始点「枇杷山正街」开始，剖开重庆的人文、历史、烟火气。 主播：王大源（小红书：王大源子Adawong） 嘉宾：好奇看重庆（小红书：好奇看重庆） Shownotes 👇 机缘巧合遇到的枇杷山正街的大楼梯 👇带着诡异神秘气息的中医少林堂 👇枇杷山公园墙壁上的黄葛树根在顽强生长 👇重庆的防空洞餐厅 👇从枇杷山正街俯瞰重庆夜景 👇菩提金刚塔 👇王大源偶遇的老招牌制作工作室 其他提到的信息： 重庆文物考古研究院和「一期考古」咖啡厅 天上的街市 —— 山城巷 迷人的城市更新项目 —— 荒野花园剧场 没想到在重庆可以看到故宫 —— 故宫文物南迁纪念馆 重庆可以逛的文创园：二厂文创园、北仓文创园、后街文创园 欢迎加入听友群： 微信搜索 Treeper 回复「露天博物馆」进入听友群 可参加线下录制和城市 Citywalk

欢迎大家收听本期露天博物馆，我是主播王大源，今天我们会和安吉 CCA 主理人麦里聊聊天。CCA 全名是安吉创作者驿站，是麦里主理的艺术主题数字游民基地。如果大家在国庆会到安吉，可以去拜访参观，如果你是艺术家、设计师，那么十一期间还可以申请试住。也可以关注我的小红书（王大源子AdaWong）看到我的「CCA 探访 Vlog」 Shownotes： 大树生活节：以展示野生艺术家原创作品为主旨的艺术节，首发于广西南宁。 DNA 数字游民公社：Digital Nomad Anji，是依照数字游民的Co-working和 Co-living需求而建设的一个园区。 玖姑：致力于培养 100 个女脱口秀演员的脱口秀主理人。 它们的生活节：集合了艺术展、宠物活动、音乐、宠物公益的生活节。 大地艺术家光子：大地艺术家，俳句诗人，露天博物馆访谈见 www.xiaoyuzhoufm.com 边牧贝拉：安吉头号网红，超级聪明的一只边牧。 松木巴士：房车设计改造工作室。 土狗咖啡/铁狗咖啡：诞生于安吉的人文咖啡品牌，将中国本土饮食文化植入咖啡这种媒介进行城市文化传播。（曾用名：土狗咖啡，因为商标注册不下来，现在在改名为「铁狗咖啡」的过程中） 大姐面馆：麦里老师推荐的在 CCA 附近的面馆 一家农庄：麦里老师推荐的在 CCA 附近的餐厅，名字就叫「一家」农庄。 CCA 入住申请提示：你会在这里做什么事情、你之前有什么作品。申请入口：mp.weixin.qq.com

主播：王大源子、高健 播客停更的日子里，我们在小城安吉经营着几家咖啡馆，虽然走了不少弯路但最终获得了成功。当然我们开咖啡馆的初心，并不只是为了卖饮料。我们希望每一家咖啡馆都是城市和社区的公共文化空间，带领更多的人去探索、发现「城市隐秘而伟大的所在」。 因此，有了这一场从咖啡馆出发的citywalk，和这一期citywalk播客。 这是一期citywalk播客，我们边走边录，谈话间会夹杂一些街道的背景音。 citywalk的起点是我们的「铁狗咖啡·九州美林店」，在节目发布时，我们正在进行门店更名程序，因此很多平台依然会显示「土狗咖啡·九州美林店」。如果你是我们的播客听众，可以在门店向咖啡师索取一张citywalk地图，上面绘制了街道图示，标记了我们在这期播客中提到的所有地点。没错，这就是一份实体的播客shownotes。 我们的门店位于浙江省湖州市安吉县，欢迎你来作客。 如果你无法来到这里，希望这一期音频节目能从我们的独特角度把这座小城的魅力展示在你面前，听过就算来过，值得。 加入我们播客听友群的方式是主播卫星号qupukafei，请备注「播客」

