- Vol.12|啤酒人的另一面-你去试了吗
人生的经历百转又千回,好喝的啤酒一杯接一杯。许多有趣的尝试会不断的改变我们的人生。这一次,二鸟酒桌迎来了史上最难带嘉宾,同时也是老唐和黄黄背后的男人,一起听听他从广告狗变成啤酒人的心路历程。 【本期嘉宾】 「Owen」澳洲精酿中国话事人 【本期主播】 「老唐」花溪gai溜子 「老莫」青年路接盘手 「黄黄」胡同口长泽雅美 0:35老莫和Owen的露水情缘 2:33Owen喝醉睡在了有一的地方 4:04奇低笑点和补录笑声 4:34史上最难带嘉宾 5:05Owen的社牛生涯 6:50广告行业的年会在夜店开 7:30广告狗如何直立行走成精酿人 8:20麦客国际被百威英博截胡了 9:00广告行业大揭秘 10:11有意思的故事 10:40酒后自媒体作者诞生记 11:34墨尔本喝酒的快乐生活 12:50跨国大案三年告破 14:20你去试了吗 15:08黄黄怒怼渣客 16:20老莫打客人的谣言 17:45俄罗斯酒都这样 18:16关于大拉格的反转 19:05啤酒人没有B面 BGM:Electric Kif,Eric Escanes,Armando Lopez,Jason Matthews,Rodrigo Zambrano-Sonar
- Vol.11|啤酒人的另一面-百无禁忌 随心所欲
“从酒吧下班,到酒吧喝酒”是一位朋友对我生活状态的描述。很多人觉得,干我们这一行的人天天都泡在酒精里。确实,我们生活的大部分时间都得跟酒扯上关系。不工作的期间,想要放松一下时,去喝一杯也是常有的选择。为啤酒工作,用啤酒消遣。那不喝酒的时候,啤酒人都在做什么呢? 本期节目将开启一个新的专题——“啤酒人的另一面”。专题第一期请到了一路闯南走北,玩过音乐,做过纹身,最后来卖啤酒的怪兽朋友,现在就一起来听听他的故事。 0:35 初次相识,一分钱的缘分 2:05 Moby-dick,一屌两吃 3:38 啤酒人前传,纹身师转行喝啤酒 4:40 共享经济开店指南 5:35 90后音乐人活化石 6:35 二次元来袭,逃跑到云南 7:40 音乐天台,贫穷时期的音乐人们、 8:20 新目标,租个可以堂屎的房子 10:10 以贩养喝,倒赔八万 12:05 省钱小爱好,乐高配黑胶 15:00 关于怪兽为什么叫怪兽 16:15 《人造天堂》——夏尔波德莱尔 17:50 Moby-dick,来自《白鲸记》的呼应 20:55 城市间的漂泊者 22:12 文身的意义 23:00 百无禁忌,随心所欲 BGM:Led Zeppelin-Moby Dick
- Vol.10|关于英译中我知道的不多
一款啤酒,我们首先相中的是它的名字。好的名字不仅能体现酒的特点,还会勾起你对它的欲望。国外精酿厂牌在酒名上也都卯足了心思,但如果只是单纯的直译就会让原本有趣的酒失去光彩。如何才能将啤酒的英文名翻译得妙趣横生?翻译工作也需要脑洞大开吗?这一期,我们就和二牛哥聊一聊关于啤酒翻译的那些事儿。 【本期嘉宾】 「二牛」啤酒界翻译鬼才 【本期主播】 「老唐」花溪gai溜子 「老莫」青年路接盘手 「黄黄」胡同口长泽雅美 1:54 麦客国际,澳洲精酿背包客 3:38 不得不说的尖货,风土计划 4:18 来自从业者的推荐 6:03 “卷”起来的啤酒 8:13 引以为傲的翻译,《秋毫之末》他来了 10:08 关于维密我知道的不多 12:18 翻译滑铁卢,无从下嘴的翻译 14:03 当场考核环节,体验翻译的快乐 18:46 老外也有996吗? 21:48 《彼岸》的意难平 23:48 最难喝的啤酒风格 25:28 请你喝一杯(划重点 28:48 拉瑟博克,烟熏啤酒必喝推荐 BGM:Sons Of Kemet-Think Of Home 请你喝一杯活动规则: 转发本期播客节目至朋友圈 即可在活动合作酒吧领取精酿啤酒一听 每店限量12罐先到先得,送完即止 活动期间每人限领一罐,转发保留一小时以上 所赠啤酒可否堂食请遵循店内要求
- Vol.09|在这个行星上不能喝酒
