​ 本期介绍： 如果你是70、80后，如果你也喜欢看韩剧。那么《我叫金三顺》你一定看过吧。 这部首播于2005年的韩国浪漫爱情连续剧，当时有多火？该剧在韩国连破当年的收视记录，并以50.5%的超高收视率完美谢幕。 掰着手指一算，距离这部剧首播已经过去了整整19年。19年啊！那时候我刚上大学，而现在，我已是一枚老阿姨。那些年我们不以为然的金三顺，竟然活成了我们今天最羡慕的模样。今天我们就来聊聊这部剧。 本期对话成员： 本店DJ:琛姐（小mou书@我是清清麻麻吖） 串台DJ:爱喝柠檬茶的monkey（小某宙@椰岛小猴子，@monkey_小娜） 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 部分节目内容相关重点信息： .......... "同名小说改编！" 《我叫金三顺》是由MBC C&I出品 ，金道宇编剧，金允哲执导 ，金宣儿、玄彬、郑丽媛、丹尼尔·亨利主演的爱情喜剧 ，于2005年6月1日在韩国MBC电视台播出。 该剧根据池秀贤创作的同名小说改编，讲述了平凡的女主人公金三顺勇敢、坚强地面对生活中的各种困难，最终找到自己幸福的故事 。 2005年，该剧以50.5%的收视率收官，并获得“2005年十佳韩剧”榜首，同年，该剧在MBC演技大奖中获得大奖、最优秀男演员奖、最优秀女演员奖等诸多奖项 。2006年，该剧获得第42届百想艺术大奖电视类大奖及最佳剧本奖 .......... "韩国的二丫！" “三顺”，在韩国名字界的地位，基本等同于国内的“二丫”。 土到什么地步？ 有一次她因为名字土里土气，在同学聚会上被当众嘲笑，哭着打车回家，司机师傅安慰她： “哭什么呀，你的名字再土能土到哪去？只要不是叫「三顺」就可以啊。” .......... "咖啡喝甜一点！" 三顺每次去买咖啡，都要叮嘱店员：“糖浆多加一点哦。” 这是三顺的人生态度。 生活本就充满了苦涩，每一丝的甜，都需要自己去争取。 全力追求自己理想中的生活，哪怕这意味着需要踮起脚尖，即便步伐因此而显得摇摇晃晃。 .......... "一部金句频出的作品！" 曾经把《我叫金三顺》当喜剧来看，现在重新再看时，才觉得三顺这个角色其实是现实版里很多人的缩影。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 又是一年圣诞节，随着天气越来越冷，圣诞节的氛围也在我们身边蔓延开来。我们这期节目也和圣诞有关，一共五首歌曲都有着浓浓的节日氛围。希望另一端正在收听的你，能收下这份我特意准备的圣诞礼物。 我们将会和大家说一下音乐推荐的理由，歌曲不会放全部，会放一些片段，有兴趣的，可以加入我们粉丝群，除了可以得到完整歌单，还可以参与下期歌单共创策划！期待你们加入！ 本期对话成员： 本店DJ:小胖（小mou书@果菜街的小胖） 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 部分节目内容相关重点信息： .......... "《平安夜》の梦幻想！" 1993年，日本林氏国际集团联合上海电视台等全国27家省市电视台共同举办的“中国稚星大赛”，在58000名报名者中层层选拔了28名最终入围者，经过3年的囊括了音乐、舞蹈、表演、日语、英语、礼仪等培训后，由三名少女苑冉、丝敏、嘉悦组成的日系女子组合“梦幻想”诞生了。梦幻想作为女子组合，登上了四次春晚，最广为流传的歌曲《快请我跳舞》被日本格力高公司选为广告歌曲，她们给“魔力宝贝”进行代言，唱了同名广告曲，还是当时很多大热品牌的代言人。 但是在千禧年初期，在内地缺乏成熟的偶像团体市场、公司缺乏科学的运行方案、团体内部也缺乏向心力的情况下，它成为了昙花一现，留存在很多人的回忆之中。 平安夜 是梦幻想组合首张专辑《Fantasy》第三波主打歌。这张专辑的销量也是突破了十万张。这首歌的推介人是本店DJ大麦茶，他的推介理由是：这首歌知名度不高，因为这个团体也不是大火的，但我很喜欢这个歌曲，几乎每年圣诞节都会想起这首歌，童年的回忆，致少年时的情窦初开。 .......... "每年都应该有《Christmas list》，这样才幸福！" Anson Seabra的《Christmas list》，简洁的伴奏和Anson Seabra温暖的嗓音，无疑是这个冬日最好的治愈。关于这首歌的介绍，无需多言，想说的都在歌里。 .......... "让这首歌《陪你过冬天》！" 给大家分享的是满舒克和gali的《陪你过冬天》。这不是一首常规描绘圣诞节的歌曲，描绘是整个冬天。太多的意象可以构建起一个冬夜——毛茸茸的长围巾、捧在手心的热可可、冒着热气的烤红薯……在静谧的寒冷冬夜，耳机里也总该有一首温柔的情歌带来些许温度。 对于说唱爱好者来说，这首温柔的情歌，当属《陪你过冬天》。从2014年开始，这首歌就陪着无数的说唱爱好者们过冬了。这一年，满舒克创作了这首歌随即斩获了千万级别的播放量。因为歌曲的旋律部分广受好评，满舒克便将旋律部分单独上传，由此掀起了一阵Remix热潮。 在这其中，Jony J、Tizzy T、弹壳等人的版本均广受欢迎，尤其是Jony J的版本传播力度极大，以至于Jony J在2023年的巡演中仍然保留了这首曲目。对于Jony J这样热单无数的顶级说唱歌手来说，《陪你过冬天》作为一首老歌却仍旧能在巡演歌单中占据一席之地，更从侧面反映出这首歌的生命力和受欢迎程度。 没有哪首歌能像《陪你过冬天》的歌名一样直白又简明扼要，就像许下了一个厚重的承诺，又像是一种切实的保证。而这个版本最打动我的一句歌词是“我把注意力放在了你而不是节日的周边”。大家往往会在节日气氛烘托下，给周围的朋友赠送礼物和祝福。但是在不是节日的时候，也应该多多关心周围爱你的人和你爱的人，就像是原唱gali说的，重要的不光是节日片刻的sweet ，而是每一个有你的冬天。接下来就让我们一起听一下这首《陪你过冬天》。 .......... "Merry Christmas Mr.Lawrence的新演绎" 说到关于圣诞节的电影，《圣诞快乐，劳伦斯先生》一定会被很多人提起。我们今天的第四首歌，也正是这首，推荐人是Jimmy。坂本龙一为电影写下的配乐《圣诞快乐，劳伦斯先生》流传甚广，甚至成为了超越电影本身的存在。 在电影之前，坂本龙一既没有做过演员，也没有做过电影配乐。对电影配乐仍一无所知的他听从了友人的建议，去买了一盘影史上的经典《公民凯恩》来看，才总算获得了一些经验：知道了要在哪里配上音乐。 《圣诞快乐，劳伦斯先生》一曲使用了印尼乐器木鱼、扬琴等，将东方民族的感性配合上电子乐的空茫，加强战争的残酷不仁。东西音律调和与冲突，令经典剧情更显凄美。这首歌不同的版本所传达出的感情也大相径庭，今天选的是宇多田光翻唱的版本，收录在专辑《Utada The Best》中。这个版本坂本龙一教授自己也参与了改编，更适合宇多田光个人。接下来就请大家欣赏这首宇多田光版本的《Merry Christmas Mr.Lawrence》。 .......... "永远不变的Christmas Eve！" 既然今天的第一首歌是平安夜，那作为呼应。最后一首我选择了山下达郎的《Christmas eve》。1983年12月14日首次发行，这首歌是日本最经典的圣诞歌曲。在1989年，单曲发行之后的六年，获得了Oricon公信榜冠军，销量并突破百万，是Oricon史上销量破百万耗时最长的单曲。在1989年至1992年，连续四年进入Oricon单曲年榜前100位，其中1990年更高达13位；至2009年，连续24年单曲进入Oricon公信榜周榜前100位。总出货量突破200万张，总销量高达180.4万张，是日本历代单曲销量第37位。 这首歌曲的如此大的成功很大程度得益于JR东海的“X'mas EXPRESS”系列广告，当时国铁分割民营化之后成立的JR东海，经营由东京到大阪之间的铁路路线，推出了以远距离异地恋为主题的“EXPRESS SERIES”，《Christmas Eve》首先被用作1988年“HOME-TOWN EXPRESS”（X'mas编）的广告形象歌曲，然后从1989年开始，“HOME-TOWN EXPRESS”的X'mas编发展出“X'mas EXPRESS”，并继续使用这首歌。这一系列的广告几乎都是以一个模式——盛装打扮的少女在车站焦急地等待异地的恋人，配合山下的歌声，营造出浓郁的圣诞气氛。 当时正是泡沫景气的顶峰时期，日本人开始普遍重视圣诞节，形成了一种“圣诞节想和恋人一起度过”的意识，因此广告产生了巨大的回响。“X'mas EXPRESS”系列广告被誉为日本史上最成功的电视广告系列，不仅捧红了实验广告女主角的众多女星——如深津绘里、牧濑里穗、吉本多香美等，更成功推动了JR东海“X'mas EXPRESS”的品牌化，也使山下这首《Christmas Eve》成为日本的国民圣诞歌曲。在圣诞节如此浪漫的日子里，两地分隔带尽相思，自然是所有恋人都不想的结果，方便快捷的新干线自然成为所有恋人的首选。乘着东风，在1988年，JR国铁推出了【灰姑娘的特快车】专题，并启用年轻的女性深津绘里作为该CM的第一辑女主角，CM的主题是”迟到的圣诞老人“，当年少女模样的深津绘里在过道站里焦急得等待男友的出现，可惜一直未出现，结尾从站台的柱子伸出了一份礼物.....老套的故事，但是发生在那个特殊的圣诞夜，那样的气氛，那样的甜蜜，JR国铁的CM再度走红，尽管日后拍摄了多个版本，女主角也是一变再变，永远不变的还是山下达郎温馨的【Christmas Eve】。 最后伴随着山下达郎的歌声，我们这期节目也即将迎来尾声，在节目的最后，给大家一句祝福：希望在这个圣诞节，你想念的人也在想你你，祝大家幸福。感谢收听本期风筝店播，我们下次再见！拜拜！ ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 圣诞大餐(Christmas Meal) 正像国人过春节吃年夜饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚，围坐在圣诞树下，共进节日美餐。 圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年，火鸡烤制工艺复杂，味道鲜美持久。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。 因此每个国家民族都有自己特有的圣诞大餐，所以本期节目，我们与身处国外的嘉宾，一同了解一些，还有哪些其他的美食也是圣诞节必吃的，让我们边吃边听吧！祝大家节日快乐！ 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶 (小mou书 @ 大威天龙喝半斤) 本店DJ:小胖（小mou书@果菜街的小胖） 嘉宾:露露酱（小mou书@Future chef露露酱） 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 部分节目内容相关重点信息： .......... "Jumbilia什锦饭" 食材：花生油，安杜耶香肠，鸡胸肉，卡真调料、新鲜蒜末、红辣椒碎、盐、黑胡椒、辣酱、伍斯特酱和菲利粉(带辣味的香料）调味，洋葱，芹菜，青椒，白米，鸡汤 1. 烹饪肉类：用卡津调料为香肠和鸡肉块调味。将香肠煎至上色后，用漏勺捞出备用。然后将鸡肉煎至表面微微金黄，用漏勺捞出备用。 2. 3. 烹饪蔬菜：在同一个锅中，炒洋葱、芹菜、甜椒和蒜末，直到变软。加入压碎的番茄和调味料，搅拌均匀。将煮好的肉类放回锅中，炖煮10分钟。 4. 5. 加入米饭：加入米饭和鸡汤，搅拌均匀。