主播：高健 2022年露天博物馆的三位主播都从北京搬到了一个南方小城——浙江安吉。小毛在这里设计并运营着一家美丽的民宿，而高健和源源则开了几家咖啡馆。如果你也有机会来安吉，欢迎来民宿打卡，来咖啡店逛逛。 民宿叫做尺丘ChillMont，咖啡馆叫做「安吉戏楼咖啡」和若干家「铁狗咖啡」（曾用名：土狗咖啡） 有了自己的咖啡馆之后，更容易和朋友们约在一起聊聊天了。因此我想到了制作一个《咖啡馆随谈》系列，把朋友约到咖啡馆来录制播客。 上一期节目是我和源源在「土狗咖啡·杉树小院」的开业前夕录制的。而今天的节目，是我和朋友洛洛在「土狗咖啡花鸟市场店」录制。 洛洛是一位非常美丽的小姐姐，拥有非常独特的学习和工作经历。从北方来到上海又定居到了小城安吉，在这里的殡仪馆工作。我们因为咖啡事业已经认识了一年多的时间，但这是第一次请她坐下来好好介绍和分享一下这段在大部分人看来比较神秘的工作经历。

本期主播：王大源子（小红书：王大源子AdaWong），高健（vx：381617389）加友友请备注露天博物馆听众。 我们已经从北京搬到了安吉生活了一年多。这里是高健生活了20多年的老家，也是源源来到南方安家后的第一站。 这个浙北山区小县城如今已经成为了江浙沪最热门的周末度假地。随着中秋国庆的到来，安吉又将迎来人山人海。（用高健的话说“我在安吉一个周末见的上海朋友比我在上海见到的还要多”。） 为了更好地给朋友们在安吉获得最佳的周末度假体验，我们特地录制了这一期播客，推荐了我们认为最好的住宿、玩乐、餐饮、出行选择。以下内容在播客中被提到，具体评价请听原文： 住宿：安吉悦榕庄酒店、安吉英迪格酒店、安吉JW万豪度假酒店、开元嘉乐比度假酒店、安吉Club Med、美林大酒店、美林度假村、香溢度假村、尺丘ChillMont民宿、尧珈1913民宿 玩乐：杭州HelloKitty乐园（其实在安吉）、云上草原、中南百草园、大竹海、独松关、瀑布咖啡和戏楼咖啡、小隐半日村、灵峰寺及灵峰山 餐饮：小伙子干挑面、报福酱鸭、天荒坪横路村云南烧烤、老爸厨房、土菜馆、甜酒酿咖啡、六月霜咖啡 出行：开车

名字取自宇宙的光子和地球君，是小绿球大地艺术营地的创始人。 小绿球是距离成都 1 小时的大地艺术营地，有着过万平方米的平静山谷，只有 6 间房，却有 15 个大地艺术作品——名字叫《宋徽宗》的公厕、抹茶雪顶火山小屋《露世》，有中国特色的朋克装置《无聊》。之后也会开放艺术家驻地计划，期待未来有更多的大地艺术作品在此发生。 在这期节目里，我们一起聊聊什么是大地艺术、小绿球是如何被创造出来的。 主播：王大源（小红书王大源子AdaWong） 嘉宾：光子、地球君 Shownotes： - 大地艺术，借入大自然背景的丰富 - 露天博物馆，也是大地艺术 - 网红速成规则：要么巨大，要么特别奇怪 - 火山富有的中国：你不知道吧，有 660 座左右 - 大地艺术：为什么是此刻，为什么是此地 - 你认为草间弥生的大南瓜，是艺术品还是商业品？ - 小绿球艺术装置 1：在山造山，在山里画一座山 - 小绿球艺术装置 2：发光大红字"无聊"，中国特色的城镇朋克 - 小绿球艺术装置 3：《几何原本》，上帝的美术馆 - 给自己起了个新名字：超现实景区策划人 - 想做有趣、有用、有学术又省钱的超现实景区策划 - 中华田园艺术家地球君：我们要做务实的理想主义者 - 让艺术搞点钱，不是让艺术被钱搞 - 在小绿球吃全绿西餐，拥有绿色好心情？ 相关资料： 大地艺术家迈克尔·海泽：https://www.sohu.com/a/277631391_283392 包裹海岸的艺术装置：https://baijiahao.baidu.com/s?id=1620811549351183918&wfr=spider&for=pc 安迪·高兹沃斯涂叶子：https://www.sohu.com/a/219902598_804677 小绿球艺术项目介绍：https://mp.weixin.qq.com/s/-8KuFyc3Jtg-BPA6ViOorw 甘肃大地艺术《大地之子》介绍：https://mp.weixin.qq.com/s/T9acMVs4XFwZOfLbfJs5zQ 音乐：Mili (ミリー)-Utopiosphere -Platonism 先从图片里看看小绿球： 《露世》外观 《灿》内部 《几何原本》 《无聊》 《诗歌山》 预约方式： 可以搜索「小绿球大地艺术营地」微信公众号预约，一定要提前预约哦！