本期节目,我们预置了一个很荒诞的设定——如果这个世界不允许喝酒了,会怎么样? 当酒精成为了一种对人类健康有严重影响的东西,有史以来最严格的禁酒令被颁布…… 在彻底攻克酒精对人类的副作用之前,社会面酒精清零成为首要目标。 相关机构出台政策:要求所有人不允许饮用任何含酒精的饮品;出入公共场合必须使用酒精检测仪测试体内酒精含量;重点区域人员需要每两天进行血检,检测是否酒精阳性;一旦发现酒精阳性人员则会调查并公布此人的行程轨迹,找到可能与之一起喝酒的同伙,并将所有可能感染到酒精成分的人员进行隔离封控,直至14天内无新增酒精阳性人员。 酒精似乎成为了一种人人需要远离的病毒。 虽然偶尔喝酒并不会对大部分人产生严重影响,人类完全可以依靠自身在短期内代谢酒精。但严格的禁酒政策让大家不得不控制对酒精的渴望。 本期所有内容纯属虚构,还请各位朋友适度联想,一笑了之。 【本期主播】 花溪gai溜子「老唐」 润青湖接盘侠「老莫」 青年路长泽雅美「黄黄」 【本期嘉宾】 酒后表演艺术家「Cheer」 3:25 奇怪的梦 6:10 被酒精病毒占领的平行宇宙 8:05 如果这个世界不允许喝酒 8:55 梦里,那些奇怪的管理政策 9:50 禁酒历元年 10:55 进门前,吹一个 11:50 有存酒怎么办 12:25 被管控的职业和区域 15:05 酒精成为黑市货币 15:50 茅台易屌 17:12 花生毛豆轻易买不得 20:08 爆笑!!!酒吧无奈转型改名 23:33 您多大?我38B! 24:15 音乐节不能喝酒怎么办 26:30 公海酒精计划 30:25 藿香正气水的正确购买方式 32:10 变异的不是解酒酶,是人心 34:40 愿那个世界,不再有烂葡萄 38:00 说不好,到底哪个宇宙更荒诞 39:10 这段狗叫来自Cheer同学 40:00 一些荒诞的人性化政策 41:15 一箱茅台怒换12根断屌 42:00 故事的结局 BGM:Lettuce,Adam Deitch,Adam Smirnoff,Eric Bloom,Ryan Zoidis,Nigel Hall,Erick Coomes-Hawk's Claw
- Vol.08|疫情之下-墨尔本的朋友你囤厕纸了吗
本期节目是《闲扯啤》特别篇——疫情之下的朋友们的最后一期,也是整个专题中含酒量最高的一期。这次我们请到了生活工作在墨尔本的二牛来参与录制。 作为国内澳洲啤酒最大进口商麦客国际的创始人之一,二牛哥对澳大利亚本土的精酿非常熟悉。在节目中他跟我们分享了很多疫情期间澳大利亚精酿行业的发展状况、酒吧营业状况以及一些酒厂有趣的自救故事。 【本期主播】 二鸟酒桌老剪刀手「老唐」 二鸟酒桌老插话师「老莫」 二鸟酒桌老Ending人「黄黄」 【本期嘉宾】 啤酒比厕纸充足的「二牛」 【时间线】 0:25 二牛酒桌来了 1:37 澳大利亚疫情现状 3:40 出门的四个理由 4:50 澳洲人的卫生纸情怀 6:16 送货师傅远道而来只为找人唠唠嗑 9:50 作弊酒花是什么 13:00 封城期间酒吧趣事 15:40 啤酒界的大杂烩《末日》 17:50 售卖配方,一起酿吧 21:35 澳大利亚人民对山火的恐惧 25:10 连花清瘟——新冠护身符 29:50 回到封城前24小时 30:50 啤酒从业者,还是冰箱收集者 33:25 单身气泡人选 33:50 被雪藏的谐音梗(一定不要错过! 35:25 翻译牛逼症,人类啤酒翻译精华! 36:25 不能透露的酒,我们找到了 38:20 酒名太长无法显示,请扫二维码 40:25 进口商没有办法的办法 45:35 野风筝,想和他见一面 48:18 即将到来的新品 52:30 重返末路第三部——绝望祷告来了 55:10 到不了国内的新酒,都在二牛肚子里 56:50 疫情结束,不如来澳洲喝一圈 本期节目本来应该是我们这个专题的最后一期,但从目前北京的状况来看,我们也许有必要再做一期。毕竟在暂停堂食一个月之后,有太多新的故事想跟大家说一说。 BGM:Kamasi Washington-Sun Kissed Child (From "Liberated , Music For the Movement Vol. 3")
- Vol.07|疫情之下-巴黎的朋友,你还遛狗吗?