煮沸后转小火煮至液体完全被吸收即可。 6. .......... "墨西哥朋友：Arroz conlecae" “牛奶米饭” 或 “奶香米饭”。这是一道传统的拉丁美洲和西班牙甜点，通常用米饭、牛奶、糖和香料（如肉桂或柠檬皮）制成，有时还会加入葡萄干。一般当早餐。 朋友的配方是米饭，炼乳，焦糖和肉桂 .......... "没人吃的姜饼屋！" Ginger bread只用来DIY,不会吃，拼完拍照就扔掉，不然会招来蚂蚁。 .......... "Pozole墨西哥炖菜" 朋友家的圣诞节晚餐，pozole配tortilla chips .......... "Tamale墨西哥粽" 通常用玉米粉和肉类或其他馅料包裹后，用玉米叶蒸熟。 个人接受无能。本身味道有点寡淡且油腻，需要配salsa之类的酱料。 配料：猪肉/鸡肉，干红椒，水，黄洋葱，大蒜，香叶，孜然粉，鸡汤浓汤宝，糖，盐, corn masa(类似玉米粉），猪油，苏打粉，玉米糠(玉米外面那层黄色皮） 玉米粉是用煮肉的高汤和的面，肉是用高汤和辣椒洋葱水调味。 做法 1. 准备玉米叶 1. 将干玉米叶放入大碗中，用热水浸泡30分钟至柔软。 2. 浸泡后将玉米叶冲洗干净，并用厨房纸巾擦干水分。 3. 2. 制作面团 1. 在一个大碗中，混合玉米粉、泡打粉和盐。 2. 加入猪油（或植物油），用手或电动搅拌器混合，直到形成湿润的沙状面团。 3. 一点一点加入鸡汤，继续搅拌，直到面团柔软但不会粘手（类似软饼干面团的质地）。 4. 3. 准备馅料 1. 如果使用肉类，先将肉炖熟后撕成细丝。 2. 将肉与红辣椒酱混合，加入盐和香料调味。 3. 4. 包粽子 1. 取一片柔软的玉米叶，宽的一端朝向自己。 2. 在叶子中心涂一层玉米面团（约3-4汤匙），抹平，厚度约0.5厘米。 3. 在面团中间放一小勺馅料。 4. 折叠玉米叶，将两侧向中间包起，然后将底部向上折起，形成一个紧密的包裹。 5. 5. 蒸粽子 1. 在蒸锅底部加入水，将包好的Tamales竖直放入蒸锅中（开口朝上）。 2. 盖上锅盖，用中火蒸约1小时。 3. 检查粽子是否熟透：面团应从玉米叶上轻松剥落。如果还未熟，继续蒸10-15分钟。 .......... "carrot ring胡萝卜蛋糕" 配料： 起酥油或无盐黄油：227克（另需少量用于涂抹模具）。 胡萝卜：4根中等大小胡萝卜 ≈ 300-400克（去皮后切片）。 小苏打：2.5克。 深红糖：50克-100克（根据口味调整）。 鸡蛋：1个大鸡蛋 新鲜柠檬汁：5毫升 盐：少许 普通面粉：156克。 泡打粉：4克。 做法： 步骤 1将烤箱预热至 350°F（175°C）。在一个 4 杯容量的圆环模具或小型布丁模具内涂抹油脂。 步骤 2将胡萝卜放入小锅中，加入足够的水，水面至少高出胡萝卜 1 英寸。煮沸后炖煮至胡萝卜变软，大约 20 至 30 分钟（切片越薄，煮熟越快）。如果水量不足，可以适量添加以保持胡萝卜基本被浸没。 步骤 3沥干胡萝卜，用土豆压泥器或叉子捣成泥，测量出 1 杯胡萝卜泥（多余的胡萝卜可以加点黄油和盐直接吃）。将胡萝卜泥冷却。 步骤 4在电动搅拌机的碗中加入小苏打和 1 汤匙温水，搅拌至溶解。加入起酥油或黄油和糖，搅打至松软。加入鸡蛋、柠檬汁和盐，继续搅拌至顺滑，然后拌入胡萝卜泥。最后，加入面粉和泡打粉，搅拌均匀。 步骤 5将面糊倒入模具中，用刮刀抹平顶部。烘烤约 30 至 40 分钟，直到轻按顶部能快速回弹即可。趁热享用。 .......... "日本人过圣诞必吃肯德基！" 这个现象是从1974年的圣诞节开始的，当年一位住在日本的外国人因为买不到火鸡，于是前往肯德基，改买炸鸡来应景。这件事让肯德基灵机一动，将“圣诞节吃炸鸡”作为口号宣传，意外地反应相当踊跃。 当肯德基于1983年推出「パーティバーレル」（即全家桶）之后，这种有炸鸡、副餐还有蛋糕的组合，便成为圣诞节必备。直到今天，早在圣诞节的“前两个月”，就有人开始预订圣诞的炸鸡，卷得不行！ 所以，这样一个日本特色的新民俗，本质上还是肯德基的营销事件。 日本最早过圣诞节，是在1552年现山口县周防地区，当时传教士召集日本信徒进行了弥撒。但是，由于其后的江户幕府彻底镇压基督徒，所以直到明治初期都没有再进行过。 1900年明治屋进军银座的时候，开始圣诞销售战。到了大正时代，面向儿童和少女的各种杂志其12月刊上，封面和内容都大量使用和圣诞有关的故事和插画。1925年，日本首次发行了圣诞邮票（消灭结核病的慈善邮票），1928年的朝日新闻上写道，“圣诞节已成为日本的惯例节日，圣诞老人也堂而皇之的成为日本小孩的朋友”，当时已普及到如此地步。 昭和初期，从银座、涩谷道玄坂到浅草的很多咖啡店都准备了圣诞菜肴的菜单，店员打扮成圣诞老人接待客人。1931年12月12日的报纸上写道，“7400多家咖啡店和2500多家喫茶店华丽迎接圣诞，圣诞老人也是非常忙碌。” 在现代日本，圣诞节已作为惯例的节日固定下来。有的商店早在11月上旬就装饰好圣诞树，并开始圣诞促销活动。商店里面播放着圣诞歌曲，蛋糕店也开始出售圣诞蛋糕。街边的树木上面装饰着小电灯（彩灯）。有庭院的家庭还会在庭院的树木上装饰灯彩。商店会在12月24日的平安夜举行活动。 .......... "没事多喝点热水，不对，热葡萄酒！" 热红酒起源于公元二世纪的罗马， 盛产葡萄的地中海地区为罗马人提供了酿酒材料， 葡萄酒成为了罗马帝国时期最受欢迎的酒类。 而罗马人认为， 喝没有稀释过的酒是野蛮人的行为， 所以他们会在酒中加入蜂蜜、香料等， 到了寒冷的冬天则选择用热红酒来取暖。 随着罗马人征服欧洲大地， 热红酒也传到了欧洲各国。 在中世纪时，葡萄酒加上香料， 被认为是可以让人恢复健康、驱散疾病的药物， 它能清洁浑浊的血液、打通各处血管， 治疗偏头痛、肚子疼和肝肾虚弱等等。 虽然人们喝葡萄酒的历史颇为悠久， 但人们并不清楚葡萄酒发酵的原理， 酿酒一直是一件听天由命的事情。 直到19世纪中期， 一个叫路易斯·巴斯德（Louis Pasteur）的人发现了酒精发酵的原理， 也就是酵母将糖转化成酒精这件事。 他还发现， 造成很多葡萄酒产生异味或者放坏的罪魁祸首是微生物， 所以他鼓励加热葡萄酒来杀菌，避免放坏。 维多利亚时期，随着城市化， 葡萄酒开始走向平民的餐桌。 但工人阶层仍旧喝不起品质良好的葡萄酒， 寒冷冬日中，热红酒成了不错的选择。 在圣诞主题的经典之作《圣诞颂歌》中，狄更斯专门提及了当时社会上很流行的一款圣诞节节日酒饮“冒烟主教”（Smoking Bishop），这就是一款用波特酒做的圣诞热红酒。 新约圣经记载中提到： 我主耶稣被卖的那一夜， 拿起饼来，祝谢了，就擘开， 说：“这是我的身体，为你们舍的。 你们应当如此行，为的是纪念我。” 饭后，也照样拿起杯来说： “这杯是用我的血所立的新约， 你们每逢喝的时候， 要如此行，为的是纪念我。” 在圣餐礼中圣餐为发酵的面饼+葡萄酒， 红酒则在基督教徒的心中代表着耶稣基督的血液， 因此促进了红酒的平民化， 使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。 .......... "风筝店播的热红酒-永生热红酒！" 人的一生匆匆忙忙，不过百年，而有一种酒比人的寿命还要长，号称“不死之酒”，品质高的可以陈放数十年甚至达 300 年。这就是马德拉（Madeira）酒。作为大航海时代的产物，曾经见证了美国《独立宣言》签订的光辉历史时刻。 马德拉和波特（Port）一样都是葡萄牙知名的加强葡萄酒，有着极为特殊的酿造工艺和繁多类型。今天我们就来聊一聊传说中的“不死之酒”——马德拉。 马德拉岛，大西洋中离摩洛哥海滩大约360英里的地方，是在1418年Prince He the Navigaton统治时期，一位葡萄牙探险者首先发现的。后来这位探险者被册封为爵士，取7arro这个姓。 这个岛并没有人类居住的痕迹，又覆盖着茂密的森林，于是它有了一个葡萄牙的名字Madeira（木之岛）。要让这岛能住人，从海岸的这一头到那一头的大片森林不得不被焚烧，据说这场“大火”持续了大约七年！当灰烬与肥沃的火山土壤相混合时，一种由深厚的木灰和腐殖质构成的独特的土壤就形成了。这种土壤非常适于马德拉葡萄酒的酿制。来自马德拉的葡萄酒是17世纪美国人最喜爱的饮品，但在1665年，英格兰查理二世国王（与布拉干萨的Catyerine结婚），曾下令禁止欧洲货物出口到西印度和美洲殖民地，除非这些货物是由英国船只运载并经过英国的港口才可以。 马德拉酒酿制过程马德拉酒是一种强化葡萄酒（开始于1753年），洒度为48%的白兰地的加入使这种酒的酒精含量达到17%一20%。比较甜的马德拉酒是在完成加热贮存过程之前由蒸馏酒强化的（但它们还保留着残余的糖分）。干马德拉酒在完全发酵之后在强化之前完成加热贮存的过程，与甜马德拉酒相反。马德拉酒之所以拥有独特味道，是因为它被放置在一个特殊的高温屋子（热房）或依思图法室（estu-fas）长达90天到六个月。这些地方把酒加热加到华氏104到120度，一直加热5个月，到第六个月时，温度降到华氏72度。把马德拉酒加热，燃烧的气味和味道赋予了马德拉酒。 马德拉酒拥有一种特别的味道，尝起来富含坚果味、烟雾味和丝滑的葡萄干味，尝起来有焦糖的味道。它的低调却掩饰不了带有焦味的浓烈芳香。最初使用依思图法室纯粹是偶然的发现。原来的出口商发现，当把马德拉酒装上大船运过回归线时，到岸时它的质量比它刚从岛上出发时好多了。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 我们每个人心里，都有一个“异世界”的乌托邦，或许有人觉得喜欢异世界是逃避现实。乌托邦也许是假的、但也是我们所需要的，毕竟人呐，是要靠希望才能好好活着。我们都知道那个异世界是不存在的，但这不会改变我们对它的喜爱。就像去迪士尼一样，所有人都会催你长大，只有迪士尼不会，在它眼里，你永远的都是个孩子，所以我也希望大家心里的异世界永远都美好的存在着，让它和我们一起对抗这残酷的现实世界！ 本期将会和嘉宾Andy一起聊聊我们眼中的异世界穿越文化，是场新老二次元的思想碰撞。 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶 (小某书 @ 大威天龙喝半斤) 嘉宾:Andy 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 部分节目内容相关重点信息： .......... 到底什么是异世界？" 异世界即与人类世界不同的其他世界。在幻想题材（科幻、奇幻等）作品中，常见异世界的设定。 一般所说的“异世界”是从地球人类世界（或通称“人界”）的视角而言的，而反过来从异世界的视角来说，地球人类世界则是异世界。 因作品世界观的不同，异世界的形式也各不相同。异世界中的自然景观、智慧生物、科技水平、工具&武器、建筑等的形态也多种多样。而在各种各样的异世界中，演绎着一个个不同于地球人类世界的另类故事。 简单的来说就是通常是以自己所在的世界为中心，对自己所在的另一个的世界的称呼。“异世界”包括平行世界、横向时空轴、二次元空间等。 .......... "关于我转生变成史莱姆这档事 " 《关于我转生变成史莱姆这档事 》 [1]是伏濑著作、みっつばー插画，GC NOVELS所属的轻小说作品。亦有同名改编漫画及电视动画 [2]。单行本日文版由MICRO MAGAZINE社出版发行，繁体中文版由台湾角川代理发行。至日文版单行本第7卷发售时，累计销量突破40万部。