主播：高健，王大源（小红书：王大源子AdaWong） 东方小巴黎，咖啡之城，小资生活……说的不是上海，而是湄公河三角洲边灿烂的明珠——西贡。在这一期节目中，我们回忆了快三年前的一场越南之旅。那时正值北京的隆冬，我们从东四五条胡同寒冷的四合院里逃离（因为没有暖气），一路向南2000公里，来到胡志明市，探索这个有些眼熟却又十分陌生的国度…… 节目中提到的越式滴滤咖啡，可以在douyin「趣朴咖啡」购买，也可以复制这段口令，在某宝获得。谢谢你的支持！ 此外，欢迎扫码加入我们的听众群

主播： 王大源：差点报考景德镇陶瓷学院的陶瓷「叶公好龙」爱好者（小红书：王大源子AdaWong） 喵姐：专程考察景德镇美食的京城第一美食贯口表演艺术家 嘉宾：炸窑丹 来自爱丽丝仙境的青年艺术家 景漂十年专攻雕塑瓷方向 系列作品「万物有灵 · 山海物语」筹备中 Shownotes： * 把军工厂里的老房子爆改成「天光工作室」 * 攒钱小富婆，接商单接到「精神分裂症」，个展变联展 * 即刻 App，天使「投资人」，创作被鼓励 * 工作室变迁记：山脚下，荞麦岭，池塘岭 * 水逆之后上综艺，《哈哈哈哈哈》之后《很高兴认识你》 * 被大厂拒绝录用的理由：你太有才华了 * 独立艺术家=全能战士，管理自己就像管理一家军队，nong 太过火就得要休息 * 大自然里的工作室，让作品风格稳定了 * 艺术家的日常：像蝙蝠侠一样变装 * 景德镇乐天创意市集，景漂艺术家创业第一步 * 雕塑和陶瓷，工艺技术冲突的爱与恨 * 雕塑瓷系列作品「万物有灵山海物语」的由来 * 景德镇 Local 艺术家游玩攻略 扎心提示： *本期会不定期出现狗叫，不要被吓到…. 相关资讯： 炸窑丹的桃宝：炸窑社 花西子 x 炸窑丹：https://mp.weixin.qq.com/s/2ikbV4ypQv5hA1kKz0NA1w 乐天陶舍乐天创意市集：https://mp.weixin.qq.com/s/oWG4-9frWYmOpDpuhXHOrg 毛仔小吃：用陶瓷做家具的小吃店 炸窑丹的部分作品： 如果想和我们聊聊更多关于景德镇的故事 欢迎扫码加入露天博物馆听友群�

主播：王大源（小红书：王大源子AdaWong） 嘉宾：林小妹 Show Notes： Part1：认识林小妹 - 和阿那亚的结缘 - 慈善、人的链接 - 女儿不幸脑瘫，善意汇集 - 罕见病演唱会的缘由 - 阿那亚海边礼堂与唱歌的 SMA 儿童 - 如何让罕见病儿童在海边自由「行走」 - 阿那亚的邻居们，共同实现心愿 Part2：阿那亚土著的阿那亚生活 - 在海边，让「美」遇见「好」 - 我是阿那亚人，去北京是出差 - 阿那亚土著在阿那亚的典型周末 - 热情好客的新阿那亚居民 - 阿那亚除了大热的网红建筑还有啥？ - 土著建议：获得阿那亚本地晚饭，建议骑车 - 居民自治，村长信箱 - 阿那亚社区，吾心安处是吾乡 文中提到： SMA：脊髓性肌萎缩症（SMA），是一类由脊髓前角运动神经元变性导致肌无力、肌萎缩的疾病。 邹頔：热心公益的音乐制作人，独立音乐人，《珍宝》制作人。 小艾（温艾凝）：青年插画家，绘本作者。

嘉宾：熊馆长，艺术史博士，毕业于中央美术学院与清华大学，创立了豆瓣上最大的艺术史社群 主播：高建，露天博物馆馆长 2020年过去了，因为特殊的原因，我们错过了许多精彩的展览。但是没关系，即使没有来到现场，我们也可以请熊馆长来讲给我们听，帮我们来「复习」一遍 未来我们会和熊馆长一起组织线下看展的活动（目前还没有时间计划），有兴趣的朋友欢迎扫码加入我们的听众群，第一时间获得消息。如入群码失效请添加活动助手（微信号huodongzhushou，也就是“活动助手”四个字的拼音全拼），备注“露天博物馆”

欢迎收听露天博物馆，我是主播王之。今天要和大家一起去的地方是篱苑书屋，和篱苑书屋的馆长潘希一起聊聊她在过去 8 年间运营篱苑书屋的故事。 篱苑书屋是一个坐落于北京怀柔山谷的乡村公益图书馆，在 2011 年的时候由清华大学李晓东教授主持设计修建，曾经被美国 Business Insider 杂志评为「世界最美的十八座图书馆」的第八名。 在疫情之前，篱苑书屋是大约在每年 4 月到 10 月开放。今年比较特殊，只在 10 月 1 日- 10 月 18 日开放，周六日是免费对所有公众开放，周一到周五是只对预约团体开放。 这次录制比较特殊，是我带着一些朋友来到篱苑书屋做志愿者时，和馆长在书屋里录制的，所以声音听起来比较空旷，音质不太好，请大家见谅。我们也把这次到访篱苑书屋的志愿者之旅途中听到的声音记录下来，制作成了声音纪录片，之后会在友台《 Be my ear》更新。 主播&嘉宾： 嘉宾：潘希，篱苑书屋馆长 主播：王之，记不得看过多少次篱苑书屋春夏秋冬的资深馆友、志愿者（小红书：王大源子AdaWong） 提到的内容： 书屋的选址： 夫妻合穿一条裤子的贫困村 最初的设想：无为而治的乡村图书馆 正式运营后的「Bug 大爆炸」：图书馆变垃圾场 公益图书馆运营经费从哪来？ 涌来的游客带来的噩梦如何解除？ 书屋门口的秩序与冲突。 为什么书屋到处都贴着「禁止拍照」？ 运营难题：如何能让那些进了书屋不看书的人看书呢？ 管理者的自省：《悖论》带来的反思，制定规则的人最容易犯规。 疫情带给书屋的影响。 管理运营篱苑书屋 8 年，对馆长自己的影响是什么？ 未来的图书馆会以什么形式出现？ 假如篱苑书屋出现在三里屯会是什么情景？ 假如书屋更换主理人，开发商、书屋和当地村民又该如何取得共赢？ 现场问答1：把篱苑书屋建在不看书的村民身边，是否本身就是定位错误？ 现场问答2：假如要把书屋交出去，希望交给什么人？未来成为什么样子？ BGM： 小娟&山谷里的居民《山谷里的居民》 露天博物馆馆友群： 添加小助手 17319184582 ，回复「篱苑」即可加群