欢迎再次收听《闲扯啤》特别篇——疫情之下的朋友们。 本期节目我们请到了身在巴黎攻读戏剧专业的壹壹。由于国情的不同,法国面对疫情在政策上的选择与国内有很大不同。法国的封控情况如何?封控期间他们的生活还好吗? 身为酒鬼的壹壹在节目中讲了自己在疫情大流行时期出国读书的感受,在疫情期间的巴黎生活和喝酒的故事,以及确诊新冠的经历。 乍一听,这些事情似乎没那么愉快,但这确实是我们整个专题里最欢乐的一期。 其实病毒可能没那么可怕,真正可怕的是失去那些细微具体却被定义为非必要的生活。无论如何,不要忘记喝酒,不要忘记去寻找快乐。 【本期主播】 已经被控制住的「老唐」 想在酒吧里卖酒的「老莫」 想坐酒吧里喝酒的「黄黄」 【本期嘉宾】 控制不住灵魂对酒精的渴望的「壹壹」 【时间线】 2:03 法国疫情现状 3:55 遛狗才是法国人隔离期要做的正经事 5:45 借狗出门,法国的狗都瘦了 6:20 不能party,只能过夜 7:45 躺平还有钱拿?疫情期间花式补助 12:15 隔离期间如何喝酒 14:28 大年三十确诊新冠 17:50 我阳了!我还可以出门 20:26 出于道德考虑,只和阳性的朋友见面 25:40 来送物资的朋友,就像探望长发公主 27:55 不用上课,但不能缺勤 30:35 阴了吗?阴了就出去喝酒 30:50 和路人隔空干一杯 31:55 法国人效率这么低,一定很快乐吧 33:05 没有得新冠是遗憾 35:05 酒吧可以营业吗 35:55 她真的好快乐 38:30 国外的朋友如何理解动态清零 39:50 回国最大的阻碍 41:30 某某一,一夜去了四个酒吧 42:10 一切严肃和负面情绪都被快乐打败掉 43:08 回国的漫漫长路 47:50 要怎么和家人讲,我新冠了 49:10 社会道德的压力,比新冠要大 50:55 非必要,不回国 52:05 观念上的改变 53:50 不要忘记还有一些海外漂泊的孩子 54:30 黄主任不能播的总结发言 55:55 我们能做的,就这些 57:00 不能让新冠磨灭了生活的激情 57:50 确诊过后,如何治疗 59:05 不要利用道德管理对方 59:45 能播的,差不多就是这些啦! BGM:Otis Sandsjö,Petter Eldh,Tilo Weber,Dan Nicholls-Tremendoce, Pt. 3(feat. Petter Eldh, Tilo Weber & Dan Nicholls)
- Vol.06|疫情之下-曼谷的朋友,你还喝酒吗?