[3] 2020年9月，官方发布2000万部发行量突破纪念抽奖活动 .......... "拥有超常技能的异世界流浪美食家" 电视动画片《拥有超常技能的异世界流浪美食家》改编自江口连创作的同名小说作品，于2022年10月29日宣布电视动画化的消息 [1]。该片由MAPPA负责制作，于2023年1月10日至3月28日播出。全12集。 .......... "盾之勇者成名录" 《盾之勇者成名录》是一部改编自‌Aneko Yusagi著作、‌弥南星罗插画的同名轻小说作品的电视动画片，由‌KINEMA CITRUS负责制作。‌ 该系列动画自2019年1月9日起播出，共25集，第1集为1小时特别篇。《盾之勇者成名录》的故事围绕着盾之勇者‌岩谷尚文展开，他因意外被召唤到异世界，并成为四圣勇者之一。然而，他在展开冒险生活的第三天就被同伴背叛，失去了作为勇者的名誉与金钱，从此他决定把异世界当作新的起点，依靠自己的力量生存并战斗。在这个过程中，他遇到了女主角‌拉芙塔莉雅，两人携手踏上了拯救世界的旅途。 .......... "无职转生 ~到了异世界就拿出真本事~" 电视动画片《无职转生 ~到了异世界就拿出真本事~》改编自不讲理不求人著作、白鹰负责插画的同名轻小说作品，于2019年3月15日宣布了动画化的消息 [1]，由Studio Bind负责动画制作 [2]。第1期第1单元（第1～11集）于2021年1月10日至3月21日每周日首播，第2单元（第12～23集）于2021年10月3日至12月19日首播，全23集（另有一集未在电视上播出的OVA） [3]。第2期《无职转生Ⅱ ～到了异世界就拿出真本事～》于2023年7月播出 34岁童贞且无职的家里蹲男子，在父母的葬礼当天被赶出家门后，在路上被一辆卡车所撞死。意识清醒后，他发现自己居然作为一个刚出生的婴儿转生到了剑与魔法的异世界!像废物一样活过了前世的男子，发誓要作为少年·鲁迪乌斯在异世界认真地生活! 等待着鲁迪乌斯的是，与娇小魔法师、有着精灵长耳又很男孩子气的美少女、凶暴的傲娇大小姐以及其他性格各异的人们之间的邂逅，当然也还有残酷的冒险与战斗。 新的人生就要开始了! “人生重来型”幻想冒险谭，在此开幕 .......... "骨王的异世界！" 《Overlord》是日本轻小说家丸山黄金所著的奇幻冒险小说，原为网络连载，后改编成文库轻小说，于2012年7月30日出版该作品。 繁体中文版由台湾角川发行，简体中文版由新星出版社发行，电子版由轻文轻小说、爱奇艺轻小说发布。 .......... "飘流教室" 《飘流教室》，是日本漫画家楳图一雄在1972年到1974年间于《周刊少年》发表的恐怖漫画，于1975年获得小学馆漫画赏。中文版由时报出版社于1996年出版。1981年由大林宣彦执导拍成电影。2002年拍成电视剧，名为《ロング・ラブレター～漂流教室～》于富士电视台播出。 内容在叙述一群国小全体师生，因为一场不知名的爆炸而集体漂流到未来的故事；作者安排一群小学生来到世界末日的未来，他们必须面对饥饿、灾祸、及死亡的恐怖。其间小学生为了生存所爆发的人性战争，在作者精彩的绘画功力及生动的状况假想下，以及对人性美与丑陋相互挣扎的刻画，让人很难不起鸡皮疙瘩。 .......... "火旺=道诡异仙" 《道诡异仙》是网络小说作家狐尾的笔创作的网络小说，连载于起点中文网，已完结。[1] 2021年11月30日首发于起点中文网。2023年5月22完结。2024年作品亦被改编为3D网络动画《火旺》。 .......... "毁灭勇士！" 被黑化勇士们毁灭的世界， 绝望之中最后的勇士归来！ 经历千辛万苦最终回到地球的勇士金闵洙，可等他的却是人们冰冷的眼光和父母双亡的事实，绝望的他决定毁灭整个世界。男主朴正秀的家人也被陷入到了这场灾难之中…就在这时，朴正秀也被传送到了异世！勇士朴正秀能否拯救这个世界呢？ 《毁灭勇士》，由韩国漫画家奈落（나락）、风伯（풍백）创作的漫画 。中国大陆于2021年8月27日由咚漫漫画平台连载中 .......... "世界上第一本异世界小说" 尽管吐温那本写于1889年的时空旅行小说《康涅狄格州的美国佬在亚瑟王朝》为世人所熟知，但他作品中具有科技背景的小说却一直被人们低估， .......... "穿越异世界的典范作品" 《绿野仙踪》是米高梅公司出品，维克多·弗莱明、金·维多等执导，Noel Langley、Florence Ryerson编剧，朱迪·嘉兰、弗兰克·摩根、雷·博尔格等主演的童话故事片。该片于1939年8月25日在美国上映 [1] [20]。1998年11月，为纪念《绿野仙踪》问世60周年，该片经过数字化技术处理后再度上映 。 该片改编自莱曼·弗兰克·鲍姆的儿童读物《绿野仙踪》，讲述了美国堪萨斯州小姑娘桃乐茜被龙卷风带入魔幻世界，在“奥兹国”经历了一系列冒险后，最终安然回家的故事 。 1940年，该片获第12届奥斯卡金像奖最佳影片提名 [10]。2008年，美国电影学院举办十大类型最佳电影评选，该片位列奇幻电影类第一名 该片改编自莱曼·弗兰克·鲍姆的儿童读物《绿野仙踪》，讲述了美国堪萨斯州小姑娘桃乐茜被龙卷风带入魔幻世界，在“奥兹国”经历了一系列冒险后，最终安然回家的故事 。1940年，该片获第12届奥斯卡金像奖最佳影片提名 。2008年，美国电影学院举办十大类型最佳电影评选，该片位列奇幻电影类第一名 .......... "性转的异世界穿越" 《太子妃升职记》是由乐视网出品 [37]，侣皓吉吉执导，秦爽、尚梦璐编剧 [38]，张天爱、盛一伦、于朦胧等主演的大型古装网络剧 [34]。该剧由鲜橙同名小说《太子妃升职记》改编而成，讲述了现代男子张鹏在一次落水后穿越到古代太子妃身上，男儿心女儿身的太子妃热血闯荡皇宫，一路顺利升职的故事 .......... "中国特有的异世界爽剧" 《庆余年》是由腾讯影业、新丽电视、天津深蓝影视与上海阅文影视等出品，由王倦与猫腻担任编剧，由孙皓执导，由张若昀、李沁领衔主演，陈道明、吴刚特别主演，李小冉领衔主演，袁泉、于荣光友情主演，辛芷蕾、李纯、宋轶特邀主演，刘桦、田雨、王阳、于谨维、郭麒麟、高曙光、李强、于洋、海一天、肖战、佟梦实、刘端端、张昊唯、李俊贤、刘润南、韩玖诺、刘美彤联合主演的古装剧 .......... "穿越到武侠世界！" 《金庸群侠传》是由河洛工作室开发的一款中国武侠RPG游戏，于1996年发行 [2]。 该游戏以金庸笔下的十四部武侠小说改编，玩家可以以主角小虾米的视角与部份金庸小说人物共同冒险 .......... "异世界穿越的都市传说" 你知道吗七成以上的异世界穿越转生小说都是失去孩子的妈妈写的，日本出现另类网 现在日本的网络轻小说颇有我国起点流的风范，穿越/转生到异世界的作品是越来越多，这类异世界作品的大部分主角还自带外挂。最近在「成为轻小说家吧」网站中出现了一部另类的网络小说，以穿越到异世界的轻小说主角妈妈的口吻撰写内容，其中提到了一个细思恐极的观点「世界上七成的异世界系轻小说都是在交通事故中失去了孩子的妈妈们写的」。 这部另类的网络轻小说，是日本轻小说作者、动画编剧伊藤ヒロ在「成为轻小说家吧」网站上连载的作品，在这部小说的序章部分就提到， 大部分的主角穿越到异世界系的轻小说都是在交通事故中失去了自己孩子的妈妈们写的， 这个说法一方面是细思恐极一方面似乎又是在嘲讽异世界系小说主角，总是遇到交通事故穿越， 而序文的第二部分则是以母亲的口吻，问候在异世界生活的儿子（主角）过得好不好，是不是开了后宫，希望儿子至少能找个年龄相近的妹子作为后宫中的正宫。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

​本期介绍： 漫画书是每个人的童年无法割舍的宝物，而随着漫画网站与APP这类的发展，实体漫画书已经越来越少看到了，并且随着书店的没落，漫画书也慢慢淡出了人们的视野，几乎不会想到去买本书看，而这次我们采访的嘉宾，是一位漫画书收藏家，这点打开了我的好奇心，这个收藏圈到底是怎样的世界，因此让我们一起来听听漫画书收藏界到底是个怎样的存在？ 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶 (小某书 @ 大威天龙喝半斤) 嘉宾:随心飞 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 部分节目内容相关重点信息： .......... "鸟山明去世《七龙珠》价格翻六倍？" 日本著名漫画家鸟山明去世的消息被公布。《七龙珠》漫画书销量暴增，当日冲上淘宝热搜第二位，有淘宝店里的《七龙珠》漫画直接售罄。 许多网友因为担心《七龙珠》漫画后续会绝版，甚至还把《七龙珠》漫画买到断货。淘宝上的商家“中华商务图书专营店”的店主介绍，店里一直有售卖正版《七龙珠》漫画，销量一直较为稳定，但是由于当日进店量、下单量激增，《七龙珠》的两款大全套全部卖空，只能开预售。 在漫画收藏爱好者的群聊当中，《七龙珠》话题被引爆，尤其是在二级市场上，《七龙珠》漫画的价格翻了几倍。一位漫画爱好者告诉记者，一款由中国少年儿童出版社出版的全套34本《七龙珠》完全版漫画已经涨到了3600元以上，“这套漫画书标价为1650元，当时共出版了5000套。在促销打折后，大概五六百元就可以买到，现在翻了六倍。” 然而，高涨的价格并没有挡住收藏者的热情。除了这套“完全版”之外，“原来300多元的单行本全套，现在也涨价到了七八百元的价格。” 此外，鸟山明其他的漫画书价格也不断上涨。曾经作为赠品的简体中文版画集，价格炒到了200元至600元；其短篇作品《沙漠大冒险》刚刚出版就断货，“我还是提前预订的，到现在已经几个月时间了，卖家都没有发货。” .......... "怎样才能保管好漫画书,怎样防止书页变黄?！" 经常在太阳下照射，纸也会变质变黄。因此要把书（漫画书）放在阴凉，干燥的地方，最好放在书橱里，再放几粒樟脑丸，书（漫画书）就可“高枕无忧”了。当书（漫画书）的边角卷起时，应把它抹平；如果不小心将书页撕坏了，应当用胶带纸贴好；装订松散时，应重新装订。 .......... "日本这个博物馆有30万本漫画书！" 京都国际漫画博物馆，这里被全球漫画迷奉为圣地。 京都国际漫画博物馆由京都市与京都精工大学联合创办，由100年前建造的一所小学改建而成，于2006年12月正式对外开放。旨在收集，保存和展示漫画资料，并对全世界的漫画文化进行研究。因此海量的藏书，吸引了世界各地漫画迷的关注。每年的访问量近400万人次，其中很大比例的读者从国外慕名而来。 你喜欢《灌篮高手》还是《火影忍者》，亦或者《七龙珠》？你是否曾经因为某个漫画情节而激动，或者被某个漫画感动过？如果有的话，那么推荐你去一个绝不会失望的地方——京都国际漫画博物馆，这里被全球漫画迷奉为圣地。 日本的京都通常与漫画或动漫无关，这座城市在人们印象中更多是日本的前首都，拥有诸多历史悠久的建筑。不过，现在有了京都国际漫画博物馆的加盟，作为日本乃至全球规模最大的漫画博物馆之一，京都国际漫画博物馆成为文学或漫画爱好者京都之行清单上必选的场所。 京都国际漫画博物馆由京都市与京都精工大学联合创办，由100年前建造的一所小学改建而成，于2006年12月正式对外开放。旨在收集，保存和展示漫画资料，并对全世界的漫画文化进行研究。因此海量的藏书，吸引了世界各地漫画迷的关注。每年的访问量近400万人次，其中很大比例的读者从国外慕名而来。 进入博物馆，你会发现这里更像是图书馆，考虑到馆藏有30万漫画供读者自由阅读，产生上述想法显得自然而然。其中许多书籍是由前租借书店大久保根希书籍在2005年捐赠的。京都国际漫画博物馆的一楼是儿童少年漫画区，其中有3,000多本漫画书，二楼属于少女的漫画集合，而三楼主要陈列了成人的作品。 .......... "日漫祖国版和台版区别？！" 一是漫画忠于原著没有删减，而大陆版本则为了和谐会把某些敏感的段落删掉；二是对人物姓名的翻译不同；三就是装帧方面，台版的要精美许多。 .......... "超过4300万元！世界上最有价值的漫画书在拍卖会上出售!" 世界上最有价值的漫画书在拍卖会上出售! 它是一只鸟!这是一架飞机!这是世界上最有价值的漫画书! 一本向世界介绍超人的漫画书在拍卖会上以600万美元（约合4340万元人民币）的价格售出，成为世界上最昂贵的漫画书。 据美国拍卖公司(Heritage Auctions)称，一本1938年出版的《动作漫画第一号》(Action Comics No. 1)在周四的拍卖会上以600万美元的价格成交。《动作漫画》以超人的首次亮相为主题。 此前的拍卖纪录是由CGC Near Mint+ 9.6版《Amazing Fantasy No. 15》保持的，其中包括蜘蛛侠的首次亮相，于2021年9月在Heritage拍卖会上以360万美元的价格售出。 拍卖行表示，《动作漫画第1期》被誉为有史以来出版的最重要的漫画。 Heritage Auctions拍卖公司表示，超人仍然“非常像”当今的超级英雄。 据《超人:完整历史》的作者莱斯·丹尼尔斯说，在漫画书中，遗产拍卖公司说超人面临着“不公正的监禁、配偶虐待、解除武装和酒后驾驶”。 拍卖公司副总裁巴里·桑多瓦尔在给福克斯新闻数字频道的一份声明中说，这次拍卖“真的意义重大”。 “这是一场真正意义重大的拍卖会，对文物遗产和这个爱好来说，我们的预期也不差。”桑多瓦尔说:“在这次活动中，我很高兴看到收藏家们对这么多重要的物品反应如此热烈，包括超人的首次亮相，他的共同创作者杰里·西格尔(Jerry Siegel)勾勒出超人可能成为的样子的信，以及那些传奇创作者绘制的里程碑时刻。” .......... "178.25万天价的连环画！" 我国著名的版画大师赵延年所创作的连环画《阿Q正传》，2014年5月3日，在北京举行的第四届中国漫画拍卖会“漫画插图专场”上，经过十轮的竞价，这本连环画的原稿最终拍出了178.25万的天价。 连环画《阿Q正传》不过在漫画方面，除了像丰子恺、黄永玉等大家的单幅漫画作品以外，商业漫画的市场行情却并不十分火热，甚至收藏市场上更是异常的冷清，但与中国截然不同，在日本、欧美等国，老版漫画的市场则是异常的蓬勃，日漫的手稿就屡屡拍出天价。 .......... "文庙二次元启蒙之地！" 文庙是上海人的文化地标，之前是旧书集市，再后来是图书批发市场，对80后、90后来说是二次元启蒙的地方。但是，文庙本来的意义是孔庙，是县学，是上海海上文化的根脉，也是改造之后最能发挥文化价值的地方。 追忆的文案里，童年、游戏卡、漫画书、大头贴、七龙珠都是高频词，曾经的手办一条街、动漫一条街、卡片一条街，古早的“海南摄影美术出版社”，似乎永远没有生意的上海旧书店，还有一家开了几十年的拉链修配店，还有文庙菜饭、婷婷奶茶、孔乙己饭店，这些奇奇怪怪的存在，根植在记忆的深处 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期介绍： 占星学，这门古老的学问，起源于古人对天体的观察。他们发现太阳和月亮对我们的生活有着不可忽视的影响，从太阳的温暖到月亮引起的潮汐，这些天体的力量是如此神奇！ 占星学通过观察天体的相对位置和相对运动，尤其是太阳系内行星的位置，来解释或预言人的命运和行为。占星学的研究和实践涉及复杂的计算和解释，需要专业的知识和经验。尽管占星学在现代社会中仍存在争议，但它依然吸引着众多追随者，成为一种探索人生和指导决策的工具。 本期我们与友台《回声无限》的司楠老师一起来聊聊占星学，进入玄学的青铜门！ 本期对话成员： 本店DJ:琛姐（小mou书@我是清清麻麻吖） 嘉宾:司楠老师（小mou宙：回声无限） 部分节目内容相关重点信息： .......... "占星与塔罗在当下结合在一起了！" 占星与塔罗是当代西方占卜中最广为流传的两派学说，你可能轻易的在星座频道中寻找到塔罗占卜的字眼，也可能在塔罗占卜的网站中经常看见星盘解析报告。一位优秀的占星师，或多或少都会去了解一些塔罗知识，相反塔罗师同样仿佛对行星，星座有着独到的见解，越来越多的新媒体将两者结合更好的结合。 .......... "神秘学的基础！" 卡巴拉生命之树 “卡巴拉”是犹太教的神秘哲学，传说它最原始的根源来自于埃及文化。相传“卡巴拉”的概念是由摩西——犹太教律法“Torah”的编撰者在此律法中完整表述。而生命之树，就是“卡巴拉”思想的核心，它被视为是神创造宇宙的蓝图，或者称之为神体的构造图。 .......... "最为古老和神秘的占卜方法之一！" 塔罗牌，由“TAROT”一词音译而来，被称为“大自然的奥秘库”。它是西方古老的占卜工具，中世纪起流行于欧洲，其起源一直是个谜。塔罗牌是西方最为古老和神秘的占卜方法之一，它具有很强的准确性和多样性，至今仍是全世界广为使用的占卜方法之一。塔罗共78张牌，其中大阿卡那牌22张，小阿卡那牌56张，可分别使用进行占卜，也可将78张混合共同使用进行占卜。小阿卡那牌是用来补足大阿卡那牌不足之处。想要更进一步知道命运的真相或是对方的事情，或者是想更了解事情发生的地点与时间，就必须由小阿卡那牌才能得知了。其中由侍从、骑士、皇后、皇帝组成的人物牌，也称为宫廷牌（Court cards）。 .......... "界上各个文化有非常不同的占星术体系和理论！" 占星术，亦称星象学，是用天体的相对位置和相对运动（尤其是太阳系内的行星的位置）来解释或预言人的命运和行为的系统。它是原始占卜术士观测天体，日月星辰的位置及其各种变化后，作出解释，来预测人世间的各种事物。占星术士认为，天体，尤其是行星和星座，都以某种因果性或非偶然性的方式预示人间万物的变化。它试图利用人的出生地、出生时间和天体的位置来解释人的性格和命运。世界上各个文化有非常不同的占星术体系和理论。占星术士之间对占星术的使用范围的意见也不一致，有些占星术士认为占星术可以客观地预言将来可以被验证的事件，也有的占星术士认为占星术的解释只是趋向性的，它并不能做预言用途。 .......... "水逆现象会影响记忆等！" 水逆，网络流行词，该词完整的说法叫做“水星逆行”，指水星逆行而导致运势不佳。水星逆行并非水星的实际运行方向反向，而是由于水星运行轨道与地球自转带来的黄道角度差而带来的视觉上的轨迹改变。 从占星学上来看，水逆现象会影响记忆、沟通、交通、通讯等，会让相关事宜的进行变得缓慢，甚至在过程中察觉到一些阻碍的原因，让人感到情绪低落。因此慢慢的演变成如今当大家遇事不顺、比较倒霉的时候就会调侃的自嘲自己是不是水逆了，该词因此走红网络成为常用的网络流行语。 .......... "情绪容易爆发的时间段！" 火逆‌在占星学中指的是火星逆行的现象，通常被称为“火逆”。火星逆行并不是指火星在宇宙中的实际运动方向发生改变，而是一种视觉上的错觉，让人感觉星体似乎在逆向运行。‌12火逆的影响火逆期间，情绪波动和压力增加是主要影响。白羊、摩羯和天蝎座的人感受最为明显，可能会经历情绪不稳定、反复无常的状态，之前担忧的问题可能会在这个时期集中爆发，带来一定的痛苦和挑战。其他星座如水瓶、狮子、双鱼和处女座虽然感受不如前三者强烈，但也会面临与生存相关的难题，如工作进度、重要抉择和财务危机等。‌2024年火星逆行的时间是从2024年12月7日至2025年2月24日，期间火星在狮子座和巨蟹座逆行‌‌ ------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

​ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期介绍： “飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳。” 2024年正好是金庸先生诞辰100周年，这位在武侠历史上留下浓墨重彩的小说家，其作品陪伴着许多观众度过了青春时光，影视化的作品也是经典中的经典。 本期我们要一部聊对我们影响都很深的金庸武侠连续剧，那就是古天乐，与李若彤出演的神雕侠侣，一般称为“95版神雕”，我们来聊聊它为何会成为我们心目中经典！ 本期对话成员： 本店DJ:琛姐（小mou书@我是清清麻麻吖） 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 部分节目内容相关重点信息： .......... "收视率年度第五！" 这部《神雕侠侣》是香港电视广播有限公司1995年出品，由李添胜执导，古天乐、李若彤主演的武侠剧。 该剧改编自金庸所著的武侠小说《神雕侠侣》，全集共32集。 该剧主要讲述了南宋末年，郭靖与黄蓉保卫襄阳的英雄事迹以及杨过和小龙女的爱情故事。 详细的来说呢，它的故事是接射雕英雄传的。 说的是杨康死后，杨康的儿子杨过自小被郭靖收养，郭靖希望他学好，于是送到了桃花岛跟黄药师学习。杨过在桃花岛上整日被郭芙和大武、小武欺负，一气之下独自出走了。杨过被古墓派的小龙女收留，认她作姑姑，生活在活死人墓里跟小龙女学习武功，日久天长，两人渐渐互生情愫，决定今生今世结成夫妻，永远生活在古墓。可惜机缘巧合下，他们最终要走出活死人墓，去经历一番江湖恩怨。 该剧于1995年7月31日在中国香港无线电视翡翠台首播，平均收视29点，排在年度第五。 ......... "为大陆版本定制的歌曲！" 中国大陆制作机构引进该剧时，首次将港版主题曲换掉，使用了大陆歌手演唱的歌曲《归去来》1—15集是正常的每集单集，16—22集每集分上下集！23集是单独一集结尾，实际算下来是30集整，这就是归去来版！当时大多数卫视台放的就是这个版本，大陆第一次正式引进虽然也是不全的，但比起后来引进的几次好多了，现在删的太厉害！原来归去来的23集中间穿插上下集最终达到30集，现在的真的就只有23集！ ......... "神雕侠侣有众多版本！" 1983年，香港无线电视台的50集电视剧《神雕侠侣》播出，香港地区的收视率超过90%，刘德华和陈玉莲成为一对经典的荧幕情侣。 1984年，台湾也将原著改编为电视剧，由孟飞和潘迎紫主演。1995年，香港无线电视台再次改编《神雕侠侣》，由古天乐饰演杨过、李若彤饰演小龙女。 1998年，新加坡和台湾地区又相继播映了两个《神雕侠侣》的改编版本。分别由李铭顺、范文芳（新加坡版）及任贤齐、吴倩莲（台湾版）担任主角。 2006年，张纪中团队将原著改编为40集电视剧，由黄晓明、刘亦菲主演。 2014年，播出52集版电视剧《神雕侠侣》，该剧由李慧珠执导，于正编剧，陈晓、陈妍希等人主演。 ......... "名言源自名词！" “问世间情为何物，直教人生死相许”这一句都非常熟悉。"在金庸武侠名著《神雕侠侣》中，为情所困的李莫愁常常会引用此句而被广为流传。 ......... "大众评分颇高！" 正面评价1983年的《神雕侠侣》不是不经典，只是影响力与同期的《射雕》相比较有点逊色，而1995年的《神雕侠侣》弥补了83版《神雕侠侣》的不少遗憾，也令古天乐这个由TVB最后贡献给华人观众的演员脱颖而出。光是李若彤和古天乐的扮相就令人找到金庸笔下最符合原著的小龙女和杨过，有了这对壁人的演出，怎么看都觉得完美 负面评价： 早期的《神雕侠侣》电视剧改编因影视理论的不足，以及技术条件受限，在场景设置上可谓粗糙简陋，多为棚内录制，无论76、83甚至95版都存在这样一个现象，大多数的外景，都由几座假山，数棵绿色植物，一点点烟雾来营造，如在“绝情谷”断肠崖前的片段中，演员只能在狭小的搭建“舞台”上进行表演，相比真舞台剧的差别也就是电视剧用摄影机突破了画面空间的限制。