本期节目依然是《闲扯啤》的特别篇——疫情之下的朋友们。 这期我们请到了老唐的姐姐Eko。 Eko老师自疫情以来,一直在泰国学习生活,完整经历了从严格的宵禁政策时期到现在全开放的状态。 今年年初的时候,她曾在曼谷感染了新冠病毒。我们详细聊了一些有关确诊之后的症状、治疗方法以及大家都很关心的后遗症问题。 除了疫情相关的话题之外,我们也聊到了很多泰国本地一些令人摸不着头脑的法律法规。感谢Eko老师的科普,让我们一起做守法公民! 最后,还是希望疫情早日结束,让远在他乡的朋友们能顺利回到想念他们的人身边。 【本期主播】 「老唐」一晚翻八道围墙自诩江浙沪翻墙王 「老莫」一顿吃三斤牛肉人称青年路牛见愁 【本期缺席主播】 「黄黄」节目录制前一晚她喝断片了人没了 【本期嘉宾】 「Eko」不是社会上的那种姐姐 【时间线】 04:00 在泰国喝酒你不仅得卡点还得打码 06:22 疫情对喝酒的影响 07:16 夜店不能开,但可以开一家不卖薯条的餐厅 08:00 宵禁期间,我们开夜班Party 09:10 跨年夜感染 10:42 终于中了呀! 11:25 简单粗暴,小红书教我治新冠,哪里难受治哪里 12:55 阴阳之道家思想 13:35 阴阳之人际关系 13:58 新冠后遗症:吃辣没感觉,味道靠想象 15:28 真的会变短吗 15:42 外国人的医疗窘境 17:08 如果穿越到隔离前24小时 18:07 过来人的建议:保持好心态 23:15 泰国宵禁期间,嗨到被罚款、被尿检 26:15 线上泼水节? 28:50 在泰国,啤酒花同属植物已经合法化 31:00 啤酒花同属植物管控不如酒 31:58 酒驾被逮捕后除了认罪,还能给法庭带来一些欢乐 34:38 飞行驾驶罪??? 35:10 你可以用,但是不要被我查到! 36:50 禁止又好像不禁止赌博!落骰不罚酒,罚款! 39:50 黄赌毒的模糊地带 40:15 泰国疫情期间的性工作者们 42:08 后疫情时代网购兴起 43:55 疫情结束,Eko老师会失业吗? BGM:Apifera-L.O.V.E
- Vol.05|疫情之下-上海的朋友,你还好吗?
欢迎来到二鸟酒桌《闲扯啤》特别篇——疫情之下的朋友们·第一期 做这个专题主要是和我们的朋友聊一聊,他们经历过或者正在经历的疫情隔离期间的故事。 在聊天过程中,我们不想对大部分事情妄加评判,更多的是在描述现实情况,相信大家对这一切会有自己的观点。 正如本期结尾,黄黄说的那样,希望所有人可以更积极地表达、记录,哪怕只是转发正在发生的事情,不要让我们的声音被淹没,谢谢大家! 本期节目请到了身在上海正在经历漫长隔离的朋友罗曦,虽然我们通过社交媒体已经了解过很多关于上海的情况,但作为亲历者她一定会有更多的故事要告诉我们…… 【本期主播】 「老唐」不干活喝得更多的光头男人 「老莫」干活时不能喝酒的长发男子 「黄黄」不干活就不喝酒的红发丽人 【本期嘉宾】 「罗曦」不是在看展就是在策展的沪漂女孩 *需要说明的是: 1、由于录制时间在4月14日,具体病例数据方面与现在的情况有差异 2、由于某些原因,我们在剪辑的时候对某些词语和段落做了删除,除此之外,仍有部分内容不幸遗失,故以音乐替代 【时间线】 01:13一个被困在上海可以给客户公主抱的女人 05:00 封城20天,上海还好吗? 12:17 三块钱一瓶的青岛这么宝贵,居然被拿去做菜 14:47 足不出户的我和撕过逼的邻居握手言和 16:44 为了节约我把抽出的纸巾放回去拿毛巾擦了眼泪 19:15 封控期间,喝酒还有必要吗? 25:45 疫情之下如何正确使用dating app 28:38 原来筋膜枪真的可以这么用 31:00 隔离期=分手冷静期? 34:20 从暗门酒吧到暗门超市 37:48 要是被隔离在酒吧…… 40:47 方舱盲盒 49:49 关于抗原检测我们知道的不多 54:50 童年的纸飞机现在还能飞去哪里呢? 59:41 授人以酒,不如授人以酿 01:02:10 期待早日解封 01:06:01 封控陷入土拨鼠之日,生活是缓慢被锤的过程 01:09:35 大冰柜和空气炸锅,隔离生活的救星 01:12:04 让更多人听见上海的故事 【BGM】 Alfa Mist-Run Outs Amaro Freitas-Sankofa *饼干事件补充说明:在第一次录制尾声,老唐由于没忍住饥饿顺嘴吃了块儿饼干,视罗曦突然惊呼并用渴望的眼神盯着视频中的老唐,问了句“你在吃什么呀”,此情此景让二鸟酒桌极为心痛,并进行了彻底的反思与检讨。 时间又过去了一周,值得开心的是我们的上海朋友收到了她的精酿盲盒,祝她快乐! 也祝所有疫情早日翻篇儿,大家都能过上想喝酒就有酒的生活!
- Vol.04|和一览老师在全国各地喝酒
很高兴这次邀请到了 莽街radio 的一览老师参与我们的讨论 笑点和内涵频出的一期内容 其中聊了很多上海的故事 很遗憾没能在封城前发布 希望疫情过后我们能在所爱的酒馆里共同举杯 1:00 一览老师和二鸟酒桌的缘分(没有缘分) 3:11 一览自曝家乡的人口买卖产业 6:12 老同学伸援手 为模特一览谋前程 11:03 一览深情讲述福建的酒文化 13:51 魔都的正确英文发音 14:38 上流社会的晚宴是如何喝酒的 16:10 一桌子的零和一览老师的隐秘话题 18:01 热红酒是什么奇葩酒文化 21:33 西打是个什么东西 22:46 酒吧里的酒为啥值这个价 23:33 热红酒是小资文化最廉价的入场券 26:25 那些比巨长无比的鸡尾酒名 28:47 亚B们的耶路撒冷 公路商店的 奇特文化 30:49 老莫揭开公路商店的繁华内幕 31:54 隐藏亚B黄黄讲述北京的亚B故事 34:30 老莫馋哭了 哭着说亚B没文化 37:25 为什么上海会形成这样的酒文化 39:45 一览女友的最爱的酒馆是个什么样的店 42:11 老莫解析社区店好体验的原因 45:06 武汉的江湖酒文化 47:45 户外饮酒的独特文化 50:24 杭州的中庸酒文化 53:37 为数不多的 杭州好酒馆 56:13 网红暗门酒吧文化简析 59:04 二鸟酒桌的酒吧推荐时间(非广告时段) 66:54 北京酒文化之嗦啦一口威士忌 70:55 北京地道牛B吹什么 73:48 大张伟的爷爷也会被揍吗 75:00 疫情后一定要和一览老师喝一杯 BGM:Dizzy Gillespie,Sonny Stitt,Sonny Rollins-On The Sunny Side Of The Street
- Vol.03|打破刻板印象:从建立鄙视链开始
这次的内容分了两次录制 录音方面依旧在调试和摸索 鄙视链和刻板印象真是有意思的存在 下期有特别嘉宾 敬请期待 0:33 小怪兽小恶魔傻傻分不清 2:58 奶茶店一样出品的奇特酒馆 10:50大学酒量初体验 12:52全国最能喝省份TOP3 14:36东北人不能喝? 15:26湖南带路大哥有多能喝 16:45四川人喝酒花活多 19:45贵州少数民族的酒文化 21:17内蒙朋友酒后变爱豆 22:41那些少数民族醉人的酒 25:18酒桌规矩天花板 29:06我的兄弟媳妇和狗喝酒 32:03陈一览老师的福建酒量 35:32吃辣的历史沿袭 37:08全国哪里最能吃辣 39:50酸汤热干面和周黑鸭啤酒 43:10精酿啤酒的鄙视链 46:40进口与国产啤酒的双向鄙视 48:57早年间要卖三百块一罐的啤酒 50:42黄黄去酒吧求药遇奇葩 53:34自然酒是个什么东西 59:42果味气泡酒拔草 61:54胡子也有鄙视链 64:47如何高逼格点咖啡 67:34浓缩的区别喝得出来吗 72:08喝咖啡的历程 74:00游戏的鄙视链 77:16听歌的鄙视链 79:47歌唱爱好者的小心思 82:12擤鼻涕这个事儿也有鄙视链 83:22鄙视链的存在也是好事 BGM:Madlib-Slim's Return
- Vol.02|当我们谈论断片儿时,我们还记得什么?