而在有限的实景拍摄中也往往多采用中近景拍摄人物，以小景别的展现和人物情绪情感的表演来撑起全片，绝少全景甚至远景的环境交代。相比后来改编版本中的壮美风景场面渲染，舞台化痕迹很重 ......... "金庸的旷世之作！" 一个是在节目中直接跟刘德华通过视频形式对话的，金庸最喜欢刘德华演的杨过，也最喜欢83版神雕，，金庸最喜欢的神雕是83刘德华版，他就顺带说了83版。金庸90年代的时候夸奖过李若彤的小龙女，当时有些报刊杂志报道过，很多人都看过。 1959年，金庸在创作《神雕侠侣》的时候准备创办《明报》，既然要创办《明报》，自然就要有一部足以与《射雕英雄传》相比美的力作来吸引读者。而吸引读者的最佳捷径，当然是写作《射雕英雄传》的“后传”或“续书”，让《射雕英雄传》中的那些使读者激动不已、耿耿难忘的人物再度出现，以慰广大的“射雕迷”的相思、渴慕之情，从而把金庸迷、尤其是“射雕迷”全都吸引到《明报》上来。 《神雕侠侣》从1959年5月20日起在金庸一手创办的《明报》创刊号上开始连载，并配有大幅插图，这部小说写了两年多，刊载历时近三年。 《神雕侠侣》这部作品是金庸老先生在自己创办的《明报》上连载的，与他之前的作品有所不同，《神雕侠侣》讲述的是师父和徒弟的爱情故事，用现在的话来说就是“师生恋”（原著中，小龙女和杨过两人年龄相差并不多，只有4岁），这样大胆的设定也为这部作品在读者心中目奠定了一定的地位，很多人都说《神雕侠侣》是一部离经叛道的小说，金庸自己也说为这部作品倾注了很多心血。 ......... "神作的诞生有多种原因！" 电视剧《神雕侠侣》的男主角杨过的饰演者是古天乐，古天乐在饰演杨过前只在电视剧里出演一些小角色，经过张国荣在节目中的推荐迅速让媒体注意到了古天乐，也侧面推动了TVB做出的让古天乐出演杨过的决定，这也是他人生中的第一个主角。 女主角小龙女的饰演者是李若彤，李若彤当年并不被看好能出演小龙女，也有人认为她的脸形不适合古装戏，但是演完之后大家也都觉得还可以。她在饰演过程中也十分认真研读剧本。 配角方面延续了94版《神雕侠侣》的强大黄金阵容，包括洪七公，欧阳锋，老顽童，一灯大师等等，有着之前的经验，再次出演相同的角色，自然是手到擒来。 《射雕英雄传》是香港无线电视1994年出品，由李添胜执导，金庸编剧，张智霖、朱茵、罗嘉良、关宝慧等联袂主演古装武侠电视剧 94版《射雕》虽制作略显粗糙，但演员表演出色，特别是朱茵与张智霖的人物塑造，成功改变了观众对83版《射雕》的固有印象，成为广大80后、90后印象深刻的一版 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期介绍： 现在越来越多的人出门吃饭的时候，会面临一个选择，到底吃什么或者去哪里吃？在这样的大环境下，美食博主这样一个新兴的职业也应运而生。但是，大众对美食博主的认知就并不多，只看到了他们的视频和内容，却对他们真实的生活和操作过程不甚了解。而且随着越来越多的新闻发酵，导致大众对这样一个职业好奇也越来越多。 这次，我邀请了我的好友也是一位资深的美食博主-好滴多仔！请她来聊聊是怎么走上美食博主这样一个职业道路的。 同时，他的餐厅-阔厅也在前几个月开业了。自己做为美食博主，想问问他是怎么想到自己也开一家店，对自己家的店又有什么评价呢？也给想要开店的朋友们一点建议参考，聊聊所要面对的事情。 本期对话成员： 本店DJ:小胖（小mou书@果菜街的小胖） 本店DJ:多仔 (小某书 @ 好滴多仔) 部分节目内容相关重点信息： .......... "只吃饭不吃亏的多仔！" 在大学时期就找到自己热爱的事，并在毕业后把爱好发展成职业，还因为这份职业拥有了百万粉丝。 “大家好，这里是只吃饭不吃亏的多仔！” 大多数人认识“多仔”，是通过抖音和b站的美食短视频。生活中的她跟视频里一样，嘻哈装扮搭配一顶标志性渔夫帽，爱笑且健谈，妥妥一个帅气与可爱并存的率性女孩。 多仔坦言，之所以喜欢拍美食短视频，是源于对吃的热爱。 “大学的大部分生活费都用在了吃上，喜欢写一些点评分享给大家，后来发现，靠吃居然也能挣钱？”热爱最大，多仔逐渐把重心放在了“吃”这件事上。 .......... "不会让你吃亏的餐厅！" 阔厅（Kua Tia）是闽南话“客厅”的意思，小店的理念是成为一个开放给大众的客厅，让大家在这里能轻松随意吃饭喝酒，聊天交朋友，即使一人行也不会感到拘束。 -地址- 康定路983号 -营业时间- 周二-周日 18:00-次日2:00周一 全天不营业 小酒馆主理人是美食博主多仔，日常分享美食测评视频“多仔吃亏日记”，因为“吃亏”人设而收获不少粉丝。她出生在福州，后来随全家人搬到了厦门，从小吃到很广的福建菜系，所以菜单里除了闽南菜，还能看到比较小众的福州菜和闽北菜，是福建人看了都眼前一亮的程度。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期介绍： 鼎泰丰决定于2024年10月31日前陆续结束中国大陆地区剩余的十四家门店,与之相处鲜明对比的，是鼎泰丰在海外的广受欢迎，门店几乎每天都在排长队。海外每家店都在盈利，比如美国拉斯维加斯店，年营收2500万美金（约人民币1.8亿元）。 本期我们与毕业与爱丁堡和德州奥斯汀市场营销专业，目前在美国的“世界顶级名厨摇篮”CIA美国烹饪学院（CIA:Culinary institute of America）的嘉宾联线，了解为何鼎泰丰餐厅能在美国发展成网红餐厅，它到底做对了些什么？ 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶 (小某书 @ 大威天龙喝半斤) 嘉宾:露露酱（小mou书@Future chef露露酱） 部分节目内容相关重点信息： .......... "全球最一流的烹饪学校之一" 美国烹饪学院（Culinary Institute of America），始建于1946年，历史悠久，学校布局古典而精致，在纽约、加利福尼亚、德克萨斯以及新加坡都设有分校。 如今，美国烹饪学院是全球最一流的烹饪学校之一，誉满烹饪界。有超过49000名毕业生以从事烹饪行业为荣，并成为了学院优质教育的典范。 .......... "美国的中餐不便宜" 美国的中餐不便宜，而且喜欢勾芡，有些国内的同胞吃不惯。 .......... "2024年10月31日前陆续结束中国的十四家门店！" 鼎泰丰（din tai fung）是中国台湾小笼包专卖店，创立于1958年，是中国台湾中高端餐饮业代表性品牌。 鼎泰丰品牌以小笼包而闻名，旗下产品包括小笼包、炒饭、面食和汤类等。1958年，杨秉彝先生创立鼎泰丰。1996年10月，鼎泰丰日本第一家东京新宿店成立。2000年3月，美国加州店成立。2001年1月，上海店成立，同年12月，香港店成立。2003年9月，新加坡第一家店成立，同月，深圳振华店成立。2003年11月，鼎泰丰相关代表人员第一次至美国纽约喜来登酒店举办美食show。2004年11月，北京店成立。2007年11月，天津宾水道店成立。2007年12月，福州817路茶亭街店成立。2010年4月22日，杭州万象城店成立。2010年7月1日，青岛百丽广场店成立。 1993年1月，鼎泰丰荣获美国纽约时报评选世界10大美食餐厅。2009年12月，鼎泰丰香港门店获评米其林一星，后来又4次获得该殊荣 。2011年12月，鼎泰丰信义店获得《THE MIELE GUIDE》亚洲最佳餐厅。2013年5月，鼎泰丰荣获美国美食网站“每日一餐”亚洲最佳餐厅 。2017年10月，鼎泰丰(铜锣湾)、鼎泰丰 (新港中心)荣获米其林必比登推介 。 鼎泰丰在全球范围内以品牌授权的方式，由多家公司运营。在中国大陆地区，鼎泰丰的运营方分别为北京鼎泰丰和上海广成餐饮管理有限公司。2024年8月26日，北京恒泰丰餐饮有限公司宣布，由于公司营业执照二十年期限已满且董事会未能就续展达成一致意见，公司决定于2024年10月31日前陆续结束十四家门店。 （上海鼎泰丰门店） .......... "在美国也赢得了广泛的赞誉和顾客的喜爱" 鼎泰丰的几家分店遍布美国的多个州，包括**纽约州**、**加利福尼亚州**以及**德州**等地。鼎泰丰这一台湾小笼包专卖店自从1972年在台湾成立以来，其优质的食材、传统而精细的手工制作过程以及独特的服务理念，使其不仅在亚洲，而且在美国也赢得了广泛的赞誉和顾客的喜爱。具体分析如下： 1. **纽约州** - **纽约市**: 鼎泰丰在纽约的心脏地带设有分店。具体地址为1633 Broadway，位于West 50th 和51st Streets之间。这家店铺以其经典小笼包和其他多种美食选择，吸引了大量本地食客及游客。 2. **加利福尼亚州** - **洛杉矶**: 洛杉矶作为一个文化多元的城市，也有鼎泰丰的身影。这里的鼎泰丰提供了与纽约店相同的高品质美食体验，深受当地华人和美国本土居民的喜爱。 3. **德州** - **休斯敦**: 作为德州的一大城市，休斯敦的鼎泰丰分店同样提供地道的台湾小吃和小笼包，满足了南部美国人对于传统亚洲美食的渴望。 4. **拉斯维加斯** - **内华达州**: 拉斯维加斯作为旅游和娱乐的热点，鼎泰丰在此地的分店也是游客们常去的美食地点之一。店铺不仅供应招牌小笼包，还有其他多种特色菜品。 总而言之，鼎泰丰在美国的成功不仅源于其高品质的美食，更在于它能够将传统与现代相结合，创造出符合全球不同地区口味的多样化菜单。不管是在纽约、洛杉矶、休斯敦还是拉斯维加斯，鼎泰丰都能够提供一致的优质服务和餐饮体验。 .......... "黄金十八折！" 手工制作的黄金比例“黄金十八折”小笼包，至今仍是鼎泰丰的标志之一。 .......... "众多知名的小吃都很受欢迎！" 招牌的猪肉小笼包、蟹粉小笼包、黑松露小笼包。此外，还有众多小吃，比如红油抄手、饺子、汤面和拌面、炒年糕等等。 糖醋小排 炖鸡汤 红烧牛肉面 猪排面 红油抄手 肉包 素蒸饺 .......... "众多明星是其粉丝！" 汤姆库鲁斯，梅尔吉普逊、苏菲玛索，成龙、巩俐、宫泽理惠、张曼玉、周星驰等偶像级大牌明星都成为鼎泰丰的座上客。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 又快到了吃羊肉的最好节令，无论什么做法，都是肥美适口。 古人很早就把很多美好的事物打上了羊的印迹，汉字中的“美”是形容羊大肥美。《说文解字》载：“美，甘也，从羊从大。” 对美食的崇拜，是华夏先民审美意识萌生的源泉。中国人一直追崇的“善”和“義”（义）中也可以看到“羊”的身影。《诗经》用羔羊比喻品德高尚的卿大夫。中国地大物博，羊群众多，造就了源远流长的羊文化。 今天我们就将从中国牧羊数量历史以及分布、中国主要牧羊品种和其所造就的不同吃法聊起。意图给大家在深秋时节给你带来一股暖意。 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶 (小某书 @ 大威天龙喝半斤) 本店DJ:小胖（小mou书@果菜街的小胖） 部分节目内容相关重点信息： .......... "羊原来是外来物种啊！" 羊是古代人民最为重要的家养六畜之一。我国主要饲养山羊和绵羊。家绵羊是人类新石器时代以来驯化最为成功的动物之一。一般认为，绵羊最先是在伊朗西南部札格洛斯山脉及其周边地区最早驯化，时间为距今1万年前。 从考古发现来看，在河南新郑裴李岗遗址（前6500-5000年）发现少量羊骨，但并不清楚是山羊还是绵羊。真正可以确知为绵羊的则是甘肃天水师赵村遗址马家窑文化石岭下类型（前3000-前2650年）墓葬和青海民和核桃庄马家窑文化（前3300-2050年）墓葬出土的绵羊骨。有学者研究认为，绵羊在中国地区的驯化时间大概为公元前3600-前3000年，地区大致是今甘肃和青海一带。而中原内地绵羊起源大致在公元前2500-前2000年。 中国羊品类繁杂，有绵羊、山羊、黄羊、羚羊、青羊、盘羊、岩羊等，但主要谱系还是分绵羊和山羊两大类别。 中国的绵羊分属蒙古羊、哈萨克羊、藏羊三大系统。山羊则以黄淮海区分布较多。 绵羊与山羊虽然同称为羊，却是同科而不同属的动物，它们之间不能交配产羔。 .......... "极为少见的红骨羊" 牙龈、牙齿呈粉红色，连骨头都是红色的，这就是中国云南著名的“红骨羊”。 在云南省文山州丘北县舍得乡，当地村民早有养殖山羊的传统。2005年时，舍得乡陆良村的村民在杀羊时发现一个奇怪现象——有的羊骨头是红色的，煮熟骨头颜色依然鲜红。 第一次发现这种羊，村民首先怀疑是羊有问题，没人敢吃，以为羊得了病，会传染。然而这种很稀少、甚至当地村民都不敢吃的羊，偏偏给养殖户谢江福带来了百万财富的商机。2014年，他开始养红骨羊，不但把它们卖了出去，而且活羊的价格还卖到了80元一斤。 据了解，红骨羊是中国少有的特色羊品种之一，其抗病能力强，性情温顺、耐粗饲、适宜放牧、也适宜圈养、合群性强、易管理，且肉质鲜，口感嫩，具有很好的推广价值和显著的经济效益，目前，市场前景较好，供不应求。 .......... "吸收了北京烤鸭烹饪特点的烤全羊！" 烤全羊现在全国都有铺开、羊的品种选择也越来越多。但是其实追根溯源来说，烤全羊的技艺发源于内蒙，是正经的蒙古料理。内蒙古自治区阿拉善盟传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。它最初是清朝康熙年间，阿拉善旗第一代札萨克王和罗理率部从新疆移居阿拉善时带入的。后来，阿拉善旗第三代旗王罗卜藏多尔济又在原工艺基础上吸收了北京烤鸭烹饪的特点，形成了现今阿拉善烤全羊的独特地方风味，已有近300年的历史。 上海推荐：香木香羊（大治路店）远但是用木柴烧烤 口味好吃 酥嫩鲜香 羊皮酥脆羊肋排有嚼劲 羊腿鲜嫩 回味无穷 能最大限度一次性品尝到羊的所有部位。 .......... "羊肉最原汁原味的吃法！" 手抓羊肉分布范围极广，只要出产好的羊肉的地方都会吃这道菜。简单、方便、原汁原味但是回味无穷。无论是在新疆、西藏、内蒙、宁夏、甘肃、青海等地区都有非常大的受众群体。 手抓羊肉的历史，说法很多。但追根溯源是游牧民族在放牧时没有条件，经常数月不归，根本没有太多时间好好做顿饭，所以，一到达某个目的地，就开始支棱起一个大锅，烧上火，把羊肉放进去一煮，再把帐篷搭好，这时羊肉差不多也熟了。这样煮出来的羊肉，不仅肉质鲜美，并且有饱食一顿，整天不饿的功效。 而手抓羊肉是羊肉最原汁原味的一种吃法，选料非常讲究，原材料一定得选用高原地区自由放牧的绵羊，如果是经过阉割的公羊，也叫羯羊，那就更加属于最上乘的原料了。这种地方羊肥瘦均匀，膻气不重，且肉质更加细腻，很适合做手抓肉。而中原地区的山羊和南方地区带皮的羊肉，腥味更重，只适合焖制或者烧煮。而从部位上来说，羊排和羊脖子都是肉多骨少，是最适合做手抓肉的部位。羊腿则瘦肉太多，汁水没那么丰富。 吃手抓羊肉，也是非常有讲究的。必须要把带骨的羊肉剁成长条或块状，约二个指头的宽度，放入大盘内，众人围在一起吃才够味。 关于烹饪方法，有很多不同的版本，有的是直接清水煮。有的会在其中加入葱姜花椒桂皮八角等香料、甚至有的做法会加入胡萝卜来带出甜味。不过最原汁原味的做法就是清水炖煮。 出锅后的蘸料也各显所长，有的条件一般直接沾上咸盐就十分有滋有味。再讲究一点的，野生的韭菜花酱绝对是刚出锅手抓羊肉的最好伴侣。韭菜花酱鲜香辛辣，刚好把羊肉的香味衬托出来又解了他的腻，让你一口一口是停不下来。还有的喜欢沾蒜泥酱油的、喜欢沾辣椒沾水的等等等等，只要羊肉够好，无论什么蘸料，都是一个不可多得的美味。 上海推荐： 清真·宁夏印象·盐池滩羊两家店都不错 伊祥·敦煌楼 甘肃驻沪办的食堂 贯贯吉餐厅 .......... "地道的北方涮羊肉！" 传统北方式涮羊肉，锅底以清水或者羊骨汤为主，适当放入葱姜八角大料红枣等调味。一般涮品以外脊、后腿等为主。先用羊尾油肥锅，后再下入其他涮品例如高钙肉卷、毛肚（区别于四川火锅，是以千层肚的形式上桌），牛板件等等为主。蘸料一般以麻酱（二八酱加入适量的花生酱调节麻酱的苦味）、现炸辣椒油、腐乳、韭菜花、葱花、姜丝、虾油等作佐料。除了涮肉之外，一般会搭配酸菜、冻豆腐、茼蒿等蔬菜作为搭配。在北京的涮肉馆里，麻将糖饼、芝麻烧饼、烧羊肉等菜也是必不可少。在内蒙风格的馆子里，烤羊排以及各种奶制品就是特色了。 上海推荐： 老门框爆肚涮肉馆 额尔敦传统涮 ‌老上海吃羊肉的历史可以追溯到南宋时期，尤其是涮羊肉的吃法在老上海也有着悠久的历史。南宋末年，蒙古军队南下，将北方的饮食习惯带到了南方，包括吃羊肉的习惯。元朝时期，大量蒙古军户被迁徙到南方，这些生于草原的蒙古牧民将吃羊肉的传统带到了上海地区‌。到了清代，上海的饮食文化进一步发展，羊肉的吃法也更加丰富。 崇明岛上的崇明白山羊是当地有名的羊肉品种，而杨同兴等老字号店铺在光绪年间创立，传承了百年的羊肉烹饪技艺，使得羊肉在上海的受欢迎程度进一步增加‌。涮肉清水锅底为基本，鲜切热气羊肉为特色。热气羊肉这个概念一直有说，但是解释起来其实就是‌热气羊肉是一种没有冷藏或冷冻过的羊肉，也就是新鲜的羊肉。‌这种羊肉在烹煮之后当天食用，保持了其原始的新鲜度和风味。蘸料和北方不同，基本会用川崎蘸料为主，再加入香菜、葱花等等。 另一个特色是涮菜中会有上海特色的荠菜百叶包，在锅中涮好之后，鲜香爆汁，满口鲜香。可能不在上海的听众不理解或者没概念。今年年初电视剧繁花，有一个场景是里里和宝总在吃的涮肉，其实就是上海式涮羊肉。那家店的原型是新梅居。 上海： 月圆火锅、 新梅居、 颐品居、 洪长兴 .......... "清真与普通牛羊肉的区别！" “清真”一词最开始是在我国宋朝时期开始出现，阿拉伯语原意指符合宗教教法的。在明中叶之后，我国的穆斯林一族赋予了清真一词新的含义，认为“清”是指真主超然无染，不拘方位的意思，而“真”则是指真主永存，独一的意思。 清真牛羊肉与普通牛羊肉的区别： 一、屠宰不同 1、清真牛羊肉：清真牛羊肉必须由回民执刀，屠宰、剥皮、剥骨均应按照伊斯兰教信仰要求进行。 2、普通牛羊肉：普通牛羊肉一般由贩卖牛羊肉的肉铺商家、剥皮、剥骨。由食客或厨师进一步自己处理。 二、零件处理不同 1、清真牛羊肉：清真牛羊肉售卖场所对于牛羊的衣胞、肛门、膀胱、胰子、血液等回民忌食的食物必须完全割掉。 2、普通牛羊肉：对于以上那些也会视不同食客的生活饮食习惯进行处理售卖。 三、腥膻味不同 1、清真牛羊肉：回民信守‘吃清不吃浑’的教规。多年来祖祖辈辈的生活饮食习惯使得他们累计了很多经验来使清真牛羊肉很少有腥膻之味。 2、普通牛羊肉：普通牛羊肉有一点的腥膻之味，视不同食客的生活饮食习惯情况确定处理制作方式。 .......... "羊肉评级不复杂！" 西餐里有一整套对牛肉的等级评价体系，但从来没有一个国家会设计对羊肉的评判标准。原因很简单，现有的牛肉评价体系适用于所有的肉用牛科动物（Bovid），不管是bull（公牛）、cow（母牛）、calf（小牛）、ox（阉牛），还是goat(山羊)、sheep(绵羊)、ram(公羊)、ewe(母羊)、lamb(羊羔)，只要能吃的，就能以肉质颜色、肌间脂肪分布、肌理大小来评判优劣。换句话说，在西方生物学体系里，牛、羊这两个汉字似乎不太精确。 .......... "日本的成吉思汗烤肉？" 日本是全世界人均羊肉消费量最低的国家，这与上千年的禁肉史有关，与明治天皇一声令下全民学西方吃牛肉有关，与日本山多、地少、草场少有关，也与日本料理少用调味料，不懂得如何遮盖羊膻味有关。 但在北海道，以羊菲力和羊肋排为材料的，成吉思汗烤肉却是当地最具代表性的料理。 孤独的美食家有过一集就是拍这个烤肉,与韩式烤肉的吃法类似，把羊肉铺在中间凸起的铁盘上，刷油，附上北海道的新鲜蔬菜，边烤边吃，一丁点膻味都没有。 “你觉得它为什么叫成吉思汗烤肉？” 究其原因，北海道与蒙古高原的纬度基本相同，其羊种也来自蒙古羊。 而原产于东北亚地区的蒙古绵羊，被许多人认为是全球短链脂肪酸最低的羊种之一。吃不惯南方山羊膻味的人，第一口吃到蒙古羊肉时，都会惊叹好吃。 .......... "黑死病与大航海时代改变了羊的食运！" 大航海使牛从田地里解放出来，更多地被送上餐桌，羊业豢养史悠久的欧美各国最终将羊肉边缘化，在缺乏物产的中亚荒漠和北亚冻土地带，羊则是硬通货。 戏剧性的是，14和15世纪，西方世界遭遇了两次影响牛肉发展的大事件：黑死病和大航海。前者消灭了全欧洲三分之一的人口，后者又把大量欧洲人送往全球开拓殖民。人口密度的降低，使从事农耕的劳动力不足。在15世纪前后，欧洲发生了人类历史上最大规模的退耕还牧，把粮食改成牧草，养活了更多的牲畜。 大航海累积的巨量财富，更是推动了工业革命的发生。牛从田地里解放出来，越来越多地被送到餐桌上。相比羊肉，牛肉没有奇怪的膻味，还有更高的蛋白质含量，能获得更多让人愉悦的饱腹感，随便一煎一烤，哪怕半生的状态也能有良好的滋味。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 本期是一场实验性的节目录制，串台到友台“全款退票”，共同测试一种新的节目形式，讨论《原则》这部话剧，该剧是由香港话剧团授权、话剧九人出品制作，于2017年在港首演，并在2020年进行全球直播演出。 普通话版由话剧九人根据粤语版改编，于2024年5月10日—19日在中国国家话剧院小剧场首演。该剧的舞美设计十分简洁，舞台上只有两把椅子，将舞台呈现的焦点回归“话剧”之“话”，通过校规为载体，表现出不同观点下对于人性和世界的看法与思考。 本期对话成员： 嘉宾: 海妖 （小mou宙@全款退票） 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 部分节目内容相关重点信息： .......... "香港原创话剧！" 话剧《原则》粤语版由香港话剧团制作，于2017年在港首演，并于2020年进行全球直播演出，收获好评无数。 话剧《‌原则》的故事以“操场上打球要穿运动服”这一条新校规引发的论争为主线，刻画出中学师生关系的复杂样态。新校长‌杨秩带着“提高本校成绩”的任务到来，却因为“原则为先、人情靠后”的处事风格，在推行新校规时频频受阻。副校长‌陈贤、教导主任‌蔡霖以及青春懵懂的学生们，每一个人的“原则”都随着故事的波折逐渐显露。剧中的“治校”与“育人”等宏观话题，通过日常事件具体化，展现了师生们面对规则与人情的辩论。 .......... "北大校友创立的剧团！" 话剧九人是一支由北京大学校友创立、拥有丰富创造力与高口碑的青年戏剧团队。自2012年至今，九人已走至成立以来第十三个年头。话剧九人坚持原创剧目的创作、演绎，希望在剧作中照见现实的社会、呈现真诚的思考。 话剧九人已出品、制作的代表作现有《庭前》《对称性破缺》《双枰记》《春逝》《四张机》《落梅风》等。以上剧目都以高度思辨性的内容、扎实的舞台呈现，收获了稳定的高口碑，陆续斩获华语戏剧盛典最佳小剧场奖、壹戏剧大赏最佳小剧场奖、新京报“最艺术”演出榜十大戏剧之一等业内知名奖项。 坚守原创，锐意创新。话剧九人拥有丰富多元的主创团队，既吸纳了具备丰富舞台经验的专业戏剧人才，亦集结了来自各行各业、拥有多元背景和创新能力的非职业戏剧爱好者。作为戏剧圈的一支「良心出品」团队，话剧九人正建立起独树一帜的影响力。 ---------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 大家喜欢看插画吗？我经常会在网络上观看各种类型的插画，和游戏有关或和动漫有关，因为喜欢插画给的思想留白，一副画面就像在述说一个故事，一个世界。 前段时间无意中在网络遇到一个让觉得蛮特别的插画，有种在书本上做涂鸦的感觉，但很有画风与艺术感，让我想到以前欧洲的一些书籍，也会在文字中穿插的画，所以好奇了了解了一下，原来这个风格叫“速写”。 这是我第一次知道。所以我好奇的联系了这位艺术家，也很高兴的她愿意接受我的采访，今天就让我们一起认识一下，这位很有自己画风的速写艺术家---ziying！ 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶 (小某书 @ 大威天龙喝半斤) 嘉宾:ziying（小某书 @ziying的速写日常） 部分节目内容相关重点信息： .......... "多坚持尝试走出自己的路！" 坚持画速写的这几年我找到了自己的画风 一直以来坚持速写多年。 尝试了各种绘画媒介、不同类型的类型风格，大大小小的速写本越堆越高多慢慢的发现找到了属于自己的绘画风格 多练习 总结经验 绘画的道路上，没有捷径可走只有通过不断的练习，才能积累经验，并在画中融入自己对生活对艺术的理解，逐步形成自己的风格 尝试多样不同媒介 画材的选择对绘画风格有一定的影响，可以尝试不同的画笔、纸张、颜料 找到适合自己的绘画材料，会让作品更精彩 明确自己的喜好方向 每个人都会有对风格不同的喜好，可以了解自己的喜好和擅长的领域多善于学习，坚持朝这个方向努力。不断探索和尝试，最终会找到属于自己的独特风格 最后，画风的形成不是一蹴而就的，需要时间、耐心和坚持希望大家都能找到属于自己的绘画语言~ .......... "艺术源自生活！" .......... "如何偷偷的画画！" i人外出画画偷感很重怎么办学和大多数画画的朋友一样我也是个大i人(现在也是)，从不敢出门在别人面前画画偷感很重台到现在可以大大方方展示自己的速写本，这个期间也慢慢摸索了很久…想到了一些可能对刚刚开始出门画画朋友一些小经验子人希望可以有点帮助ee 1很多朋友外出速写时会担心周围人的评价，但其实大多时候外出画画遇到的都是陌生人，以后也不一定再次遇见，所以不用担心他们会怎么想网 2 坚持带着速写本走出门寻从一开始在咖啡馆的角落画画到在景区人多的地方画画，慢慢就会习惯网网每一次的尝试都是一次成长N 3可能还有些朋友会有点害羞将作品展现在他人面前，不用害怕，多数人都不会仔细的研究你的画面或者来挑画面问题，基本都会鼓励与支持你的作品的窗 4最后，如果是初次尝试外出速写的i人朋友，可以避开闹市区选个人少的地方，会画得更自如 .......... "多那太罗被野兽包围了！" 亨利·马蒂斯（Henri Matisse，1869-1954年），法国著名画家、雕塑家、版画家，野兽派创始人和主要代表人物，代表作有《奢华、宁静与愉快》《生活的欢乐》《开着的窗户》《戴帽的妇人》等。 他以使用鲜明、大胆的色彩而著名。21岁时的一场意外，令马蒂斯的绘画热情一发不可收拾，偶然的机缘成为他一生的转折点。用他自己的话说：“我好像被召唤着，从此以后我不再主宰我的生活，而它主宰我。” 马蒂斯晚年的艺术是极其简练的，带有平面装饰性的艺术，然而他的伟大之处正在于能够超越令人乏味的、狭小的装饰天地，从而创造了“大装饰艺术”的概念。马蒂斯在晚年仍和在野兽派时代一样激进。 .......... "通过速写 我发现了生活高能量秘诀！" 速写，不仅是绘画的方式，更是一种对生活的生活的观察体现三人在坚持画速写的这些年里，我发现了一些高能量的生活秘诀~ 利用碎片时间坚持一件事 生活中的每一个细节，都是速写的灵感来源。在等待、休息的间隙，拿出画笔和纸了坚持完成一些半个小时内可以完成的小事，如画一处街景备、公园一角。等，不仅让时间变得有意义，还能为生活增添乐趣 学会独处 静下心来 在画速写的过程中，我学会了独处人静下心来，专注于笔触与纸的对话，外界的喧嚣逐渐远去。这种静谧的时刻，让我感到内心的高能量流动 放下手机，拥抱生活 手机是现代人生活中不可或缺的一部分，但当我尝试用速写等其他的爱好来代替过多的手机使用时间后，我感受到了更丰富的生活和更高的能量状态二人这让我在忙碌的生活中找到了新的乐趣和平衡窗 画速写，不仅是画出一个画面，更是画出生活中的高能量，不妨尝试从这些小习惯开始，慢慢探索高能量的生活状态吧翁翁 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 不知道还有多少人记得11月的双十一，以前不是购物节，而是一种流传于年轻人的娱乐性节日，以庆祝自己仍是单身一族为骄傲，因此这次我也将会回归传统，思考的是如何享受一个人的独处，这就是本期歌单的主题。一个人的时候会听什么?哪些歌曲又能代表一个人的心境呢？ 本期节目同样是与各位网友共创的音乐分享节目，根据大家的提名歌曲与理由，听了属于每一个人的歌单，我将会把这些他们喜爱音乐分享给大家，以及和大家说一下这音乐他们推荐的理由，以及我的感受。歌曲不会放全部，会放一些片段，有兴趣的，可以加入我们粉丝群，除了可以得到完整歌单，还可以参与下期歌单共创策划！期待你们加入！ 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶（小 mou 书 @大威天龙喝半斤） 部分节目内容相关重点信息： .............. “一片不会让人忘记的《叶子》” 《叶子》是阿桑演唱的歌曲，由陈晓娟创作词曲，收录于阿桑2003年发行的音乐专辑《受了点伤》。2004年，该曲获得华语音乐传媒大奖“季选十佳单曲奖 2003年，阿桑签约华研国际公司，成为旗下歌手。同年，华研国际负责为偶像电视剧《蔷薇之恋》音乐原声带打造歌曲，因此邀请陈晓娟为该剧打造片尾曲。陈晓娟根据剧中女主角百合的故事情节，设计片尾曲与片头曲《花都开好了》形成首尾呼应的效果，因此将片尾曲取名为《叶子》。在演唱人选上，华研国际将演唱该曲的机会给了阿桑 阿桑（Judy，1975年2月28日-2009年4月6日），本名黄嬿璘，出生于台湾省云林县，毕业于台湾南强工商影视科，中国台湾流行乐女歌手、音乐人。 2003年，阿桑因演唱偶像剧《蔷薇之恋》片尾曲《叶子》而正式出道歌坛；同年11月11日，阿桑推出首张个人专辑《受了点伤》，并凭借该专辑获得第十五届台湾金曲奖最佳演唱新人奖提名。2005年2月25日，阿桑发行第二张专辑《寂寞在唱歌》， 该专辑受到歌迷的欢迎，内地销量突破15万。2006年，阿桑转向内地发展；同年，作为选手参加了湖南卫视举办的综艺演唱节目《名声大震》。2011年，阿桑的遗作《双鱼女子》作为古装剧《包青天之碧血丹心》的片尾曲最终得以发布。 2008年10月，发现罹患乳癌末期；2009年4月6日上午8时30分，阿桑在新店慈济医院病逝。同年4月26日，阿桑遗体告别仪式于台北市板桥殡仪馆举行，阿桑的生前好友张智成、JS等也参加了阿桑的告别仪式。阿桑在其短短6年的出道时间里，把热情投入到音乐之中，把忧伤藏在了歌声里，以独特的嗓音，演绎了一首首经典歌剧。 ................. “一个人才《Happy》” 《Happy》是法瑞尔·威廉姆斯演唱的一首歌曲， 由法瑞尔·威廉姆斯负责词曲创作。 该曲作为电影《神偷奶爸2》的主题曲于2013年6月18日随电影原声专辑发行，于2013年11月21日作为单曲发行。在歌曲被选定为主题曲之前，法瑞尔·威廉姆斯向电影的制作人克里斯·麦雷丹德瑞提交过其它九首不同的、且已完整录制好的歌曲，但均未被采用。在经过认真的思考后，法瑞尔用二十分钟的时间完成了这首歌曲的创作，该曲最终被电影方选定为主题曲 歌曲后被收录在法瑞尔·威廉姆斯于2014年3月3日发行的第二张录音室专辑《G I R L》中 。《Happy》拿下美国公告牌单曲榜冠军，并连续蝉联10周 。2015年，法瑞尔·威廉姆斯凭借该曲获得第57届格莱美奖最佳流行独唱、最佳音乐录影带 ................. “常常一个人坐《经济舱》。” 《经济舱》是刘聪和Kafe.Hu共同演唱的歌曲。2021年，该曲获得硬地围炉夜·网易云音乐原创盛典“年度十大歌曲奖” ................. “忘记走过的《囍帖街》” 《喜帖街》（又名《囍帖街》）是黄伟文填词、Eric Kwok（郭伟亮）作曲，谢安琪演唱的粤语歌曲，收录于2008年7月25日发行的专辑《Binary》中 。 2009年1月，该曲在香港乐坛四台颁奖礼上，夺得包括第31届十大中文金曲颁奖典礼“全球华人至尊金曲奖“ 、十大劲歌金曲颁奖典礼“金曲金奖” 和叱咤乐坛流行榜颁奖典礼“叱咤乐坛至尊歌曲大奖” 在内的16个奖项 利东街（英语：Lee Tung Street），俗称喜帖街（囍帖街）或印刷街，位于香港岛湾仔区，是中国香港的著名印刷品制作及门市集中地，尤其以印刷喜帖著名。20世纪80年代逐渐为人所知，几乎每一对举办婚礼的新人都会去喜帖街选购新婚用品。该街大部分建筑为20世纪50至60年代的唐楼，整齐划一，极具传统特色。2004年初，香港政府计划重新开发此区，此举引起了当地居民的反感，大家担心政府破坏了这段历史意义浓厚的街道。 最终昔日红金炯炯的喜帖街，敌不过时代巨轮的吞噬，转眼已成一片颓垣败瓦。歌曲《喜帖街》就是写给香港的，《喜帖街》代表怀旧，代表众多港人心中被现代文明吞噬的“老城情结”。 《喜帖街》内容讲的是一对情侣买了新房准备结婚，连喜帖都印好了，才决定分手，就如湾仔的喜帖街，以前很旺、喜气洋洋，最后还是落得要拆卸的荒凉结果 。 歌曲的填词人黄伟文认为《喜帖街》并非一首单纯情歌，而是一首励志歌曲，写这首歌的目的在于鼓励大家在逆境时代积极面对人生 ................. “只不过是《一场游戏一场梦》！” 《一场游戏一场梦》是由王文清填词、谱曲，陈志远编曲，李寿全制作，王杰演唱的歌曲，收录于王杰1987年12月19日由飞碟唱片发行的个人首张音乐专辑《一场游戏一场梦》中。 该曲是张艾嘉执导的电影《黄色故事》的主题曲 ，也是王杰的成名作及经典代表作品之一。其粤语版本《几分伤心几分痴》亦由王杰演唱。 1988年，该曲获得第25届台湾电影金马奖“最佳电影插曲奖”。 2000年8月17日，经Tim Heintz编曲，王杰重新演唱了该曲，收录在专辑《从今开始》中。2003年2月，经过重新编曲、演绎，该曲收录在王杰专辑《爱我的我爱的王杰》中。 ................. “就算一个人，也不会《焦绿》！” 叁伏便利店是一支重庆本地乐队，成立已有六年，由4位斜杠青年组成。他们的音乐捕捉生活中的奇遇，展现重庆的多样性和包容性，以及城市带来的无限可能。单曲《蕉绿》 2021年8月发行 ‌ ................ “《걱정말아요 그대》你不要担心，我一个人” 《你不要担心》为韩国殿堂级乐队“野菊花”《들국화》专辑里的歌曲。也是韩国tvN有线台于2015年11月6日起播出的金土连续剧《请回答1988》中的插曲，由韩国著名歌手音乐人李笛演唱，全仁权作曲作词。 野菊花乐队是韩国流行音乐史上的殿堂级乐队，他们的出现以及音乐成就对于整个韩国流行音乐具有划时代的影响。《我生命中的唯一》是他们第一张专辑的主打歌。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图文来源网络，如有侵权请告知删除。