今天这一期是我们第一次尝试视频连线录制 黄黄和老莫使用了价格不菲的麦克风但是没有调试好,有爆掉的地方还请大家见谅 希望大家听完这期以后 别断片儿 不然你还得听一遍~ 2:25 断片的“科学”解释 5:29 老唐被父亲爱的洗礼 11:25 老莫的第一次被众人陪睡 15:54 黄黄宿舍表演人体瀑布 19:19 朋友十年换一波的原因 20:33 老莫的小酌断片经历 23:50 为什么自己酿的酒那么醉人 25:29 缓解醉酒不适的小妙招 28:28 断片的真相只有一个 34:44 断片女王的自我修养 38:00 老莫室友的奇特上床方式 39:30 老唐的酒后迷惑行为 41:38 毕业季杏鲍菇大赏 44:14 为什么精酿那么容易喝醉 47:23 这款酒就叫做“断片儿” 49:45 几十度的啤酒是怎么做的 54:38 不放调料的啤酒“格鲁特” 57:24 这几个逼居然还记得他们聊的是断片 61:16 黄黄的友情提示 62:11 番外篇 BGM: Thelonious Monk-Singin' The Blues Stimming,Solomun-On My Mind
- Vol.01|梦开始的地方
这是二鸟酒桌由短视频变长音频的第一期内容 讲述了我们三个是如何走上醉生梦死的不归路 我们会尽力实现周更(重点:尽力) 感谢大家的支持 黄黄part 3:33 正文开始,黄黄被炒鱿鱼了,从啤酒到基础设施建设 5:01 从影视到啤酒,再到基础设施建设 6:20 行业冥灯!去哪个行业,哪个行业就会经历一次寒冬 7:40 19年做啤酒,20年遭遇疫情 8:30 史诗级破梗! 9:30 播客求职 老莫part 10:30 提前感受社会阴暗,不服输选择建筑学决心复仇 13:04 大神交作业cos火影忍者,被卷得服服帖帖 14:42 重庆的旅行开启精酿生涯 15:13 珮姐老火锅真的很他妈好吃 17:17 科普一个常识,西南某高校的奶茶店是可以喝酒的(吸吸吧,请记住这个名字) 19:46 西南地区最屌的梅子酒 22:15 在学校里办啤酒品鉴会,奶茶店的社区文化 24:26 行业冥灯2.0,进组三天部门解散 26:50 居家酿酒,巧妙的错过造成青年路的偶遇 老唐part 30:00 茅台的故乡做红酒 31:30 新媒体到做音乐,最后为了理想来到北京 34:00 与黄黄的一面之缘,成为加了小号的朋友 36:30 从业者还要在网上买酒吗? 38:25 西南某高校最强招生广告 40:25 豪横的酒桌规矩,上桌先吹个扁二 41:41 爆笑!凭一己之力改变校名的男人 45:00 凭一己之力降低烧烤店门槛(字面意思) 番外part 45:30 二鸟酒桌有个共同的爹(他有好多关于门的段子 47:40 每个人的大学生涯,都有一个不愿意回忆的烧烤店 48:40 我让大哥和姑娘帮着灌甲方 53:40 如果我们没有做酒 56:07 酒也在变相地治病救人(梅子酒除外) 57:35 黄黄和青年路的缘分 谢谢大家!下期见! BGM: 《Part4》—Shokazulu 《Lighthearted》—Deep Chills