​ 本期介绍： 本期将采访一位播客主-来自“任尔东西”的主播-任师傅！ 这期节目是要聊任师傅之前的一段特殊经历，她去了一个我之前经常在新闻中听到，但实际不怎么了解的国家，那就是是世界上两个双重内陆国之一的“乌兹别克斯坦”。 在亚洲的腹地，有一片被沙漠和绿洲交织的土地——中亚。这里汇聚了哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦和乌兹别克斯坦五个迥异而又各具特色的国家。而在这些国家中，乌兹别克斯坦无疑占据了非常特殊的地位。尽管它的国土面积不是最大，人口却是中亚五国中最多的。 任师傅在这中亚人口最多的国家担任汉语老师，除了教学生汉语外，还教导了太极拳与书法。这是一场怎样的经历呢？当地人又是否能接受中国的各类文化呢？本期绕让我们随着任师傅一起走进这个熟悉又陌生的国家吧！ 本期对话成员： 嘉宾:任师傅（小mou宙@任尔东西 ，小mou书@任师傅的快乐生活） 本店DJ:琛姐（小mou书@我是清清麻麻吖） 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 部分节目内容相关重点信息： .......... "世界上两个双重内陆国之一！" 乌兹别克斯坦共和国（乌兹别克语：Oʻzbekiston Respublikasi，英语：Republic of Uzbekistan，Uzbekistan），简称乌兹别克斯坦，是一个位于中亚的内陆国家，俄语为通用语言。 是世界上两个双重内陆国之一，人口3700万（截至2024年4月）。 共有130多个民族，乌兹别克族占83.8%，俄罗斯族占2.3%，塔吉克族占4.8%，哈萨克族占2.5%，国土面积44.89万平方公里，与中国甘肃省大小相当。首都塔什干，全国划分为1个共和国、12个州和1个直辖市。公元9-11世纪，乌兹别克民族形成。 13世纪被蒙古人征服。14世纪中叶，建立以撒马尔罕为首都的庞大帝国。16-18世纪，建立布哈拉汗国、 希瓦汗国和浩罕汗国。19世纪60年代，遭俄罗斯帝国吞并。1924年建立乌兹别克苏维埃社会主义共和国并加入苏联，成为苏联加盟共和国之一。1991年8月31日宣布独立。 .......... "极端温度的国家！" 乌兹别克斯坦的气候对很多人来说相当不易适应，全年温差很大。夏季温度有时会超过40摄氏度，这虽然已经体验过，还算可接受。然而冬天常见的零下35摄氏度的气温实在是太寒冷了。 冬季寒冷，雨雪不断；夏季炎热，干燥无雨，昼热夜凉明显。1月平均气温-5℃（北方）和-3℃（南方），最冷时，地面最低温度可达-30℃；7月日间平均气温36℃，最热时，最高温度可达45℃左右。平原年降水量为90-580毫米，山区为460-910毫米。降雨季节主要在春秋季。 .......... "手抓饭的发源地！" 在饮食方面，乌兹别克斯坦的菜肴是欧洲与西亚风味的融合，当地人主要食用抓饭和大饼，但受到俄罗斯影响，西式食材也颇为流行。在一些较为西式的餐厅中，物价与莫斯科相仿。 乌兹别克被称为手抓饭起源地，烤包子，主食主流是吃面包，也有面条和米饭。但是这里的米饭会做的相对硬一点，胃不好的人可能会吃不惯。虽然塔什干蔬菜和菌类种类比较少，但是葡萄、西瓜、哈密瓜等水果非常甜。 饮食习惯与其他中亚国家相似，牛羊肉是餐桌上的主角。其中，最为人称道的便是抓饭和塔什干红茶，一种名为somsa的肉面包也颇受欢迎，其味道令人难忘。 .......... "女性相对比较自由！" 虽然宗教信仰对生活和习俗有所影响，但相对来说较为宽松。女性可以比较自由地选择自己的服饰，通常可以露出头部和胳膊。但乌兹别克斯坦的姑娘一般不嫁给外族人。婚后，如果丈夫不在家，男性是不允许来家中做客。 但传统观念依然牢固，女性的社会地位并没有完全平等，社会和家庭中依然存在性别偏见，人们常认为女性应更多关注家庭和育儿，而非职业发展。 .......... "全世界最华丽的地铁！" 并非所有中亚国家都拥有地铁系统，但乌兹别克斯坦的塔什干不仅有地铁，而且设有3条线路，它是中亚最早建设地铁的城市，全世界最华丽的地铁。 .......... "色彩斑斓的刺绣服装！" 传统的乌兹别克斯坦男装被称为“khalat”或“chapan”，这是一种长及脚踝的宽松长袍。khalat 或 chapan 通常由丝绸或棉制成，通常装饰有刺绣、图案和鲜艳的色彩。 对于女性来说，传统服饰被称为“乌兹别克民族服饰”或“丝绸扎染裙”，也有丝绸或棉布制成的。这件连衣裙通常长而飘逸，有合身的紧身胸衣和宽裙。乌兹别克民族服饰通常装饰有复杂的刺绣、彩色图案和珠饰。 除了传统服饰外，乌兹别克斯坦还有各式各样的地方服饰，因地区和场合而异。例如，在费尔干纳山谷，男人穿一件叫作“kamzand”的宽松长外套，而女人则穿一件叫作“parandja”的彩色连衣裙。在乌兹别克斯坦的其他地区，男性可能会穿一件名为“cheki”的羊皮大衣，而女性则穿一件名为“beshketma”的绣花长裙。 总的来说，乌兹别克斯坦传统服饰的特点是色彩艳丽、设计华丽，并使用丝绸和棉花等天然材料。 .......... "绿茶是他们的长寿茶!" 绿茶是这里的人每天都要喝的饮品，绿茶被视为健和长寿的象征。，茶馆在乌兹别克斯坦文化中是很重要的一环，和中国一样 也经常用茶来招待客人。绿茶进口量很大,年进口3万多吨,在进口中国茶叶的国家中排名第三 .......... "人类非物质文化遗产的大盘子！" 各种五颜六色手工烧制的盘子是当地特有的传统工艺，精美的花纹布满整个盘子。 乌兹别克斯坦的制陶技艺源远流长，是当地的传统手工艺之一。乌兹别克斯坦的陶器通常采用红色、黄色、蓝色和绿色等鲜艳的颜色，以及各种各样的图案和几何图形。这些陶器通常用于装饰和日常生活用品，如盘子、碗、壶、花瓶等。其中，乌尔根奇市的陶器制作最为著名，其陶器通常采用蓝色和白色的颜色，以及各种各样的图案和几何图形。 2023年，”乌兹别克斯坦 制陶技艺“列入人类非物质文化遗产。 .......... "种棉花，有钱花！" 乌兹别克斯坦的经济主要基于农业和自然资源。该国是世界第六大棉花生产国，年产量超过100万吨。一年一度的棉花收获是世界上最大的季节性劳动力动员，雇用了大约 200万工人，其中大约一半的人的全部年收入都来自收获。该国也是黄金、天然气和铀的主要生产国。 .......... "最早开始汉语教学的中亚国家！" 历史上，乌兹别克斯坦是中亚地区最早开始汉语教学的国家。苏联时期，乌兹别克斯坦塔什干是当时东方学（包括汉学）教学科研中心之一。1957年塔什干国立大学（1960年以前名为中亚国立大学）成立汉语教研室，在中亚地区率先开展汉学研究。1977年之后，乌兹别克斯坦汉语教研室规模越来越大，成为其东方系的一个重要教研室。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 本期歌单由专业的嘻哈文化及青年文化推广的播客节目“街头唠嗑”选曲，这些推荐歌曲能让我们最直观感知到嘻哈魅力，并且通过专业的DJ讲究，让我们了解这些歌曲背后的故事，以及他们为何可以作为嘻哈音乐的入门歌曲。 歌曲不会放全部，会放一些片段，有兴趣的，可以加入我们粉丝群，除了可以得到完整歌单，还可以参与下期歌单共创策划！期待你们加入！ 本期对话成员： 本店DJ: 大麦茶（小某书 @ 大威天龙喝半斤） 串台DJ: Vincent （小某宙 “街头唠嗑”播客DJ,嘻哈融合体联合创始人） 串台DJ: 周周（小某宙 “街头唠嗑”播客DJ） 部分节目内容相关重点信息： .......... "史上最伟大的嘻哈歌曲！" The Message(Original Artist Re-Recording)| 歌手：randmaster Flash / Melle Mel 《The Message》是美国说唱歌手Grandmaster Flash和说唱组合The Furious Five共同演唱的歌曲，由Duke Bootee、Melle Mel、Clifton "Jiggs" Chase、Sylvia Robinson共同创作，发行于1982年7月1日，收录于组合的同名专辑《The Message》中。 2003年，该曲被美国国会图书馆永久归档保存。2012年，该曲入选格莱美名人堂 ；同年，该曲被《滚石》杂志评为“史上最伟大的嘻哈歌曲” 《The Message》MV的主要内容是Grandmaster Flash和The Furious Five在美国城市的街头说唱，同时穿插了城市里的点点滴滴，在展现城市繁华的同时，也记录了一些流露街头无家可归的人。MV末尾，警察无缘无故的将在街头聚集的Melle Mel等人抓到了车上。 .......... "90年代街机房BGM！" Breaker's Revenge | 歌手：Arthur Baker 《Breaker's Revenge》是Arthur Baker演唱的歌曲，收录于《100 Greatest Hip-Hop (Explicit)》专辑中。 .......... "很感人的一首歌！" like a rock |歌手：欧阳靖 / Tim Be Told 《Like A Rock（像你的磐石）》为欧阳靖、潘玮柏演唱歌曲，收录于专辑《中国说唱巅峰对决2023 总决赛 (上集)》，该专辑发行公司为爱奇艺。 欧阳靖（MC Jin），1982年6月4日出生于美国佛罗里达州迈阿密，华裔饶舌男歌手、影视演员。 欧阳靖在14岁之后开始钻研嘻哈音乐，在创作饶舌歌曲的过程中，欧阳靖发现自己有花式饶舌的天份，从此立志成为专业的饶舌歌手 。2002年，他因参加美国黑人娱乐电视台节目《106 & Park》的饶舌环节《Freestyle Friday》，打败了6周冠军台主哈辛（Hassan）一炮而红，其后更连续7个星期获得这个环节的冠军 。2003年，欧阳靖首次触电，亮相于电影《狂野极速》，其歌曲《Peel Off》亦被收录在该电影的原声大碟。其后几年一直发展他的音乐事业，2008年欧阳靖到香港发展，以自身美籍华人身份自述的饶舌歌曲《ABC》曾在香港风行一时 。2010年，他参演《打擂台》，并主唱电影主题曲《Fight To Win》。 2011年，凭借《潜行狙击》中“立青”这个角色在TVB台庆上摘得飞跃进步男艺员奖；次年，欧阳靖再接再厉，出演台庆剧《雷霆扫毒》，和徐子珊、林峰有不少对手戏 。2017年， 参加中国内地Hip-hop音乐选秀节目《中国有嘻哈》 。2021年8月12日，参加全景音乐竞演节目《披荆斩棘的哥哥》 。2023年12月，欧阳靖发布了个人新歌《Nobody》MV [66]。2024年4月，与周杰伦、刘畊宏、王鹤棣等参与录制坚果工作室制片的说唱真人秀综艺《说唱梦工厂》 .......... "风的颜色在歌中！" 风的颜色|歌手：乃万 《‌风的颜色》是‌乃万演唱的一首歌曲，歌词表达了对风的感知和情感。 ‌这首歌曲的歌词通过季节的变化来描绘风的颜色，从春天的浅蓝色到夏天的紫色，再到秋天的橙红色和冬天的白色，每一句歌词都充满了对风的独特感知。歌词中还融入了对生活的态度和情感，表达了对自由、光明磊落生活的向往，以及对那些不讲道理、不讲信用的人的排斥。 乃万（英语：NINEONE#，1996年12月15日－），原名赵辉，后改名赵馨玥，出生于陕西省西安市，中国内地嘻哈说唱女歌手、音乐人，WR/OC签约艺人。 艺名乃万来源于“Nineone”，名字由来是乃万喜欢的篮球明星丹尼斯·罗德曼的球衣号是“91”。 2016年，即将读大四的乃万加入西安嘻哈团体Lazyair开始接触说唱。不到一年时间，她的作品《PUMA》、《I don't wanna see u anymore》成为网易云音乐、抖音短视频热门曲目。 -------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。